De wilde komkommerplant (in het Latijn klinkt het als Ecballium elatherium), is in feite noch het een noch het ander. Hij kreeg de naam "komkommer" vanwege een uiterlijke gelijkenis met de groente die we allemaal kennen. Het epitheton "gek" werd hem gegeven vanwege de manier waarop de zaden werden verspreid. Trouwens, in sommige landen wordt het geen gekke, maar wilde of ezelkomkommer genoemd. En hoewel deze plant totaal ongeschikt is voor voedsel, gebruiken mensen hem zeer actief.
Uiterlijk
Het geslacht Crazy Cucumber behoort tot de Pumpkin-familie. Deze plant is de enige in zijn soort, er zijn geen andere soorten van. Je kunt hem ontmoeten in Azië, de Middellandse Zee, in het zuiden van Rusland, op de Krim, in de Kaukasus, zelfs op de Azoren. Deze komkommer is eenjarig of meerjarig. De stengel stelt een klimplant voor die over de grond kruipt of op steunen klimt. Ze heeft geen snor. Uiterlijk hebben onze favoriete groente en een gekke komkommer een zekere gelijkenis. De foto van de plant laat dit duidelijk zien. De bladeren zijn even breed en ruw als die van de eetbare komkommer, en de bloemen zijn geel en kroonvormig. En hier zijn de vruchtenlijken op een echte komkommer alleen in de verte. Ze zijn ovaal of langwerpig, tot 6 cm lang, dicht bedekt met borstelharen, zeer sappig aan het begin van de volwassenheid. De zaden zijn klein, slechts 4 mm of minder, iets langwerpig, plat. In de natuur is deze plant te vinden op vuilnisbelten, stortplaatsen, langs bermen.
Waarom "gek"
Elke plant heeft, om succesvol te kunnen bestaan, zijn eigen manier van distributie in de natuur "uitgevonden". De zaden van sommigen zijn versierd met doornen, waarmee ze zich vastklampen aan de vacht van dieren, en zo verhuizen naar een nieuwe woonplaats. Anderen vestigen zich door de wind, anderen gebruiken vogels, waardoor ze sappig fruit krijgen. Een heel originele manier heeft een gekke komkommer. Het verdeelt zaden door ze over een afstand van meer dan 6 meter te schieten. Daarom gaven ze hem zo'n prachtige naam. De plant bloeit van juli tot september. De vruchten beginnen vanaf augustus te rijpen. Ze worden geel, de steel verdroogt en het vlees wordt slijmerig. Op dit moment wordt er een vrij hoge druk gevormd in de vrucht. Als je per ongeluk een komkommer aanraakt, v alt deze van de stengel en schiet er onmiddellijk slijm uit met zaden. Als de vruchten niet worden aangeraakt, vallen ze zelf, terwijl ze rijpen, van de gekrompen stengel en de zaden stromen onder grote druk het gevormde gat in, weg van de ouderstruik.
Wat heb je eraan
Gekke komkommer is erg giftig. Noch de vrucht, noch andere delen van de plant mogen worden gegeten. De bloemen ruiken niet en zijn niet honingdragend. En toch, hetwerd veel gebruikt in de tijd van Avicenna. Er zijn veel steroïden, alkaloïden, vitamine C, carotenoïden en andere waardevolle stoffen in de wortels, stengel en vruchten van de plant. Dankzij hen worden wilde komkommerpreparaten gebruikt in de officiële en volksgeneeskunde voor de behandeling van vele ziekten. Het wordt uitwendig gebruikt voor korstmos, tumoren, schimmelziekten, niet-genezende zweren, jicht, aambeien. Binnenin worden afkooksels voorgeschreven voor mensen die lijden aan migraine, constipatie, reuma, darmkoliek, kankerpatiënten, mensen met hepatitis, difterie.
Voor medicinale doeleinden worden de bladeren en stengels geoogst wanneer de plant begint te bloeien. Grondstoffen worden gedroogd op plaatsen waar geen direct zonlicht is, geplet. De wortels worden in de herfst opgegraven, gewassen en ook gedroogd. Eerst in de lucht, dan in ovens. U kunt afgewerkte grondstoffen een jaar bewaren.
Enkele actuele recepten
Lichen
Gedroogde delen van de plant vermalen tot poeder en strooien dit op de zere plek.
Schimmel
Maak een voetenbad klaar. Neem 200 gram van een verse plant, giet 3 liter kokend water en sta erop. Je kunt een lepel honing aan de infusie toevoegen. Zo'n infusie voor de preventie van schimmelziekten veegt schoenen van binnenuit af. Er wordt aangenomen dat de infusie van gekke komkommer niet alleen de schimmel op de huid verlicht, maar ook op de muren.
Jicht
Knijp komkommersap uit, meng met azijn. Dompel een doek in de oplossing en breng aan op de zere plek.
Trofische zweren
Crazy komkommer is met succes gebruikt bij de behandeling van moeilijk te genezen wonden. Hiervoor heb je nodigbereid een afkooksel op basis van: een eetlepel gedroogde en gemalen grondstoffen per glas kokend water. Verwarm in een waterbad gedurende 15-20 minuten. Zeef onmiddellijk en voeg water toe om weer een glas vloeistof te maken. Neem voor de behandeling een theelepel bloem en een eetlepel afkooksel, maak er een cake van en breng deze aan op de maagzweer.
Aambeien
Kook het komkommerfruit in sesamolie. Smeer de hemorrhoidale bultjes met het resulterende product.
Intern gebruik
Het moet duidelijk zijn dat een gekke komkommer erg giftig is. Zelfs relatief kleine doses ervan veroorzaken ernstig braken, diarree, slaperigheid, zwakte, ademhalingsfalen en hartproblemen. Binnen kan het niet worden gebruikt door zwangere vrouwen en kinderen.
Afkooksels van deze plant worden gedronken tegen geelzucht, malaria en wormen.
Het sap van de vrucht heeft een sterker effect dan het sap van de rest van de plant. De helende eigenschappen van de wortels en het grondgedeelte zijn ongeveer gelijk.
Vers geperst gek komkommersap wordt gebruikt voor keelpijn, difterie, middenoorontsteking, migraine, loopneus.
- Om van migraine af te komen, wordt het verdund met melk en in de neus gedruppeld.
- Van een verkoudheid kun je sap toevoegen dat is verdund met water in een verhouding van 1:4, of je kunt je neusgaten ermee smeren.
- Pijn in de oren wordt verlicht door het indruppelen van sap in de oren.
- Bij angina wordt het sap verdund met honing en olijfolie. Het resulterende product wordt gesmeerd met een keel.
Prickly fruit, of Echinocystis
Uit onwetendheid noemen veel mensen gekke komkommer echinocystis, of, op een populaire manier, stekelig, blaasje, schietende klimop. Inderdaad, deze twee planten lijken uiterlijk op elkaar, vooral in fruit. Echinocystis kwam naar ons vanuit Noord-Amerika. Nu is het te vinden in Europa en Azië, inclusief Rusland, en in de Middellandse Zee. De verspreiding van Crazy Cucumber en Echinocystis is zo wijdverbreid gemaakt door hun vermogen om zaden te schieten.
De twee planten hebben veel verschillen. Dus de bloemen van echinocystis ruiken aangenaam en trekken bijen aan. Klimplanten hebben antennes, waarmee ze de steun opkruipen. De bladeren zijn gladder dan die van de gekke komkommer. Bloemen zijn niet vergelijkbaar met komkommerachtigen en zijn pluimen. De zaden zijn groot en bereiken anderhalve centimeter. Echinocystis-vruchten zijn eetbaar. Ze bevatten veel vitamines en minerale zouten. Alleen mensen gebruiken deze plant niet voor voedsel, maar om een geurige en mooie haag te creëren, priëlen en bogen ermee te versieren. De geneeskrachtige eigenschappen van Echinocystis zijn nog niet onderzocht.
Anguria
Zeer zelden wordt angurie, vergelijkbaar met zijn vruchten, een gekke komkommer genoemd. Deze plant heeft niets te maken met Komkommer Komkommer of Echinocystis. Het is zeer decoratief, vaak gekweekt om niet alleen veranda's in particuliere huizen te versieren, maar ook balkons in hoogbouw. De vruchten, die inderdaad enigszins lijken op de vruchten van een wilde komkommer, hebben een aangename smaak en worden gebruikt als gewone groenten. Ze schieten geen zaden. Sommige mensen zien bolvormige groene worstjes bezaaid met…doornen, ze denken dat dit een gekke komkommer is, hoewel dit is waar hun overeenkomsten eindigen. Dus bij angurie lijken de bladeren meer op druif of watermeloen dan op komkommer. De steel is langer en de vruchten zijn iets groter.
Groeiend
Als je wilt, kun je een medicinale gekke komkommer in je tuinperceel beginnen. Zaden kunnen het beste in de herfst worden geplant, zodat ze de winter in de kou doorbrengen. Het is wenselijk dat er vooraf een plaats voor hen wordt bepaald. Zo niet, dan kun je de zaden ergens aan de zijlijn planten en ze in het voorjaar als zaailingen uitplanten. Voor het planten in de lente moeten de zaden twee tot drie maanden in de koelkast worden bewaard. Het is niet nodig om gaten of groeven in de grond te maken, de zaden worden op de grond geplaatst, bewaterd en met rust gelaten.
Zaden moeten zeer zorgvuldig worden verzameld, aangezien rijpe vruchten wachten tot iemand ze aanraakt om een slijmfontein uit te werpen met een snelheid van 10 meter per seconde. Om de plant "te slim af te zijn", moet je voorzichtig, zonder de wijnstok aan te raken, het fruit in een plastic zak doen en schudden. Spoel en droog de zaden na het slijm.
