Bestaande soorten meloen die in verschillende landen worden geteeld, vallen op door hun diversiteit. Hun vruchten verschillen in vorm, grootte en smaak, maar zonder uitzondering geven deze planten de voorkeur aan een zonnig en warm klimaat.
Korte beschrijving
Melon is een lid van de Cucurbitaceae-familie, valse bes, kalebas. Dit is een eenjarige plant met een lange kruipende stengel. De bladeren zijn geheel, handlobbig en bestaan uit vijf lobben. Eén meloen kan tot acht grote geurige bessen geven. De fruitsoort is voor elke variëteit anders en kan een ronde, cilindrische en zelfs afgeplatte vorm hebben. Het vruchtvlees is groenachtig, geel of oranje van kleur.
Een beetje geschiedenis
De meloenteelt werd beoefend in het oude Egypte. De eerste vermelding ervan is te vinden in de Bijbel. Er wordt aangenomen dat de geboorteplaats van deze meloencultuur Noord-India is. Vanaf hier begon het zich naar het westen en oosten te verspreiden. In Europa begonnen pas in de 15e eeuw sommige soorten meloenen te groeien. In Rusland verschenen ze iets later voor het eerst en werden ze eerst alleen naar de Beneden-Wolga-regio gebracht.
Nuttige eigenschappen
Melon is zeer populair vanwege het feit dat het een complex van elementen bevat die belangrijk zijn voor de mens:ijzer, citroenzuur, appelzuur en barnsteenzuur, vitamine A, P, C. Het bevat ook inosine, dat helpt het lichaam te reinigen van cholesterol en helpt de haarwortels te versterken. Meestal wordt geurige meloen vers geconsumeerd, maar er zijn veel recepten voor het maken van heerlijke jam en marinade. Het wordt vaak aan vlees toegevoegd om authentieke culinaire meesterwerken te creëren.
Elke soort meloen heeft een gunstig effect op het versterken van het immuunsysteem en het zenuwstelsel en helpt het probleem van slapeloosheid het hoofd te bieden. Vanwege het lage caloriegeh alte kan deze valse bes in bijna elk dieet worden opgenomen. Het stimuleert de reiniging van het lichaam tegen slakken en helpt de darmen soepel te laten functioneren.
Melon - soorten en variëteiten
Foto's van deze verbazingwekkende vruchten zijn opvallend in verscheidenheid. Een groot aantal bestaande variëteiten is verdeeld in 3 groepen - meloen, net en glad.
De eerste omvat geribbelde meloenen met diepe, smalle groeven aan de oppervlakte en een afgeplatte vorm. Het zoete vruchtvlees heeft een rijke oranje kleur. Vruchtlengte is 20-25 cm Niet geschikt voor langdurige opslag.
Meshmeloenen hebben meestal de juiste bolvorm. Ribben is zwak uitgedrukt. Deze soort dankt zijn naam aan het oppervlak van de vrucht, bedekt met een grijsachtig gaas. Het vruchtvlees kan oranje of groenachtig of wit zijn, afhankelijk van de variëteit.
Meloenen met een gladde schil hebben de neiging langwerpig te zijn met een dunne schil. Boordstofpraktisch afwezig.
Keuze variëteit
Wanneer u van plan bent een meloen op uw site te planten, moet u er rekening mee houden dat deze plant erg thermofiel is en dat de vruchten rijpen bij een temperatuur die niet lager is dan 30⁰С. Voor Centraal-Rusland, waar de zomer onvoorspelbaar is, is het belangrijk om de juiste variëteit te kiezen, afhankelijk van het groeiseizoen. Sommige soorten laatrijpe meloenen hebben bijvoorbeeld 120 dagen nodig om te rijpen.
Hoofdrassen
Dit zijn de meest populaire soorten meloen. Hun lijst is vrij groot, maar meestal kun je in onze klimatologische omstandigheden de volgende variëteiten vinden:
- Alushta. De vruchten van meloenen zijn groot, tot anderhalve kilo, geeloranje van kleur. Het vruchtvlees is sappig. De rijpingstijd is maximaal 70 dagen en de vruchtvorming is erg hoog.
- Gerimus. De vroegrijpe variëteit heeft een goede opbrengst, de vruchten zijn middelgroot, glad, lichtgrijs van kleur, met sappig oranje zoet vruchtvlees. De plant past zich perfect aan de natuurlijke omstandigheden aan.
- Armeense komkommer, of zilver. Het heeft een uitzonderlijke vorm. Jonge vruchten met een karakteristiek aroma, met een gewicht van een kilogram, zijn klaar voor gebruik. Meloen is uitstekend in het verlagen van temperaturen en is resistent tegen een groot aantal ziekten.
- Collectieve boer. Een zeer populaire variëteit vanwege zijn uitzonderlijke smaak. Het gewicht van een feloranje vrucht met een ronde vorm is niet meer dan 1 kg. Het vruchtvlees is geurig, zoet en verrassend mals.
- Muskus. Een echte dwerg in de wereld van meloenen. De vrucht is rond of lichtafgeplatte vorm, met duidelijke aderen. Het vruchtvlees is aromatisch en zoet, oranje of lichtgeel van kleur.
Vroegrijpe variëteiten
- Millennium. De vrucht heeft een ronde vorm, iets afgeplat. Het vruchtvlees is erg zoet, wit. Te kweken zowel onder kasomstandigheden of in kassen, als in de volle grond.
- Prinses Anna. Een vroegrijpe hybride, klaar om te behagen met geurig fruit in twee maanden. Verschilt in sterke krachtige struiken. De vrucht is uiterlijk aantrekkelijk, ovaal van vorm, het gemiddelde gewicht is ongeveer 2 kg. De schil is melkwit, het vruchtvlees is bleekoranje, met een honingsmaak, sappig. De plant is erg pretentieloos, kan vrucht dragen in het open veld, vrij gemakkelijk te verzorgen.
- Aikido. De hybride verscheen vrij recent, maar heeft al populariteit verdiend vanwege zijn immuniteit tegen ziekten. Vrucht geelbruin, geaderd, witgroen vruchtvlees, rijk aan suiker.
- Canaria. Deze hybride heeft een zeer vroege rijpingstijd van maximaal 70 dagen (meestal 60). De struik is vrij gemakkelijk te verwarren met een komkommer, dankzij de lange scheuten die op een wijnstok lijken. Vruchten zijn ovaal van vorm, met een gewicht van 1,5 tot 3 kg, glad, zonder aderen, bedekt met licht behaard, zonnig geel. Ze hebben vers smakelijk groenachtig vruchtvlees met een kenmerkende honingsmaak. De eetbare laag is groot genoeg en bereikt 7 cm. Deze variëteit is zeer resistent tegen de meeste ziekten die kenmerkend zijn voor de cultuur: fusarium, anthracnose, echte meeldauw. Hij houdt van licht en warmte, dus als het 's nachts erg koud wordt, is het aan te raden om het bed af te dekken met een film. Over het algemeen is ditzeer gevoelig voor licht en warmte meloen.
Soorten en variëteiten gefokt in Rusland worden vertegenwoordigd door Natalina. De vrucht van zo'n meloen is rond, schoon, geel van kleur, de schil is dun, het vlees is wit met een lichte tint groen, gemiddelde dikte, sappig en zoet. Opmerkelijk vervoerd, kan lang bewaard worden. Veel tuinders zijn bekend met citroengele meloen, gefokt in het Krasnodar-gebied. Het onderscheidt zich door een enigszins afgeplatte, citroenkleurige vrucht (vandaar de naam), bedekt met kleine stippen. Het gewicht is meestal niet meer dan 1,5 kg. Het vruchtvlees is stevig, heeft een karakteristieke vanillesmaak.
Middenrijpe variëteiten
Altai. Rijpingstijd tot 80 dagen. De vrucht is ovaal, heldergeel, ongeveer 1 kg, met sappig vruchtvlees.
Vroeg zoet. De vorm van de vrucht is bijna bolvormig, enigszins langwerpig, met een gewicht tot 3 kg, heldergeel en glad. Het vruchtvlees is geel-romig, zoet, geurig en verrassend lekker. De struik en bloemen zijn vergelijkbaar met komkommer. De variëteit gaat perfect om met anthracnose en echte meeldauwziekten, is koudebestendig en pretentieloos. Voor een chique oogst is het beter om in een kas te kweken, maar in warme gebieden is open grond ook geschikt.
Assol. Vruchten zijn ovaal van vorm, verzadigde gele kleur met grijsachtige strepen. Het vruchtvlees is sappig, geurig, delicate geelachtige tint. Het ras is speciaal gemaakt voor de teelt op boerderijen en huishoudelijke percelen. Het heeft een zeer hoge opbrengst.
Gouden. De vrucht is ovaal, heldergeel, met strepen. Het vruchtvlees is erg sappig. Het ras wordt gekenmerkt door een hoog geh alte aan vitamines. Het kan goed tegen ziekten, groeit goed in het open veld, maar geeft de voorkeur aan kasomstandigheden.
Blondje. De tijd van verschijnen van fruit v alt op de 80-90e dag vanaf het moment van planten. De vruchten zijn zeer groot, iets afgeplat rond van vorm, klein van formaat. Zeer sappige geurige pulp met een geweldige smaak. Wanneer de vruchten klaar zijn om te oogsten, signaleren ze dit door het verschijnen van een specifiek aroma en een verandering van kleur naar beige.
Alle bovenstaande soorten meloenen, met goede zorg, geven een goede oogst, niet alleen in de zuidelijke, maar ook in de middelste breedtegraden.
Late variëteiten
Een van deze meloenen heeft een bijbehorende naam - Overwintering. Het ras is erg moeilijk te kweken op de breedtegraden van de middelste baan, maar het groeit goed in het zuiden. De eigenaar van licht fruit van geelachtig groene kleur, bedekt met een net. Het vruchtvlees is zacht, groenachtig van kleur. Meloen kan lang worden bewaard en is ideaal voor transport.
Ananas is een variëteit die minimaal 95 dagen nodig heeft om te rijpen. Verschilt in ovale maasvruchten met geurige pulp, die doet denken aan ananas in smaak.
Torpedo - deze meloenen hebben een eigenaardige langwerpige vorm. De gele schil is bedekt met het kleinste rooster. Zeer ziekte- en droogteresistent.
Buitenlandse variëteiten
Sommige tuinders telen ook buitenlandse soorten meloenen (een foto van een ervan vindt u hieronder).
Charentay komt uit Frankrijk, deze geweldige variëteit onderscheidt zich door kleine rondefruit met een uitstekende smaak. Kleur - zacht geel, bijna wit.
Ozhen is een gast uit Israël: de vorm is rond of licht ovaal, met een glad oppervlak, met veel nerven, een groengele toon. Verschilt in geurige vlezige pulp van lichtgroene kleur.
Khandalak is een Oezbeekse meloen die erg op een peer lijkt. Klein van stuk, met een dunne schil en groenachtig vruchtvlees.
Schat. De oorsprong van het ras is Marokko, zijn kenmerken: een langwerpige vorm van de vrucht, de afwezigheid van nerven, oranjegroene schil, honingpulp, sappig, lichtgeel of met een roodachtige tint.
Kassaba. Komt uit Turkije, heeft een bijna regelmatige ronde vorm. De vruchten verschijnen vrij laat, dichter bij de winter. Het vruchtvlees is sappig, maar bijna geheel smaakloos.
Bijna alle soorten en soorten meloenen, waarvan foto's en beschrijvingen in dit artikel te vinden zijn, hebben hun eigen voordelen voor de teelt in Centraal-Rusland. Maar meer geschikt zijn vroegrijpe hybriden, die bestand zijn tegen zowel de grillen van het weer als de meeste ziekten.
