Als je ooit roerei hebt gegeten, gekookt in de vorm van een hart of een wolk met de zon, wilde je deze culinaire creatie waarschijnlijk thuis herhalen. Wanneer je zo'n delicatesse van het eenvoudigste product probeert, lijkt het moeilijk om het te doen. Niet echt. Alleen een speciale vorm voor het bakken van eieren wordt gebruikt. Je kunt het kant-en-klaar kopen of zelf maken met geïmproviseerde middelen.
Kook prachtig
Als we gasten gaan ontvangen, proberen we meestal alles van tevoren goed door te denken. Er wordt aangenomen dat de tafel niet alleen vol voedsel moet zijn, maar ook prachtig versierd, en dit geldt niet alleen voor het serveren, maar ook voor elk gerecht afzonderlijk. Het komt vaak voor dat je harder werkt voor vreemden dan voor jezelf. In de drukte van alledag, wanneer je alles snel moet doen om op tijd op je werk te zijn, kinderen naar school te halen of ze naar de kleuterschool te brengen, is er natuurlijk geen tijd meer om een feestelijke sfeer te creëren. Een eierfriteuse helpt dit probleem op te lossen. Hiermee kan elk ontbijt vreugde en een goed humeur brengen, niet alleen voor kinderen, maar ook voor volwassenen. Een eenvoudige ma altijd koken met een witte malniet langer dan de standaardversie, en het resultaat is geweldig!
Eierfriteuse
Als de natuur je geen rijke fantasie heeft gegeven en je niet weet hoe je decoraties voor je dagelijkse tafel moet bedenken, koop dan gewoon een kant-en-klaar apparaat. Het zal u helpen een mooi ontbijt te presenteren aan uw geliefde echtgenoot of kind. Trouwens, een ongewoon gevormd roerei als ontbijt kan ook een aangename verrassing zijn voor een man.
Voor de bereiding van zo'n gerecht is een siliconen mal voor het bakken van eieren, plastic of metaal, geschikt. De belangrijkste eigenschap is hittebestendigheid en een vlakke bodem. Voor het gemak is er meestal een speciale handgreep waarvoor u het eindproduct uit de pan kunt duwen en tillen.
Qua ontwerp zijn mallen er in de volgende configuraties:
- Even cirkel.
- Hart.
- Bloem met ronde bloemblaadjes.
- Een bloem met scherpere bloembladen.
- Asterisk.
- Schedel.
- Aanvalsgeweer of revolver (opties voor jongens).
- Uil.
- Wolk met de zon.
Alle opties, behalve de laatste twee, zijn een solide contour van de overeenkomstige configuratie, dat wil zeggen dat de dooier zich op de plaats van de roereieren zal bevinden waar u deze laat zakken. In het geval van een uil zijn twee dooiers nodig. Deze worden in twee cirkelvormige contouren geplaatst binnen de algemene vorm van de vogel (de ogen). Volgens hetzelfde principe worden met slechts één ei roerei gemaakt in de vorm van een wolk met een zonnedooier.
Hoe het formulier te gebruiken
Als je hebtkocht een speciale koekenpan met uitsparingen van de juiste configuratie, het proces van het bakken van zo'n mooi roerei is niet anders dan normaal.
Als u afzonderlijke vormen heeft gekocht, gaat u als volgt te werk:
- Beboter het oppervlak van de pan.
- Smeer de olie ook aan de binnenkant van de vorm.
- Plaats de vormen in de pan.
- Breek het ei voorzichtig open en giet een klein deel van het eiwit in de vorm.
- Als het eerste deel begint te stollen en wit begint te worden, giet je de rest van het ei eruit.
- Zout, kruiden toevoegen. Bak tot het gaar is.
- Scheid de roereieren voorzichtig uit de pan (het werkstuk heeft meestal een speciaal handvat voor het gemak).
- Op een bord leggen. Scheid de roereieren van de vorm.
Het is deze technologie waarmee je nette, gelijkmatige harten, sterren en andere objecten kunt krijgen zonder randen te verspreiden.
Scrambled eggs decoreren opties
Dus je hebt het langverwachte instrument gekocht. Nu heb je een eierpan van McDonald's. Je kunt creatief worden. Er zijn veel manieren om een gerecht mooi te maken, je hoeft alleen maar je fantasie te tonen. Naast de ongebruikelijke configuratie van roerei, is het ook gemakkelijk om het aan te vullen met groenten, vleeswaren, een origineel patroon op te leggen, bijvoorbeeld in de vorm van een grappig gezicht. Het is ook mooi en makkelijk om een broodje met roerei te maken.
Formulier om zelf eieren te bakkenhanden
Als je het leuk vindt om alles zelf en met geïmproviseerde middelen te doen, dan kun je thuis een apparaat voor roerei maken. Hiervoor heb je een blikje, een metalen schaar en een tang nodig. De werkvolgorde is als volgt:
- Neem een pot en snij de onderkant eraf. Om dit te doen, prikt u eerst een gat en gaat u vervolgens met een metalen schaar langs de contour. Wees heel voorzichtig, de randen zijn scherp.
- Vouw de sneden met een tang om ze netjes en veilig te maken.
- In feite is de vorm voor de ronde roerei klaar. U kunt het enigszins wijzigen door het aan weerszijden af te vlakken. Het wordt een ovaal - een meer geschikte optie voor een broodje.
Bij het maken van een mal is het belangrijkste om een plat bodemvlak te krijgen zodat het ei niet uit de contour vloeit. Naast de eerste methode kunt u een andere gebruiken: snijd een strook van de gewenste breedte uit hetzelfde blik, snij de zijkant van het blik af en leg het op een plat oppervlak in de vorm van een rechthoek. Het onderdeel na verwerking weer in de ring aansluiten is eenvoudig door een naad te maken met een tang (ongeveer hetzelfde als het zomen van secties).
Dus je hebt gezien wat een prachtig apparaat - een vorm om eieren te bakken. Ze zal niet alleen het ontbijt origineel maken, maar ook ouders helpen hun kleine baby's te voeden. Zo'n hulpmiddel maakt van een gewoon gerecht een meesterwerk en stelt kinderen ook in staat geïnteresseerd te raken in het kookproces.
