Kool is de groente die het hele jaar door bij ons op tafel staat. Bijna alle zomerbewoners kweken het op hun percelen. Maar kool heeft één belangrijk kenmerk. Het is onderhevig aan allerlei ziekten en plagen. Industrieel geteelde kool is onmiskenbaar erg mooi. Maar om dit resultaat te bereiken, wordt het behandeld met de sterkste chemicaliën. Als je een uitzonderlijk gezonde groente wilt krijgen, kun je die zelf kweken. In ons artikel willen we het hebben over het planten van kool voor zaailingen en hoe je er in de toekomst voor kunt zorgen om een goede oogst te krijgen.
Zaadselectie
Je kunt alleen goede koolzaailingen krijgen van hoogwaardige zaden. In ons klimaat wordt cultuur meestal gekweekt uit zaailingen. Om het te verkrijgen, moet je zaden van hoge kwaliteit kopen. Het is beter om ze in gespecialiseerde winkels te kopen. Voor de landing is het beter om gezoneerd te nemenvariëteiten. Ze hebben meestal een grotere weerstand tegen ziekten en plagen. Bovendien zijn ze voorbereid om te zaaien en hebben ze geen extra verwerking nodig.
Let bij het kiezen van zaden op:
- Rassennaam, rijpingstijd (laat, vroeg of midden).
- De datum van zaaien, evenals de periode van planten in de volle grond.
- Aanbevolen groeiregio.
- De timing van de oogst.
Meestal geven tuinders de voorkeur aan het kweken van kool van alle rijpingsperioden. Het is best handig.
Potten voor zaailingen
Kool heeft zeer delicaat blad, dus je moet nadenken over hoe je zaailingen kweekt om ze zo min mogelijk te verwonden. De volgende opties zijn beschikbaar:
- Geen spek.
- In dozen.
- Met een keuze.
- In aparte containers, enz.
Koolzaailingen kunnen worden gekweekt zonder te plukken. Hiervoor worden de planten één voor één in aparte potten geplant. In sommige gevallen heeft het kweken met een plectrum echter zijn voordelen. Als zaailingen bijvoorbeeld vroeg worden geplant, maar vanwege slechte weersomstandigheden, kunnen ze niet naar een vaste plek worden getransplanteerd. In dit geval vertraagt het plukken de groei van planten. Koolzaailingen worden meer gedrongen. In de toekomst is het gemakkelijker om de transplantatie over te brengen naar open grond.
Bodembewerking
Koolzaden voor zaailingen moeten worden gezaaid in een licht substraat met een goede toevoer van voedingsstoffen. De grond moet voldoende zijnvochtintensief. Je kunt geschikte grond in de winkel kopen of zelf koken.
Als u besluit de grond zelf voor te bereiden voor het zaaien van kool voor zaailingen, dan kan deze worden verkregen uit de volgende componenten:
- Zure of bladrijke grond als basis. Je kunt ook twee soorten aarde gebruiken door ze in gelijke verhoudingen te mengen.
- Van biogums of hoogveen.
- Zand, perliet en zaagsel helpen de grond lichter te maken.
Alle componenten worden gemengd in een verhouding van 1:2:1.
Er zijn echter eenvoudigere opties om goede grond te verkrijgen. Je kunt een deel tuinaarde mengen met 20 delen zodegrond. Ze mengen ook een deel van zand, kalk en as (een bron van micro- en macro-elementen).
Als je in de winkel een kant-en-klaar substraat koopt, kun je deze meteen gebruiken om te zaaien. Wat zelfbereide grond betreft, deze moet zeker worden ontsmet door calcineren, beitsen, stomen of invriezen.
In de laatste fase moeten meststoffen op de grond worden aangebracht. Gemiddeld voegt tien kilogram massa 15 tot 20 gram ammoniumnitraat of ureum, korrelig superfosfaat (20 g), kalk (25 g) en kaliumsulfaat (10 g) toe. Als u deze meststoffen niet heeft, kunt u nitroammofoska (30 g) toevoegen.
Tien dagen voor het zaaien moet de grond worden behandeld met antischimmelmiddelen - "Fitosporin", "Gamair" of "Alirin". Goed voorbereide grondzal u toelaten om gezonde zaailingen te krijgen.
Wanneer koolzaailingen planten?
Laten we beslissen over de timing van het zaaien van zaden. Vroege rassen moeten eind februari of begin maart worden gezaaid, middelgrote rassen van eind april tot eind april, late rassen in april.
Over het algemeen is het de moeite waard om te zeggen dat de zaaiperiode grotendeels afhangt van de variëteit van het gewas, de belichting, de rijpingstijd en het klimaat in de regio. Allereerst is het noodzakelijk om te focussen op de lengte van het groeiseizoen van het gewas. Vroege variëteiten worden bijvoorbeeld geoogst na 90-120 dagen, laat - 160-180 dagen, gemiddeld - 150-170 dagen.
Alle soorten kunnen tegelijkertijd worden gezaaid of in fasen met een tussenruimte van 10-12 dagen.
Zaaien
Als je weet wanneer je kool moet planten voor zaailingen, kun je de datums enigszins verplaatsen, afhankelijk van de omstandigheden. Voor het planten van zaden kunt u wegwerpbekers, turfpotten, dozen gebruiken. Als u besluit om koolzaailingen thuis in dozen te kweken, moeten de zaden in rijen worden gezaaid, met een afstand van ongeveer drie centimeter tussen hen.
Bij gebruik van individuele potten is het voldoende om twee zaden in het midden van elk te plaatsen. Als zaailingen succesvol zijn en er verschijnen twee planten, kan de zwakkere zaailing worden verwijderd. Zaden worden geplaatst tot een diepte van één centimeter. Na het zaaien worden de potten afgedekt met folie, waardoor kasomstandigheden ontstaan.
Temperatuurcondities
Nadat de kool is geplant voor zaailingen, is het noodzakelijk om een geschikt temperatuurregime te creëren,bovendien zal het in verschillende perioden van ontwikkeling van zaailingen anders zijn:
- Het wordt aanbevolen om de eerste vijf tot zeven dagen in een kas een temperatuur van ongeveer +10 graden aan te houden.
- Na ontkieming kan de temperatuur worden verhoogd tot +15 - +17 graden.
Natuurlijk kan niet iedereen zo'n regime voor koolzaailingen creëren.
Zaailingen plukken
We zijn er al achter wanneer we kool moeten planten. In de toekomst, na het verschijnen van zaailingen, moeten de planten duiken. Dit wordt gedaan wanneer de zaailingen twee weken oud zijn. Zaailingen worden getransplanteerd in afzonderlijke cassettes of kleine potten. Hun grootte is direct afhankelijk van de variëteit. Bij het verplanten van planten, moet je de wortel knijpen en vervolgens in de grond plaatsen. Duikzaailingen worden overdag op een temperatuur van +15 graden gehouden, 's nachts kan het lager zijn.
Bescherming van zaailingen tegen ongedierte
Om zaailingen tegen ziekten te beschermen, is het noodzakelijk om te irrigeren met Fitosporin. De grond kan worden gedroogd met mulch of droog zand, dit beschermt de wortels tegen bederf.
Koolzaailingen kunnen ook worden aangetast door ongedierte: koolbladluizen, kruisbloemige vlooien, koolmotten, koolwitjes, koolscheppen, enz. Voor ongediertebestrijding kunt u de biologische producten Fitoverm en Intavir gebruiken. Motten en bladetende kunnen worden aangepakt met Bitoxibacilline, Dendrobacilline en Lepidocide. Chemicaliën ongewenstgebruik voor kool als ze in het hoofd blijven hangen.
Water en lichte zaailingen
Koolzaailingen hebben zonlicht nodig. Als het weer bewolkt is, moeten de zaailingen worden verlicht. Gebrek aan licht veroorzaakt een vertraging in de ontwikkeling van planten. Voor extra verlichting kunt u een fluorescentielamp gebruiken.
Tijdens de hele periode van het kweken van zaailingen van vroege kool of late kool, moet de grond vochtig zijn. Maar het is ook onmogelijk om stagnatie van vloeistof toe te staan. Wateroverlast in de bodem is gevaarlijk, vooral bij lage temperaturen. In dit geval wordt een nog steeds zwak wortelstelsel gemakkelijk aangetast door rot. De eenvoudigste manier om het substraat te bevochtigen is met een spuitfles. Nadat de zaailingen eenmaal per week matig water moeten krijgen.
Bedden klaarmaken
Alvorens zaailingen in de volle grond te planten, is het noodzakelijk om de bedden voor te bereiden. Het gebied waar geplant is, moet worden opgegraven en onkruid worden verwijderd. Als de grond voor de winter is afgegraven, is het nog steeds nodig om deze opnieuw op te graven. De kluiten aarde moeten zorgvuldig worden gebroken, zodat er geen zware borsten achterblijven. Om de site op te graven, kun je niet alleen een schop gebruiken, maar ook een hooivork.
Zaailingen planten in de volle grond
Kool wordt op grote afstand van elkaar geplant. Tussen de struiken moet een afstand van 50 tot 70 centimeter worden aangehouden. De gaten voor de plant moeten diep genoeg zijn, tot 20 centimeter. Het is beter om ze met een schop te vormen. Voeg voor het planten mest toe aan elk gat. Maar verse mest is beter niet te gebruiken. We voegen ook houtas toe aan de putten (ongeveer matchdozen). Vul vervolgens de gaten met water. Het is de moeite waard om voor elk gat tot een liter water uit te geven. Voor planten is het erg belangrijk dat de grond vochtig is, oppervlaktewater kan niet voor voldoende vocht zorgen. Vervolgens planten we de zaailingen, nadat we deze eerder met Kornevin hebben verwerkt. Wortelstimulator helpt planten wortel te schieten. Tijdens het planten is het simpelweg onmogelijk om traumatisering van de wortels te voorkomen, maar dankzij Kornevin kunnen verliezen worden geminimaliseerd.
Bij het verplanten worden de planten uit de potten gehaald en samen met een kluit aarde in de kuilen neergelaten. Van bovenaf zijn de wortels bedekt met aarde en de grond geramd. In het geval dat uw zaailingen in turfpotten staan, worden ze samen met hen in de grond geplant. In dit geval is het wortelstelsel praktisch niet gewond.
Tijdens het kweken van thuiszaailingen is het erg belangrijk om de planten op tijd uit te dunnen. Kool wordt één struik per gat geplant, dus bij het plukken is het noodzakelijk om enkele zaailingen in individuele potten te planten. Anders moeten de planten bij het verplanten in de grond van elkaar worden gescheiden, en dit leidt tot onnodig trauma aan het wortelstelsel.
Koolzaailingen moeten goed worden bewaterd en gaten vormen in de buurt van elke plant. Water geven wordt uitgevoerd met een snelheid van één liter per struik. Water wordt voorzichtig gegoten om de wortels niet weg te spoelen. Na het water geven kan een deel van de zaailing op zijn kant vallen. In dit geval moet u dit corrigeren. Na een uur kan de grond bij de planten worden gemulleerd, dit voorkomt het verschijnen van een korst.
Verzorging na het planten in de grond
Nadat de zaailingen in de volle grond zijn geplant, komt alle zorg neer op regelmatig water geven. Voeren kan worden gedaan na het verschijnen van 6-7 bladeren. Voor dergelijke doeleinden is het beter om organische meststoffen te gebruiken - humus of mest. Het gebruik van chemicaliën is niet wenselijk, aangezien alle schadelijke stoffen zich ophopen in de koppen van de plant.
Naast mest kan brandnetel worden gebruikt als organische meststof. Vijf kilo gras wordt in een ton gedaan en met water erop gegoten. Nadat de brandnetel is gefermenteerd, wordt kool met water gegoten. Een dergelijke topdressing zou voldoende moeten zijn om een goede oogst te krijgen. Na elke oogst is het wenselijk om de grond rond de struiken los te maken.
Spuddingplanten moeten worden gestart tijdens de vorming van koppen. Op dit moment begint het gebladerte uit de grond te komen. Om de wortels niet te eroderen, wordt de aarde tot aan de struiken geharkt. Kool is in principe pretentieloos, maar heeft regelmatig overvloedig water nodig.
Beijing kool
Beijing-kool is, net als elke andere, een langedagplant. Het heeft meer dan 13 uur daglicht nodig om vrucht te dragen. In dit geval ontwikkelt de plant zich actief. Om zaailingen van Peking-kool te verkrijgen, kunnen zaden twee keer per jaar worden gezaaid - in het vroege voorjaar en in het midden van de zomer. De plant verdraagt koude kiekjes tot -4 graden. Onder alle slechte weersomstandigheden geeft Chinese kool echter een pijl, maar vormt geen kop. Zaailingen zaaien in het voorjaar, u kunt in de eerste helft van de zomer oogsten.
De landbouwtechnologie van kool uit Peking verschilt niet van andere variëteiten. Als lentezadengezaaid in potten voor zaailingen, dan kunnen zomergewassen direct in de grond worden gedaan. In de regel wordt kool in de zomer in juli gezaaid. In elk putje worden drie korrels geplaatst tot een diepte van maximaal drie centimeter. Laat tussen de bedden een afstand van 40 tot 50 centimeter. Na het verschijnen van zaailingen, kun je er een achterlaten, de sterkste plant. Struiken spudden al drie weken na het zaaien.
Beijing-kool moet regelmatig worden bewaterd, maar laat de grond niet drassig worden.
Bloemkool
Om een oogst te krijgen, moet je bloemkoolzaailingen kweken. In de volle grond worden zaden uiterst zelden gezaaid. Voor een constante oogst gedurende de zomer kunnen zaden drie keer worden gezaaid met een interval van 15-20 dagen. Vroege rassen moeten in kassen, kassen of thuis worden gekweekt. Welke soort bloemkool je ook kweekt, de planten hebben beschutting nodig als de temperatuur da alt.
Over het algemeen zijn middelgrote variëteiten het meest succesvol. Het planten van bloemkoolzaailingen verschilt niet van het planten van andere soorten. De eerste scheuten verschijnen na vijf dagen. Ze duiken op de leeftijd van 8-10 dagen.
Sommige tuinders zaaien in april direct in de volle grond, maar tegelijkertijd rusten ze een kas uit om de zaailingen tegen de kou te beschermen. Bij warm weer moeten planten worden geventileerd en geopend.
Als je thuis zaailingen wilt kweken, heb je 45 dagen nodig. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van bloemkool uit:white-headed is de veeleisende voeding. Met dit punt moet zelfs in het stadium van het kweken van zaailingen rekening worden gehouden. Als de planten zelfs in het stadium van de thuisverzorging enkele micro-elementen missen, zal het niet langer mogelijk zijn om een goede oogst te krijgen, hoe uitstekend de verdere omstandigheden ook zijn. Struiken vormen lelijke lelijke koppen. Planten reageren bijzonder scherp op het gebrek aan molybdeen en boor. Tuinders merken op dat het verkrijgen van een goede bloemkooloogst veel moeilijker is dan witte kool. De eerste is veeleisender voor micro-elementen. De minste afwijkingen leiden tot het verschijnen van lelijke eierstokken, maar in de eerste plaats worden mooie hoofden gewaardeerd. Om deze reden wordt de teelt van dit type kool geassocieerd met constante bemesting.
Gevaarlijk ongedierte
Welke soort je ook kiest om te planten, buitenplanten worden bedreigd door ongedierte zoals witte vlinders. Ze nestelen zich snel op de struiken en veranderen hun gebladerte in een gaas dat alleen uit gaten bestaat. Ze slagen er misschien niet in om de hele koolkop te vernietigen, maar ze kunnen het uiterlijk en de bovenste lagen bederven. Hoe om te gaan met blanken? Tegenwoordig bieden speciaalzaken een verscheidenheid aan chemicaliën die helpen bij het bestrijden van ongedierte. Kool is echter een gewas waarvoor het beter is om geen chemie te gebruiken, zeker niet in de latere stadia, wanneer de oogsttijd nadert.
In dit geval kan knoflook worden aanbevolen. Hieruit kunt u een infusie bereiden die plagen helpt af te weren. Drie bollen knoflookfijngemalen en gevuld met liters vloeistof. Vervolgens wordt de oplossing ongeveer een week bewaard, gefilterd en besproeid met planten. Zo'n eenvoudige methode is zeer effectief in de strijd tegen vlinders en rupsen.
In plaats van nawoord
Uit al het bovenstaande kunnen we concluderen dat kool een redelijk pretentieloos gewas is om op huishoudelijke percelen te groeien. Als u de basisprincipes van landbouwtechnologie kent, kunt u een goede oogst aan groenten krijgen. Voor het kweken van vroege en middelgrote variëteiten is het beter om zaailingen te gebruiken. Thuis zaailingen kweken is niet moeilijk. Als u weet wanneer u kool moet zaaien voor zaailingen en de basisregels voor zorg, kunt u een goede oogst krijgen. Door de zaden van variëteiten met verschillende rijpingsperioden te gebruiken, kun je de hele zomer kool oogsten, je moet beginnen met witte variëteiten. Ze zijn gemakkelijker te verzorgen en minder grillig. Met de juiste zorg kun je een behoorlijke oogst krijgen.
Zelfs een onervaren tuinier die alleen de eerste stappen op zijn weg zet, kan omgaan met het planten van kool. We hopen dat ons artikel je zal helpen enkele nuances te begrijpen van het krijgen van zaailingen van de meest populaire groente.
