Knoflook is een pretentieloze cultuur en het is absoluut gemakkelijk om het te kweken. Het planten kan zowel in de lente als in de herfst. Met de wintermethode kunt u hogere opbrengsten behalen. Daarom wordt het veel vaker gebruikt door tuinders dan in de lente.
Winterknoflook, waarvan de teelt het uiterlijk van het wortelstelsel omvat voordat de grond bevriest, wordt in september geplant. Als de herfst warm is, kun je wachten tot het einde van de maand. Anders is het de moeite waard om half september te doen. Vóór het begin van de winter moeten de bollen wortels hebben van ten minste 10 cm lang. De timing van het planten van knoflook kan voor verschillende regio's van Rusland verschillen. Het belangrijkste is dat er minstens 40-50 dagen verstrijken voordat de vorst begint.
Het planten van winterknoflook begint met de voorbereiding van de bollen. Ze worden 2 tot 3 weken in een koele ruimte gebracht. De luchttemperatuur op de plaats van opslag moet ongeveer +3 - +4 gr zijn. Celsius. De dag voordat ze op de bedden worden geplant, moeten ze worden verdeeld in kruidnagel, die op grootte wordt verdeeld. Op dit moment beginnen ze ook met het voorbereiden van de tuin. De aarde moet heel diep worden gegraven, minstens twee bajonetten van een schop. Dit kan planten beschermen tegen:stengela altjeslaesies.
De teentjes worden geplant tot een diepte van ongeveer 9 cm. Winterknoflook, die moet worden gekweekt met behulp van mulchen, is bedekt met een laag humus van 2 cm dik. Hierdoor kunnen de teentjes niet alleen beter overwinteren, maar voorkomen ook de vorming van een korst op het oppervlak van het tuinbed in de lente. De afstand tussen de tanden tijdens het planten is afhankelijk van hun grootte. Grote worden geplant met een snelheid van 15 stuks per vierkante meter, middelgrote, respectievelijk - 20 stuks. en kleine - 25. Voor het planten kunnen ze ook worden gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat. Dit zal een goede preventie zijn tegen verschillende plagen.
Winterknoflook, waarvan het planten, zoals eerder vermeld, in september begint, geeft de eerste scheuten eind april of begin mei. Tijdens deze periode moet hij worden gevoed. Het is het beste om ammoniumnitraat te gebruiken.
De tweede voeding wordt ergens midden juni uitgevoerd en de derde - na het verschijnen van het zevende blad. Het is noodzakelijk om de pijlen te verwijderen, want als je ze laat, zal het gewas drie keer minder zijn. Laat slechts een paar stukjes met bloeiwijzen over voor zaden.
Wanneer is het beter om winterknoflook te oogsten? De teelt is eind juli voltooid. Op dit moment beginnen de bladeren van de planten geel te worden en op de grond te vallen. De beschermende film van de bloeiwijzen barst. Voor het oogsten van zaden worden pijlen met bloeiwijzen van ongeveer 25-30 cm lang afgesneden, ze moeten in verschillende stukken worden vastgebonden en in een warme kamer worden gebracht om te rijpen. Schoonmaken mag alleen bij droog weer.
Nadat het werk met betrekking tot het oogsten van zaden is uitgevoerd, beginnen ze zelf de bollen te verzamelen. Om dit te doen, worden planten uit de grond gegraven en in rijen rond de omtrek van de bedden gelegd. Hier moeten ze een tijdje worden gelaten om te drogen. Vervolgens wordt de stengel zo uit de bol gesneden dat er een stengel van één cm overblijft. De wortels worden ook voorzichtig gesneden, waarbij wordt geprobeerd de bodem niet aan te raken.
Nou, je lijkt nu te begrijpen hoe je winterknoflook kunt krijgen. Het kweken ervan is absoluut niet ingewikkeld. Zelfs een beginnende onervaren tuinier kan deze taak aan.