Druiven zijn een plant met eivormige of bolvormige sappige bessen die in trossen worden verzameld. Er zijn veel soorten druiven. Alleen op het grondgebied van de GOS-landen en de Russische Federatie worden meer dan drieduizend soorten gekweekt. Afhankelijk van de variëteit zijn de bessen er in verschillende maten, variëren in zoetheid en variëren in kleur van groen tot donkerpaars, bijna zwart.
Druiven zijn een van de allereerste bessengewassen die door de mens werden verbouwd. Het wordt rauw gebruikt, er worden sappen en wijnen van gemaakt. In dit artikel beschrijven we de variëteit Rochefort, een tafeldruif. Het is een hybride vorm. Rijpt zeer vroeg, binnen 105-110 dagen.
Verscheidenheidsbeschrijving
Dit is een veel voorkomende druif in ons land. De variëteit Rochefort onderscheidt zich door krachtige struiken en grote trossen, die een massa van 0,5 tot 0,9 kilogram kunnen bereiken. De tros zelf heeft de vorm van een kegel, is vrij dicht en ziet er erg elegant uit. Er wordt bijna geen erwt waargenomen. Bloeit begin juni.
Een karakteristiek kenmerk dat Rochefort (druiven) onderscheidt -bijna honderd procent verkoopbaarheid.
Bessen op trossen zijn meestal donker, rood of paars. Als de druiven overrijp zijn, worden ze zwart. Ze zijn rond van vorm, maar enigszins afgeplat. Het gemiddelde gewicht van één bes is zeven tot negen gram, maar soms kan het twaalf gram bereiken. Grootte - 26 bij 28 millimeter.
Het vruchtvlees van de vrucht is erg lekker, met een lichte nootmuskaatsmaak. Vlezig genoeg. De bessen zijn bedekt met een zeer dichte schil, maar wanneer ze worden gegeten, wordt deze niet gevoeld. In termen van opbrengst is Rochefort een gemiddelde druif, maar hij heeft een uitstekende rijping van de scheuten en plantenstekken schieten gemakkelijk en snel wortel.
Deze variëteit kan het beste worden vermeerderd door stekken. Maar om een sterke en gezonde plant te laten groeien, moeten de stekken goed worden voorbereid.
Stekken voorbereiden
De stekken worden in de herfst gesneden en vervolgens tot februari in de kelder bewaard, in nat zand gelegd of in de koelkast op de onderste plank. Pas daarna kunnen ze geplant worden.
Kortom, de beste druiven groeien van verkorte stekken. Rochefort is geen uitzondering. Hun lengte moet van tien tot twintig centimeter zijn. De stekken moeten 2-3 knoppen hebben. Plantgoed moet grondig worden gewassen en een beetje drogen. Daarna worden secties gemaakt boven de bovenste nier en onder de onderste. Langs de onderkant van het handvat worden met een mes verschillende kleine insnijdingen gemaakt, zodat op deze plekken wortels groeien. Het voorbereide materiaal wordt ondergedompeld inbak met water. Daarna is het noodzakelijk om de stekken te behandelen met een preparaat dat de wortelgroei stimuleert.
Kilchevanie
Geprepareerd plantmateriaal moet in de kilchevator worden geplaatst. Door de procedure voor het afbakken wordt de wortelgroei versneld, waardoor u snel en gemakkelijk Rochefort (druiven) kunt telen. Het is noodzakelijk om de stekken met nat zaagsel te strooien en op een verwarmd oppervlak te installeren. Op die plaatsen waar wortels zouden moeten ontstaan, moet de temperatuur tussen de 20 en 25 graden zijn. In het gebied dat zich boven het grondniveau bevindt, mag de temperatuur niet hoger zijn dan 15 graden. Als de bovenste knop van plantmateriaal wordt verwarmd, zal deze ontkiemen.
Twee weken na het slachten moeten de stekken worden gecontroleerd om te zien of ze wortels hebben. Als dat zo is, worden ze getransplanteerd in het grondmengsel voor verdere beworteling. De verdere procedure voor het vermeerderen en planten van druiven is standaard.
Nawoord
Van alle bestaande tafeldruivenrassen wordt Rochefort als een van de beste beschouwd. Druiven, waarvan de beoordelingen altijd alleen maar positief zijn, zijn gemakkelijk te kweken, gemakkelijk te verzorgen en de smaak van de bessen is superieur aan veel populaire variëteiten.
De trossen verdragen perfect transport, behouden een geweldige presentatie, wat, in combinatie met een uitstekende smaak, Rochefort tot een van de leiders op de huidige markt maakt.