In openbare catering, grote winkels, productieateliers is een tafeldek voor het hakken van vlees een onmisbare uitrusting. Nog nooit van dit apparaat gehoord? Lees dan het artikel, waarna er helemaal geen vragen meer zijn over dit professionele product.
Wat is dit?
Dit dek is een speciale uitrusting die is ontworpen voor het snijden van vlees. Het wordt gebruikt in productiewinkels, supermarkten, grote winkels, cafés, restaurants en markten. Het ontwerp is vrij eenvoudig en bestaat alleen uit een tafelblad en sterke poten. Het dek voor het snijden van vlees voldoet volledig aan alle sanitaire eisen. Daarom is zijn brede populariteit in de voedingsindustrie niet verrassend.
Waar is het deck van gemaakt
Zoals je al begreep, bestaat een dek voor het hakken van vlees uit een tafel en poten. 'En waar is het van gemaakt?' velen zullen vragen. Alles is hier vrij eenvoudig. Het tafelblad is gemaakt van metaal, hout of polypropyleen constructie. Het frame van dit apparaat moet extreem duurzaam zijn. De poten van het product zijn voornamelijk gemaakt van roestvrij staal. Hierdoor zijn ze beschermd tegen corrosie, verdragen ze gemakkelijk veranderingen in temperatuur en zijn ze gemakkelijk schoon te maken.
De meest populaire werkbladen voor deze doeleinden zijn hout. Ze hebben de langste levensduur en zijn betrouwbaar in gebruik. Als u besluit producten van hout te kopen, is het aan te raden om een product te kiezen dat is gemaakt van eikenhoutsoorten. Ook zal een goed dek voor het hakken van vlees komen van gelijmd gelamineerd hout. Dit ontwerp vervormt niet en zal na een tijdje niet barsten, in tegenstelling tot gewoon hout.
Productkenmerken
Het snijdek is een onmisbaar stuk gereedschap. Daarom, als u besluit het te kopen en u wilt dat het zo nuttig mogelijk is, let dan goed op de volgende nuances:
- Het ontwerp van het apparaat moet extreem sterk zijn. Anders zal het bij het slachten heen en weer zwaaien, wat onhandig en inefficiënt is.
- Kies niet te hoog of juist laag product. Koop voor comfortabel werken de meest geschikte hoogte en breedte van het dek.
- Het blad is meestal van hout. Kies daarom de meest duurzame coating zodat deze niet bij elke slag barst en voldoende lang meegaat.
Waar koop je een deck om vlees te hakken?
Besloten om dit product voor uw organisatie te kopen? Je hebt de juiste keuze gemaakt, wanthet is handig in gebruik en kan ook de verwerking van vlees versnellen. Het kan worden gekocht in gespecialiseerde winkels en zelfs op internetsites, waar het uiterst eenvoudig is om een bestelling te plaatsen. U hoeft nergens heen, u hoeft alleen maar het gewenste product op de pagina te selecteren, het in het winkelmandje te "plaatsen", de leveringsgegevens in te vullen en het product te betalen. Dergelijke winkels verzenden producten binnen 2 dagen per koerier of binnen één tot twee weken per post. De prijs van dit apparaat varieert, afhankelijk van het model, van 1500 roebel en meer.
Een deck om vlees met je eigen handen te hakken werkt ook goed. Voor de vervaardiging ervan zijn materialen nodig voor de tafel en poten. Bij het kiezen van een houten structuur als basis, moet de vereiste hoogte van het product worden genoteerd en het verlijmde gelamineerde hout met de grootste nauwkeurigheid worden gesneden. Daarna is het noodzakelijk om de resulterende structuur te schuren zodat deze zo glad mogelijk is. Hier moet je een beetje werken. Dan moet u metalen buizen lassen en de reeds voorbereide basis erop bevestigen. Welnu, welke optie je kiest - een product kopen of het zelf maken - dat is aan jou.
