Elektrische kachels (keramiek) voor de keuken - een noviteit van huishoudelijke keukenapparatuur. Zo'n bord kost een orde van grootte duurder dan de gebruikelijke geëmailleerde, maar alle extra kosten zijn in dit geval honderdvoudig gerechtvaardigd. Een fornuis met een glaskeramisch oppervlak heeft, in vergelijking met een conventioneel geëmailleerd, een hogere mate van thermische geleidbaarheid, geavanceerde functionaliteit, geautomatiseerde controle en een origineel ontwerp dat het harmonieuze beeld van elke moderne keuken kan verfraaien en aanvullen.
Huishoudelijke apparaten die tijdens het koken het gemakkelijkst te bedienen zijn, zijn elektrische keukenfornuizen (glaskeramiek). Gebruikersrecensies geven aan dat er tot op heden nog geen handigere en multifunctionelere techniek is uitgevonden. Door de temperatuur tijdens het kookproces aan te passen, kunt u gerechten van elke complexiteit en verfijning bereiden zonder toevlucht te nemen tot extra verwarming van keukenapparatuur. Het is alleen belangrijk om te onthouden dat voor duurzaam en comfortabel gebruik van glaskeramische kachels, alleen speciale gerechten mogen worden gebruikt.
Elektrische kachels (glaskeramiek)voor keuken. Hoe te kiezen?
De keuze van een bord wordt op dezelfde manier uitgevoerd als de keuze van andere huishoudelijke apparaten, in fasen. Eerst moet u beslissen welke maat en afmetingen de kachel zal zijn. Dit is direct afhankelijk van de ruimtelijke mogelijkheden van de ruimte waar deze komt te staan, en van de eisen aan functionaliteit en gebruiksgemak. Wordt het klein en compact of neemt het veel ruimte in beslag.
Zal het ingebouwd of stand-alone zijn. Welke van de opties is het meest geschikt: gecombineerd met een oven of een fornuis, dat zal bestaan uit twee afzonderlijke onafhankelijke eenheden.
Ten tweede moet u beslissen welk formaat en ontwerp van de kachel perfect past bij de kleur van de keukenruimte, zonder dissonantie te veroorzaken met zijn afmetingen, afmetingen en kleuren. Misschien moeten we niet naar het traditionele wit kijken, maar naar de elektrische fornuizen voor de keuken (glaskeramiek) in bruin?
De derde stap bij het kiezen van een keramische kookplaat is het bepalen van het optimale totale vermogen van het apparaat, het aantal en de configuratie van de branders.
Wat betreft de vierde fase, deze is ook volledig individueel. Hier moet u beslissen wat belangrijker is - financiële besparingen of comfort bij het hanteren van het apparaat. Het hangt vooral af van het type kachelbediening, het gebruiksgemak.
Wijsheid van het apparaat van glaskeramiek
Dus, van bovenaf bekeken, is de plaat platglaskeramisch oppervlak met speciaal gemarkeerde verwarmingszones (branders). Daaronder bevindt zich een verwarmingselement (speciale spiraalelementen die kunnen verwarmen). Onder de verwarmingselementen bevindt zich een asbestbasis.
De belangrijkste eigenschap van glaskeramiek is een hoge thermische geleidbaarheid, het is een uitstekend warmte-polariserend materiaal dat warmte goed in verticale richting doorlaat en het praktisch niet doorgeeft in horizontale richting. Wanneer de verwarmingselementen worden verwarmd, wordt daarom alleen het oppervlak erboven verwarmd, geen centimeter meer.
Kookplaten en hun types
Bij het kiezen van een kachel (glaskeramiek), moet je goed kijken naar de verschillende soorten branders.
Er zijn drie hoofdgroepen waarmee moderne glaskeramische keukentegels zijn uitgerust: snel, halogeen en inductie. Snelle verwarming wordt uitgevoerd door de spiraal te verwarmen. Halogenen worden verwarmd door speciale halogeenlampen. En inductiemodellen worden heet door de werking van velden van elektromagnetische oorsprong. Zij zijn tegenwoordig de meest geavanceerde. Als de kookplaat is uitgerust met inductiekookplaten, mag deze alleen worden gebruikt met speciaal kookgerei met een magnetische bodem.
Verschillende branders afhankelijk van het materiaal
De branders van elektrische kachels van glaskeramiek verschillen ook in het materiaal waarvan ze zijn gemaakt. Er zijn branders van geëmailleerd staal, ze zijn niet duur en hebben tegelijkertijd behoorlijke hygiënische eigenschappen. RVS brandersiets duurder dan de vorige, maar ze zijn duurzamer en gemakkelijker schoon te maken. De duurste branders voor dit type kachel zijn die gemaakt van een unieke aluminiumlegering, ideaal voor verwarming en duurzaam gebruik. Ze hebben praktisch geen onderhoud nodig, omdat ze niet donker worden en niet onderhevig zijn aan krassen. Elektrische kachels (glaskeramiek) voor de keuken, uitgerust met dergelijke branders, zijn het meest betrouwbaar en duurzaam.
Rassen van branders afhankelijk van grootte en vorm
Het is ook belangrijk om te weten dat de branders van glaskeramische kachels zowel enkelkrings als dubbelkrings kunnen zijn. Branders van dit type passen zich gemakkelijk aan elk formaat servies aan. Bijvoorbeeld onder een koekenpan met grote omtrek of een kleine steelpan.
Heel exotisch voor de moderne huisvrouw zijn nog steeds ovale branders. Met een druk op een speciale knop verandert de gebruikelijke standaard cirkelvormige brander in een verbeterde ovale brander, perfect om te koken in een braadpan of speciale vistrays.
Het gemak van het gebruik van een glaskeramische kachel wordt vergroot door temperatuurindicatoren die zijn gemaakt met behulp van een gesegmenteerde opstelling van de structuur. Met hun hulp kunt u in één oogopslag de juiste keuze maken bij het bepalen van de laatst uitgeschakelde brander, die toch de maximale warmte vasthield. Door een schaal met voedsel erop te plaatsen, kunt u voedsel enige tijd warm houden zonder opnieuw op te warmen.
Soorten keramische kookplaatbediening
De bediening van een moderne glaskeramische elektrische kachel kan van twee soorten zijn: met behulp van draaischakelaars of aanraking, wanneer de knoppen zich niet op het voorpaneel van de kachel bevinden, maar direct op het werkoppervlak naast de branders.
Naast het comfort en gebruiksgemak van de kachel, zal deze innovatie ook nuttig zijn voor gezinnen met kleine kinderen. Met de aanraakbediening kunt u de snelheid en de mate van verwarming van de branders soepel aanpassen.
Booster-functie. Uniek en gebruiksgemak
De "booster"-functie in moderne keramische kachels is zeer aantrekkelijk. Met zijn hulp kunt u het vermogen van een van de branders vergroten ten koste van anderen. Bovendien, zodra de timer, gesynchroniseerd met de verwarmingssensor, meldt dat het water kookt, zal het vermogen van de brander onmiddellijk automatisch afnemen. Bedenk eens wat een leuke innovatie! Hiermee hoeft u zich geen zorgen meer te maken over het tijdig "verminderen van het licht".
Modellen van elektrische kachels (glaskeramiek), die het populairst zijn. Beoordelingen
Zoals hierboven vermeld, zijn elektrische kachels (keramiek) voor de keuken tegenwoordig wijdverbreid. En natuurlijk zijn er, zoals in elk ander deel van de markt, leiders en buitenstaanders. De meest populaire modellen fornuizen met glaskeramische oppervlakken zijn de volgende: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-AristonCE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, Samsung CTR164N027.
Afgaand op de feedback van gebruikers die al geruime tijd glaskeramische kachels gebruiken, kan met zekerheid worden gezegd dat de verwarming van een brander van een glaskeramische kachel, vergeleken met een geëmailleerde elektrische kachel, en meer nog, gas, is veel sneller, net als en koelt. Maar er is ook een belangrijk nadeel van glaskeramische platen, hoewel ze behoorlijk betrouwbaar zijn. Er is een kans op oppervlaktebeschadiging, wat een kostbare vervanging van het gehele bovenpaneel met zich meebrengt, aangezien het niet kan worden gerepareerd. Daarnaast zijn er vaak problemen met het reinigen van glaskeramiek. Gewone huishoudchemicaliën en sponzen zijn in dit geval niet geschikt. Ze kunnen krassen maken op het glanzende oppervlak, dus als u overschakelt van een conventionele geëmailleerde kachel naar een keramische kookplaat, moet u niet alleen nieuw kookgerei kopen, maar ook schoonmaakproducten. Als er geen speciale problemen zijn met de aankoop van gerechten, behalve misschien een financieel plan (het is niet goedkoop), dan zijn er problemen met huishoudelijke chemicaliën en schoonmaakapparatuur, omdat het winkelaanbod in deze richting nog niet erg groot is.
Veiligheidsvoorschriften voor het gebruik van een elektrische kookplaat van glaskeramiek
Na bestudering van de recensies over het onderwerp "Elektrische kachels (glaskeramiek) voor de keuken", kunnen we concluderen dat er een aantal regels zijn die moeten worden gevolgd om het maximale te garanderenveilig, comfortabel en duurzaam gebruik van kachels.
1. Er moet aan worden herinnerd dat er zijkanten langs de randen van de kachel zijn, maar deze zijn zo laag dat de vloeistof die tijdens het koken ontsnapte, niet alleen de kachel overstroomt, maar hoogstwaarschijnlijk op de grond zal vallen. Vermijd ongecontroleerd gewelddadig koken van vloeistoffen.
2. Spatten van kokende vloeistof is ook beladen met het contact met het oppervlak van de nabijgelegen branders, waardoor het keramiek kan barsten.
In dit geval wordt het hele paneel vervangen. In geval van panne is alle vreugde die werd gebracht tijdens het correct comfortabel koken van elektrische kookplaten voor de keuken (glaskeramiek) onmiddellijk verdwenen. Het repareren ervan is extreem duur. We herhalen: laat geen ongecontroleerd koken van vloeistoffen toe, en elektrische kachels (glaskeramiek) voor de keuken zullen u verrassen met een lange en trouwe service.
3. Een fornuis met een keramisch oppervlak stelt hoge eisen aan het keukengerei dat tijdens het koken wordt gebruikt. De perfect gladde bodem van het kookgerei garandeert een lange levensduur van het oppervlak van het huishoudelijke apparaat. De ervaring leert dat bijna alle gebruiksvoorwerpen die worden gebruikt bij het gebruik van gewone gasfornuizen met schelpbranders absoluut niet worden opgeëist wanneer mensen een elektrische kookplaat van glaskeramiek kopen. Gebruikersrecensies staan vol met verhalen over dit feit, dus wees bij het kopen van zo'n "helper" voor de keuken bereid om alle gerechten te veranderen voor het koken van warm voedsel, wat gepaard gaat met aanzienlijke kosten.
4. En de laatste. Wees ook voorbereid op het feit dat een elektrisch fornuis met een glaskeramisch oppervlak niet alleen een verhoogd comfort en veiligheid bij het koken, verbeterde uitgebreide functionaliteit, maar ook een hoge prijs biedt. Maar elektrische fornuizen voor de keuken (glaskeramiek) "Branden", zelfs ondanks de hoge prijs, zijn heel gebruikelijk bij mensen die liever gezond en gezond eten zonder veel tijd en aandacht aan koken te besteden.