Het is verbazingwekkend dat op dit moment geen enkele alledaagse of feestelijke tafel zonder tomaten kan. Huisvrouwen gebruiken deze groente vers, maken sauzen, voegen het toe aan vlees- en visgerechten en maken het klaar voor de winter. Er zijn veel verschillende soorten tomaten. Sommige zijn zoeter, andere zijn goed bewaard, andere zien er mooi gesneden uit. In dit artikel zullen we een van de meest populaire variëteiten beschouwen - de mikado-tomaat. Het heeft zichzelf bewezen in onze omstandigheden en wordt door velen gewaardeerd om zijn grote en vlezige vruchten, evenals zijn zoete smaak.
Verscheidenheidsbeschrijving
De Mikado-tomatensoort is lang en heeft een middellange tot late rijpingstijd. Het groeiseizoen duurt 135-150 dagen. De vruchten rijpen 95 dagen na het planten. De hoogte van een volwassen struik bereikt 1,5-2,5 meter hoog. De bladeren zijn breed, donkergroen en doen qua uiterlijk denken aan aardappelen.
Fruitplatrond, sappig en vlezig, met een dichte schil.
De massa tomaten is vrij hoog, 400-600 gram. Er kunnen maximaal 8 tomaten op één struik zitten. Fruit wordt zowel thuis als in de conservenindustrie goed bewaard. Tomaat "Mikado" kan rood, roze, geel en zelfs zwart zijn. Maar ze zijn allemaal vergelijkbaar qua smaak en technologische eigenschappen.
Het ras is resistent tegen vele ziekten, waaronder Phytophthora.
Groeiomstandigheden
De beste temperatuur voor de groei en ontwikkeling van tomaten, evenals voor de vorming van een hoge opbrengst, is 20-25 graden. Als de thermometer onder de +16 graden komt, stopt de bloei, stopt de vruchtzetting en als de temperatuur nog lager wordt, stopt de plant met groeien. Hoge temperaturen hebben ook een negatief effect, omdat er geen bestuiving plaatsvindt.
Tomaat "Mikado" is erg kieskeurig wat het licht betreft, hij mag alleen op goed verlichte, zonnige plaatsen worden geplant, omdat de opbrengst aanzienlijk da alt bij sterk dimmen.
Tomaten reageren ook scherp op de fysieke samenstelling en vruchtbaarheid van de bodem. Een hoge opbrengst en goede plantengroei is mogelijk op losse leem- of zandige leembodems met regelmatige toepassing van organische mest. Het is echter de moeite waard om te onthouden dat kalium- en fosformeststoffen de groei en rijping van fruit versnellen, en overmatige bemesting met stikstof vertragen de rijping.
zaailingen planten
De beste tijd voor het planten van tomatenzaailingen is de avond of een sombere bewolkte dag. Dit zorgt voor een betere overleving van de plant. Omdat de mikado-tomaat een grote variëteit is, maken zaailinggaten meer dan andere tomatenrassen, ongeveer 50x50 centimeter. In elk gat moet een paal van minimaal 4 meter hoog worden gestoken om de plant te binden terwijl deze groeit. Voor het planten worden meststoffen aangebracht: humus of compost, een beetje as en fosfor. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de afstand tussen de tomaten, omdat bij veelvuldig planten de struiken elkaar kunnen verduisteren.
Tomatenverzorging
Een paar dagen na het planten wordt het gebied waar de tomaten groeien losgemaakt en worden de planten gepushed. In de toekomst, drie keer per seizoen, is het nodig om de grond los te maken, onkruid te verwijderen, op te bergen en, indien nodig, de plant vast te binden.
Watergift wordt uitgevoerd als dat nodig is, als de grond droogt. Zeldzame, maar overvloedige watergiften zijn meer acceptabel. De mikado-tomaat is onkruidgevoelig, dus constant wieden is vereist.
Tomaten meningen
In verschillende bronnen kun je veel recensies vinden over mikado-tomaten. De recensies zijn overwegend positief. Tuinders merken een hoge opbrengst, uitstekende smaak, goede zaadkieming op. Een van de tekortkomingen is het feit dat tomaten hun smaak kunnen veranderen als ze gezouten zijn, soms genoemd, omdat hun vlees erg mals is. Daarom kun je "Mikado" het beste vers gebruiken. Rode tomaten zijn goed voor het maken van borsjt entomatenpuree en roze voor verse salades.
Roze Mikado
Naast rode tomaten zijn er nog andere mikado-tomaten. Roze is bijvoorbeeld heel vroeg rijp. Vanaf het moment van opkomst van zaailingen tot de vruchtperiode gaan ongeveer 90-94 dagen voorbij. Dit ras is uitstekend geschikt voor folie- en glazen kassen, het is onbepaald, dat wil zeggen, het heeft onbeperkte groei. Tomaten "Mikado" (roze variëteit) onderscheiden zich door ronde, enigszins platte vruchten, één maat en identiek van vorm. De massa tomaten bereikt 400-500 gram. Het vruchtvlees is sappig, zoet, bevat veel lycopeen, caroteen en selenium. De vruchten zijn geweldig voor het maken van salades en inblikken voor de winter.
Het ras is resistent tegen grote ziekten. Zaaien voor zaailingen wordt uitgevoerd aan het einde van de winter - het begin van de lente, tegelijkertijd wordt extra verlichting aanbevolen. Na het planten van de planten in de kas (eind april), moet je de tomaten vastbinden.
Je moet een plant tot één stengel vormen door alle onderste bladeren en stiefkinderen te verwijderen en het groeipunt af te knijpen.
Dus in het artikel werden Mikado-tomaten overwogen. Foto's laten zien dat de vruchten van deze tomaten groot zijn, en beoordelingen van tuinders spreken van hun ongelooflijke smaak en sappige elastische pulp. U moet echter weten dat die tomaten die aan het einde van de volledige rijpheid worden verwijderd, de beste smaak hebben. Ze zijn ook ideaal voor het maken van sap, ingeblikt voedsel, tomatenpuree. Om te zouten en te marinerengebruik groene of geblancheerde vruchten als ze niet volledig rijp zijn voor de eerste nachtvorst.
