Sinds de oudheid wordt brandnetel beschouwd als een geneeskrachtig kruid dat mensen van vele ziekten heeft gered en schoonheid aan het lichaam geeft. Daarnaast wordt de plant gebruikt om allerlei gerechten te bereiden. Het is belangrijk om te weten wanneer je brandnetels moet oogsten en hoe je ze op de juiste manier kunt oogsten.
Nuttige eigenschappen
Onze grootmoeders en overgrootmoeders wisten van de heilzame eigenschappen van de brandende plant. Wetenschappers hebben de samenstelling en eigenschappen van dit medicinale gewas zorgvuldig bestudeerd. Brandnetel blijkt rijk te zijn aan verschillende sporenelementen en vitamines.
De minerale samenstelling omvat ijzer-, calcium-, kalium-, mangaan-, jodium-, chroom-, natrium- en koperionen. De aanwezigheid van vitamine K helpt bloedingen te voorkomen. Bij regelmatig gebruik van een afkooksel van brandnetelbladeren neemt de immuniteit toe, normaliseert de werking van het maagdarmkanaal en de vrouwelijke geslachtsklieren, worden metabolische processen en de productie van interferon gestimuleerd, da alt de bloedsuikerspiegel en worden de vaatwanden sterker.
Wortels, bladeren en zaden worden gebruikt om allerlei schoonheidsproducten voor huidverzorging te maken.huid en haar.
Welke delen van de plant worden geoogst
Velen worden gekweld door de vraag wanneer ze brandnetels moeten verzamelen zodat ze zoveel mogelijk nuttige stoffen verzamelen? Om het te beantwoorden, moet u eerst duidelijk maken welk deel van de plant u moet verzamelen. Nuttige stoffen zitten zowel in ondergrondse als bovengrondse organen. De eerste omvatten wortelstokken met wortels, de laatste omvatten bladeren, stengels, bloemen en zaden.
Bij het oogsten van het bovengrondse deel is het belangrijk dat de plant grote bladeren heeft. Zo kun je in korte tijd meer groene grondstoffen inzamelen.
Om de wortelstok en wortels te oogsten, moet je krachtige planten kiezen met lange, dikke scheuten en brede bladeren op de stengels. Hoe groter de struik, hoe beter het wortelstelsel is ontwikkeld, en je kunt meer grondstoffen opgraven.
Periode voor bereiding van brandnetelwortels
Het geh alte aan nuttige stoffen kan variëren, afhankelijk van de tijd van het jaar en de ontwikkelingsfase van de plant. Daarom moet je uitzoeken wanneer het beter is om brandnetels te verzamelen, of liever de ondergrondse organen met de maximale hoeveelheid bruikbare componenten in hun samenstelling.
Meestal wordt de hoogste concentratie aan actieve stoffen gedetecteerd in volwassen planten na de bloei en zaadrijping en vóór het opzwellen van de knoppen in het vroege voorjaar. Het is herfst en vroege lente voor het begin van de sapbeweging, de periodes waarin je brandnetels kunt verzamelen voor wortelbehandeling bij elk weer.
Om de wortelstok en wortels uit te graven, is het beter om een tuinschop te gebruiken,die schuin in de grond wordt ondergedompeld op 10 centimeter van de struik. Eerst maken ze een lichte zwaai met een schop, en dan trekken ze de hele aarden bal naar de oppervlakte.
Na het graven moet het geoogste materiaal nog worden gewassen met water, dus slecht weer met regen zal het verzamelen van wortels niet belemmeren.
Herbalisten raden aan om niet tot volgend jaar te wachten, maar de wortelstokken in september of oktober te oogsten voordat de bovengrondse scheuten afsterven, zodat de planten gemakkelijk te herkennen zijn. Bovendien bevinden de zaden zich op dit moment al in de grond en kan de plant zich door zaden voortplanten nadat het ondergrondse deel van de struik is opgegraven.
Verzameling van het bovengrondse deel
De bladeren, scheuten en bloemen bevatten een enorme hoeveelheid geneeskrachtige stoffen tijdens de periode van volledige bloei, wanneer het het meest raadzaam is om brandnetels te verzamelen voor haar en behandeling. De vorming van bloemen en hun volledige onthulling duurt van juni tot augustus, daarom worden de bladeren in deze periode voorbereid. Bij een latere montage verdorren de onderste bladbladen op de stengel en drogen ze uit, en de bovenste worden stijf en schadelijke afvalproducten van de plant hopen zich daarin op.
Om droog gras van hoge kwaliteit te verkrijgen, is het belangrijk wanneer brandnetels geoogst moeten worden. Meestal wordt het gesneden bij droog weer, in de ochtend, nadat de dauw is opgedroogd. Vocht kan een plant die wordt gedroogd beschadigen en verpesten.
Waar kan ik het beste verzamelen
Brandnetel groeit in bijna alle Europese delen van Rusland. Ze is te vinden inregio's van de Kaukasus en de westelijke regio's van Siberië, met uitzondering van het harde noorden. Zoals bij elke plant, heeft brandnetel speciale voorwaarden voor zijn bestaan. Geschikt voor vochtige, vruchtbare grond met schaduwrijke plekken, zoals bosrand, tuin, struikgewas, rivieroevers, ravijnen en braakliggende terreinen.
Een gemakkelijke beschikbaarheid en brede verspreiding van deze plant maakt het niet mogelijk om hem op een groeiplaats te plukken, vooral wanneer het nodig is om brandnetels te verzamelen voor de bereiding van medicijnen. Een voorbeeld zijn planten die groeien in de buurt van een weg of spoorlijn. Op zo'n brandnetel zal stof neerslaan, schadelijke stoffen die in het uitlaatgas zitten hopen zich op in de bladeren.
Er zal weinig voordeel zijn van behandeling met een besmette plant, wat het tegenovergestelde effect zal veroorzaken. Industriële ondernemingen en hun afvalwater, bouwplaatsen, stadsstortplaatsen, plaatsen met hoge straling of ongunstige sanitaire en epidemiologische indicatoren bederven het milieu sterk en de chemische samenstelling van brandnetels verslechtert. Dit is precies het geval wanneer brandnetels niet moeten worden verzameld. Als je zo'n plant gebruikt, kun je ook nieuwe ziekten krijgen.
Verzamelingsregels
Je moet onderscheid maken tussen wanneer je brandnetels moet oogsten om te drogen voor de winter en wanneer je verse bladeren moet gebruiken. Om droog gras te oogsten, snijdt u de stengels af met een sikkel of mes. De scheuten blijven een paar uur liggen, zodat de bladeren stoppen met het verbranden van de huid, en pas dan kunnen ze worden afgesneden. Als er geen tijd is om te wachten, gebruik dan handschoenen of wanten ombescherm handen tegen brandende plantenharen.
Als brandnetels worden verzameld om te drogen in een groot en schoon gebied, worden ze eerst gemaaid, daarna een beetje gedroogd en vervolgens worden de bladmessen afgescheurd. Zo kan op één dag 70 tot 100 kg rauwe bladeren worden verzameld.
Kies niet alleen gebieden met een groot aantal planten voor de voorbereiding, maar controleer ook de kwaliteit van het gras zelf. Op uiterlijk kunt u bepalen of het niet is geïnfecteerd met verschillende parasieten of bacteriële infecties. Deze plant was vooral dol op de urticariavlinder. Vaak beschadigen insecten het gras niet, maar de afscheidingen die op de bladeren achterblijven, maken het onbruikbaar, vooral wanneer het nodig is om brandnetels te verzamelen voor behandeling. Gebruik geen planten die verstrikt zijn in spinnenwebben met vergeelde of verwelkte scheuten, wat een teken is van een ongezond exemplaar.
Waarom beschadigd gras gebruiken als je brandnetels kunt oogsten met sterke stelen, zelfs bladeren met een gelijkmatige kleur en zonder insluitsels.
Na het uitgraven van de wortelstokken en wortels, worden er grote kluiten aarde uit verpletterd. Daarna wordt gespoeld met niet-heet water totdat al het vuil is verwijderd, waarna alle stelen met een mes worden afgesneden.
Als er een grote hoeveelheid grondstoffen wordt geoogst, is het beter om een rieten mand te nemen om te wassen, waarin de wortels worden gedaan. De container wordt vervolgens ondergedompeld en vervolgens uit het reservoir gehaald om de vuile vloeistof af te tappen. Gebruik geen heet water om te wassen, omdat het kan wassennuttige stoffen.
Het oogsten van de wortels leidt tot de volledige vernietiging van de plant. Voor conservering en verdere reproductie wordt aanbevolen om 10 tot 15% gezonde brandnetelplanten te laten. Heroogsten op deze plaats kan pas na drie jaar worden uitgevoerd.
Drogen van grondstoffen
Na het graven worden de wortels voorgedroogd in een zak, waarbij de resten van de scheuten, kleine wortels en rotte delen worden afgesneden.
Het drogen van grondstoffen is nodig voor langdurige opslag. Het helpt schimmels en bacteriën te voorkomen die schade toebrengen aan plantblanco's, vooral wanneer je brandnetels voor haar moet verzamelen. Drogen voorkomt chemische reacties in planten die geneeskrachtige stoffen afbreken.
Droogmethoden
De volgende soorten droging van grondstoffen worden onderscheiden: luchtschaduwdroging, luchtdroging op zonne-energie en thermische droging door middel van kunstmatige verwarming.
De eerste optie wordt gebruikt voor het oogsten van de bovengrondse delen van planten. De plaats van drogen is goed geventileerde kamers of zolders, een luifel bij droog, winderig weer. 's Nachts wordt het gras in de kamer gebracht.
De tweede optie met luchtdroging op zonne-energie wordt gebruikt voor het oogsten van het wortelgedeelte van planten, zodat de brandnetelwortels in de zon worden gelegd.
Grote wortelstokken moeten in stukken worden gesneden, dit zal de verdamping van vocht verbeteren. Verdeel de grondstoffen in één laag en keer ze één keer per dag om. 's Nachts worden de wortels in de kamer gebracht.
De droogtijd duurt 3-7 dagen. Het eindebladblanks zijn te herkennen aan het gemak waarmee materiaal kan worden vermalen, waarbij de nerven gemakkelijk breken.
Bij het derde type drogen kun je elke grondstof oogsten, stel gewoon de gewenste temperatuur in.
Een goed gedroogde plant is ongeveer twee jaar houdbaar.
Opslag
De kwaliteit van de grondstoffen hangt af van wanneer je brandnetels moet verzamelen en bewaren. Na het drogen moet een goede opslagplaats worden gevonden zodat de grondstoffen indien nodig gemakkelijk kunnen worden gebruikt. Onjuiste opslag vermindert de hoeveelheid voedingsstoffen en maakt het kruid onbruikbaar.
Neem gewoonlijk droge containers of tassen van stof of papier. De luchtvochtigheid binnenshuis moet laag worden gehouden om schimmelgroei te voorkomen. De container moet worden gemarkeerd, het is voldoende om de naam van het gras en het tijdstip van verzameling aan te geven.