Een broodbakmachine is een keukenuitrusting die tegenwoordig enorm populair is onder huisvrouwen. Met deze techniek hoeft de gebruiker niet veel kracht uit te oefenen en lang te wachten om het deeg te kneden, te vormen en direct te bakken. De broodmachine doet dit zelf, en de hulp van de gastvrouw is hier niet nodig. Je hoeft alleen maar alle benodigde ingrediënten in het apparaat te doen.
Hoe kies je een broodbakmachine
Om hoogwaardige apparatuur te kiezen, let op drie factoren:
- volume;
- kracht;
- functies ingesteld.
Voor een gemiddeld gezin zijn broodmachines geschikt die een brood kunnen bakken met een gewicht van 450 tot 900 g. Deze indicator moet individueel worden geselecteerd, afhankelijk van de specifieke vereisten van de koper. Voor grote gezinnen is het een must om te zien of het model 1,5 kg brood per keer kan bakken.
Wat betreft technischindicatoren, dan is dit de tweede belangrijkste factor na de afmetingen van het apparaat. De meest populaire zijn modellen met een vermogen van 450 tot 860 W.
En natuurlijk wil elke huisvrouw geliefden behagen met broodjes en muffins, dus let op de aanwezigheid van een verscheidenheid aan opties die broodmachines kunnen hebben.
Broodbakmachine van "Bork"
Er zijn een groot aantal verschillende apparaten op de technologiemarkt, dus het is erg moeilijk om snel een keuze te maken voor het apparaat dat aan alle eisen van de koper kan voldoen. Ten eerste is het de moeite waard om te bepalen in welke prijscategorie je apparatuur zoekt en welke opties deze moeten hebben. Zo is de Bork X500 broodmachine een optie voor het gemiddelde budget. Beoordelingen van eigenaren geven aan dat de kenmerken van het apparaat op geen enkele manier inferieur zijn aan duurdere apparaten.
Broodmachines "Bork" 500: kenmerken
Net als andere producten van Bork heeft deze broodbakmachine een bijzonder origineel ontwerp, dankzij de metalen behuizing en het moderne aanraakpaneel, die er behoorlijk presentabel uitzien.
De bovenklep van het apparaat is voorzien van een venster dat verlicht is, zodat de gebruiker er tijdens het bakken altijd naar kan kijken.
De Bork broodbakmachine met veelzijdige functies kan voldoen aan de eisen van grote gezinnen. Het maximale gewicht van het eindproduct kan 900 g bereiken. Als u kleiner brood moet bakken, dan zijn deze indicatoren eenvoudiggebruiker instelbaar.
Een van de belangrijkste voordelen van het apparaat is de aanwezigheid van mallen, waarvan de coating antiaanbakeigenschappen heeft (er zijn vierkante en ronde, dus je kunt experimenteren met de vorm van het product).
Als je brood moet opwarmen, marmelade of jam wilt maken, kun je ook Bork X500 broodbakmachines gebruiken. Instructies, een receptenboek, een garde voor het kneden van deeg en maatbekers zijn bij het apparaat inbegrepen.
"Bork" X500: reeks programma's
Broodbakmachines "Bork" Х500 zijn een gelegenheid om dagelijks te genieten van zelfgemaakt natuurbrood. Dit model heeft 12 verschillende programma's, waaronder opties voor een versnelde bakmodus, deeg kneden en een glutenvrije bakfunctie.
Het apparaat kan producten met verschillende gewichten, vormen (vierkant of rond) maken en aanpassen aan een specifieke korstkleur (3 graden broodbereidheid). Bovendien kunt u de baktemperatuur opslaan wanneer deze klaar is.
Met de broodbakmachine van het model X500 kun je verschillende soorten deeg maken: volkoren, rogge of glutenvrij, Franse broodjes en baguettes, en zelfs zoete desserts of muffins. Met de snelbakfunctie bak je brood met tarwebloem in een versneld tempo. Klantrecensies geven aan dat alle bovenstaande modi voldoende zijn om een breed scala aan gebakjes voor het hele gezin te bereiden.
Er is ook een "uitgestelde start"-optie wanneer het koken begintna een vertraging van maximaal 13 uur.
Bovendien is er een kinderslotfunctie beschikbaar, die de mogelijkheid blokkeert om het apparaat in te schakelen of het deksel te openen tijdens het bakken.
Broodmachines "Bork" Х800
Het X800-model van Bork is een variant van de oudere X500. Dergelijke apparaten zijn al krachtiger en functioneler dan hun voorganger.
Een van de voordelen van het X800-model is een presentabel uiterlijk dankzij de zilverkleurige metalen behuizing. Bij verwarming ruikt het apparaat niet onaangenaam.
De verbeterde broodbakmachine "Bork" is uitgerust met een afneembaar deksel, wat het gebruik van het apparaat gemakkelijker maakt. Met vermogens tot 830 W kan de gebruiker het deeg nog steeds gemakkelijk kneden voor een eindproduct van 1-1,5 kg.
Het bedienen van de broodbakmachine is vrij eenvoudig dankzij de aanwezigheid van een groot informatief display, dat wordt verlicht door een aangenaam blauw licht. Ondanks dat alleen de Engelse interface op het scherm kan worden weergegeven, zou dit potentiële kopers niet moeten afschrikken.
Je kunt de opties van de broodmachine bedienen en aanpassen met een grote ronde knop, en het fixeert ook de geselecteerde optie. Het enige wat u hoeft te doen is het gewenste pictogram op het display te selecteren (dit kan de kleur van de korst van het brood of de grootte ervan betekenen) en vervolgens op de knop te drukken.
Daarna hoef je ook niet lang na te denken over wat je nu moet doen. Klik gewoon op de "start"-knop(afzonderlijk geplaatst en rood gemarkeerd), en wacht tot de broodbakmachine u het eindresultaat geeft.
Het apparaat is ook uitgerust met een assistent voor het toevoegen van ingrediënten in de automatische modus. Voor 8 minuten. tot het einde van het kneden van het deeg, zou het moeten werken en erin moeten gieten wat de gebruiker nodig heeft. Een vroege versie van de Bork broodbakmachine had niet zo'n mechanisme, dus je moet zelf de bladwijzertijd bijhouden. Een andere oplossing was om alles wat je nodig hebt helemaal aan het begin van het koken te strooien.
Een geheel nieuwe functie van de Bork broodmachine is de aanwezigheid van een uitklapbaar mes voor het kneden van deeg. In het laatste deel, voordat het brood begint te bakken, moet het een horizontale positie innemen, zodat de gebruiker het eindproduct gemakkelijk uit de vorm kan halen.
Complete set "Bork" Х800
Broodmachine "Bork" X800 (recensies, waarvan de recepten in deze recensie worden gepresenteerd) wordt geleverd met instructies voor het gebruik en een verzameling recepten. Bovendien biedt de kit de aanwezigheid van een maatbeker (ontworpen voor 200 ml), twee maatlepels (een theelepel en een eetlepel), twee messen voor het kneden van deeg, een want.
Bakprogramma's "Bork" Х800
Deze broodbakmachine "Bork" ondersteunt 14 programma's voor het bakken in automatische modus en 9 opties met de noodzaak om te programmeren. Recensies van gebruikers die dit apparaat al hebben geprobeerd, geven aan dat het kan worden gebruikt om een product zonder gist te koken, pizzadeeg te maken, jam te makenof zelfgemaakte yoghurt, enz. Het belangrijkste is om je aan de in het recept aangegeven verhoudingen te houden.
Recepten voor de Bork broodmachine
Gebruikers bevelen twee universele recepten voor Bork-broodmachines aan.
Kaasbrood Recept
Neem de volgende ingrediënten:
- 1 maatbeker melk;
- 1 kippenei;
- 1 eetl. een lepel boter en plantaardige oliën;
- 1 maatbeker geraspte kaas (toevoegen met vloeistof);
- 3 maatbekers bloem (kan indien nodig worden toegevoegd tijdens het kneden);
- 1 theelepel zout;
- 1 eetl ik. suiker;
- 1, 5 theelepel gist.
Kook in de hoofdmodus, gewicht 750 gram, met een medium korstkleur.
Kefirbroodrecept
- 2 eetl. eetlepels plantaardige olie;
- 1, 5 schepjes kefir;
- 1-2 eetl. lepels suiker of honing;
- 3, 5 schepjes bloem;
- 1, 5 theelepel zout;
- 1.5 theelepel gist.
Kook ook in de hoofdmodus, gewicht 750 gram, met een gemiddelde korstkleur. In zo'n brood kun je een beetje gebakken ui of olijven, verschillende kruiden of kruiden toevoegen. Het is absoluut noodzakelijk om het deeg in de beginfase van het kneden te controleren.
