Er zijn ooit twee effectieve systemen ontwikkeld voor het telen van smakelijke bessen in ongunstige noordelijke omstandigheden. Dit zijn de CCB-1 en CCB-2 methodes, waarmee je in Siberië gezonde druiven kunt halen. Voorbereiding op de winter is in beide opzichten een belangrijk en verplicht item.
Kenmerken van de CER-1-methodologie
In de winter wordt plantmateriaal opgeslagen in speciale, diep genoeg en helemaal niet vriescontainers. U kunt ook tuingeulen gebruiken die tot een diepte van minimaal één meter zijn gegraven. Dergelijke groeven moeten de maximale hoeveelheid sneeuw op hun dak goed kunnen vasthouden. Hoe druiven te planten in Siberië met behulp van deze technologie? Alleen vroege rassen van Europese oorsprong worden geselecteerd, die met een schild moeten worden geënt op de beste winterharde onderstammen van de Amoer, in extreme gevallen het Amerikaanse ras.
Zaailingen worden in diepe greppels of enkele kuilen geplaatst, een dikke laag van een mengsel van mest, humus, turf wordt op de bodem gelegd. Let op: deze methode is niet geschikt voor ruimtes met hogeligging van het grondwater. De wijnstokken zijn gevormd volgens het principe van cardio-straling en worden bevestigd op een speciaal draadlatwerk. Met deze methode kun je een overvloedige oogst krijgen zonder extra aas te gebruiken.
Alleen wieden blijft verplicht, aangezien er geen plagen of ziekten zijn opgemerkt die de druiven in Siberië zouden kunnen bederven. Voorbereiden op de winter is het belangrijkste aspect van alle werkzaamheden. In de herfst moet je de scheuten en antennes snoeien, waarbij ook de meeste ogen worden verwijderd. Dit wordt gedaan om de hele wijnstok te beschermen tijdens de wintervorst. De eerste snoei wordt in september uitgevoerd en de tweede is al direct voor de beschutting van de plant in de greppel. Er is ook een optionele derde verwijdering van overtollige scheuten, die in juni plaatsvindt.
Druiven bewaren voor de winter met behulp van de CCB-2-methode
Er is geen vaccinatie vereist voor deze methode, elke snede van de wijnstok wordt in de herfst geoogst volgens bepaalde maten. In het voorjaar blijft het alleen om ze op speciale scholen te laten landen, zonder ze aan aanvullende behandelingen te onderwerpen. Om druiven in Siberië te krijgen, begint de voorbereiding op de winter met het graven van een geschikt afdekgat, waar de wijnstok en de stekken worden bewaard tot het nieuwe seizoen. Sommige tuinders geven er de voorkeur aan om plantmateriaal in een conventionele kelder te bewaren. Trouwens, met deze aanpak kun je van maart tot half mei een gezonde zaailing kweken.
Als de grond op het terrein chernozem is, is een speciale plantkuil niet nodig. Maar voorOp arme klei- en zandgronden worden vrij grote gaten gegraven, waar verschillende topdressings van organische en minerale oorsprong worden geïntroduceerd. Om in Siberië lekkere en gezonde druiven op tafel te krijgen, moet de voorbereiding op de winter altijd voorop staan. Snoeien in de herfst wordt onmiddellijk in één fase uitgevoerd, in tegenstelling tot de vorige teeltmethode - meestal midden of eind oktober. En ze slaan de wijnstok op in ondiepe (tot 50-60 cm) greppels, die zorgvuldig worden bedekt met mulch, aarde en sparrenpoten van bovenaf.
