Basil is een plant die ideaal is om thuis te kweken. De cultuur groeit op elk moment van het jaar en is niet grillig. Daarom zal zelfs een beginner de cultivatie aankunnen. In ons artikel willen we het hebben over het kweken van basilicum op de vensterbank.
Wat is basilicum?
Basil is een onmisbaar kruid dat al sinds de oudheid door mensen wordt gebruikt. De plant is rijk aan essentiële oliën en wordt daarom naast koken ook gebruikt in natuurlijke cosmetica. In goede omstandigheden groeit het in kassen, in tuinen, dus je moet er niet eens aan twijfelen of het mogelijk is om basilicum op een vensterbank te laten groeien.
Cultuur komt oorspronkelijk uit India. Vermoedelijk gaat de naam van de plant terug op het Griekse basileus, wat in vertaling koning of koning betekent. Er zijn twee verschillende versies over de oorsprong van cultuur. Volgens een van hen werd de basilicum gevonden in de buurt van de plaats waar koningin Elena ooit het Ware Kruis ontdekte. Volgens een andere versie werd de plant gebruikt om personen van koninklijke families te behandelen.
Basil wordt al lang gebruikt voor religieuze rituelen in de orthodoxie (in de Balkan en Griekenland) en het hindoeïsme. Ayurveda waardeert cultuur niet alleen vanwege de cosmetische eigenschappen, maar ook vanwege de geneeskrachtige eigenschappen. Er zijn veel soorten basilicum. Bij het koken worden vaak geurige variëteiten gebruikt. Ze verschillen allemaal niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua geur en smaak.
Welke variëteit zou je voorkeur hebben?
Basil trekt niet alleen aan als culinair supplement, maar ook als medicinale plant. Thuis kan het worden gebruikt als interieurdecoratie. De laatste tijd neemt de populariteit van de plant steeds meer toe. Daarom, als u nadenkt over hoe u basilicum op de vensterbank kunt laten groeien, moet u beslissen welke variëteit u het liefst op uw balkon ziet. We hebben al gezegd dat de plant pretentieloos is. Het moet echter duidelijk zijn dat niet elke variëteit geschikt is om thuis te kweken. De meest acceptabele opties kunnen de volgende soorten zijn: lepelvormig, Yerevan, Bakoe, markies, kruidnagelaroma. Deze soorten zijn kleinbladig en daardoor makkelijker thuis te kweken. Grootbladig daarentegen heeft een voldoende groot aantal sporenelementen nodig die op de grond moeten worden aangebracht. Alleen ervaren tuiniers kunnen dergelijke zorg aan. Daarom moeten beginnende huisvrouwen aandacht besteden aan kleinbladige variëteiten.
Als een tuinman al ervaring heeft met het verzorgen van eenvoudigere soorten en begrijpt hoe basilicum erop kan groeienvensterbank, je kunt doorgaan naar andere variëteiten.
Methoden voor het telen van gewassen
Hoe basilicum op een vensterbank laten groeien? Er zijn drie manieren:
- Volwassen planten kunnen vanaf de grond in een pot worden getransplanteerd. Dit doen zomerbewoners, die in de zomer gewassen verbouwen in hun tuinpercelen. Jonge struiken die nog niet hebben gebloeid, kunnen samen met een aarden kluit in een pot worden getransplanteerd. Het groeiseizoen van de plant is echter kort, dus hij zal snel bloeien. En dan moet je de scheuten afsnijden voor het planten van jonge planten.
- Een plant laten groeien uit stekken. Om dit te doen, worden de toppen of zijscheuten afgesneden en in water geplaatst. Dit is nodig om wortel te schieten. Vervolgens wordt de basilicum in een pot getransplanteerd, de eerste greens kunnen in twee tot drie weken worden gesneden. Dergelijke struiken kunnen ongeveer drie tot vier maanden meegaan, waarna u de plant moet vernieuwen.
- Basilicum kweken uit zaden is de langste weg. Goed groen zal er niet snel zijn. Als je een sneller resultaat nodig hebt, is het beter om de tweede methode te gebruiken.
Optimale tijd om basilicum te kweken
Hoe basilicum in de winter op een vensterbank laten groeien? Basilicum kan in principe op elk moment van het jaar geteeld worden, ook in de winter. Het moet echter duidelijk zijn dat de plant behoort tot lichtminnende en warmteminnende gewassen, en daarom zal er meer inspanning nodig zijn om het tijdens koude perioden te behouden.
Sommige huisvrouwen wikkelen potten met basilicum in de winter in met polyethyleen,om te beschermen tegen tocht en het temperatuurregime te verhogen. Bovendien heeft de basiliek van oktober tot maart in ons klimaat niet genoeg zonlicht, dus de planten zullen moeten worden gemarkeerd. Dit zal helpen om de daglichturen kunstmatig te verhogen. Om de verzorging van de plant te vereenvoudigen, geven veel huisvrouwen er de voorkeur aan om de zaden in februari te zaaien, waarna de belangrijkste periode van actieve groei van het gewas net op tijd v alt voor een periode met voldoende daglichturen. En in de zomer zal basilicum geweldig aanvoelen op het raam in het appartement.
Hoe basilicum te kweken uit zaad op een vensterbank?
Voordat je begint met planten, moet je de grond voorbereiden. U kunt goede grond uit uw zomerhuisje halen, of u kunt een kant-en-klaar substraat kopen. Je kunt een beetje turf uit de tuin aan de grond toevoegen om het gemakkelijker te maken.
Soms wordt basilicum geplant in een mengsel van turf en humus (humus kan worden vervangen door kokosvezel) in een verhouding van 2:1. Voor het zaaien moeten de zaden een paar uur worden bewaard in een frambozenkleurige kaliumpermanganaatoplossing.
Als je het hebt over het kweken van basilicum op een vensterbank in een appartement, is het de moeite waard eraan te denken dat je potten voor planten moet kiezen om te planten. Er zijn hier twee opties. Je kunt de zaden in kleine containers (200 g) zaaien en de planten later in grotere potten overplanten. Maar over het algemeen kun je meteen grote dozen gebruiken, dit bespaart je onnodige problemen. Geëxpandeerde klei moet als drainage op de bodem van de vaten worden geplaatst. Zaden worden gezaaid in vochtige grond tot een diepte van niet meer dan ééncentimeter op een afstand van 7-10 centimeter van elkaar. Daarna moeten de potten worden vastgedraaid met huishoudfolie en pas worden verwijderd als er scheuten verschijnen. Verder, om basilicum snel thuis op de vensterbank te laten groeien, moet u optimale omstandigheden creëren. Bij een temperatuur van +22-28 graden verschijnen de eerste spruiten in vijf tot acht dagen.
Zorg voor jonge zaailingen
Zodra jonge scheuten verschijnen, moet je de potten onmiddellijk opnieuw rangschikken op een goed verlichte en warme plaats. Planten moeten regelmatig worden bewaterd. Dit dient eenmaal per dag te gebeuren, op de heetste zomerdagen kunt u de grond 's morgens en' s avonds bevochtigen met water op kamertemperatuur. Basilicum kan van tijd tot tijd met water worden besproeid, vooral handig in de zomer.
Om te begrijpen hoe je basilicum in een pot op een vensterbank kunt kweken, moet je weten dat de plant inheems is in de subtropen. Daarom heeft cultuur een overvloed aan warmte en licht nodig. Om ervoor te zorgen dat de plant zich goed ontwikkelt en snel groeit op de vensterbank, moet de luchttemperatuur minimaal +20 graden zijn, maar +25 graden is beter, en de zon moet minimaal 4 uur per dag schijnen.
Basil is erg bang voor tocht. Volwassen struiken kunnen de grond eens in de drie dagen losmaken. Als de grond in potten niet erg vruchtbaar is, moet deze periodiek (niet meer dan eens per maand) worden bemest. Elke universele meststof op basis van gummates of organische compost is geschikt als topdressing.
Na 1,5 maand kunnen de eerste bladeren van de plant worden afgeknipt. BIJverder, als u de greens afsnijdt, moet u ten minste drie bladeren op de stengels achterlaten. Dit is nodig zodat nieuwe takken zich in de sinussen beginnen te vormen. Als de basilicum opgroeit, kun je de bovenkant ervan knijpen, dan zal de struik in de breedte groeien.
Hoe basilicum in de winter thuis op de vensterbank te kweken?
Als je besluit om in de winter zaden te zaaien, heb je meer zorg nodig om een goede plant te laten groeien. Aan de ene kant heeft de cultuur goede watergift nodig en aan de andere kant kan overmatige wateroverlast tot ziekten leiden. Daarom moet je voorzichtig zijn met water.
De meest comfortabele temperatuur voor basilicum is +20-25 graden. In de winter zijn de daglichturen voor een plant niet lang genoeg voor een normale ontwikkeling, dus het moet extra worden benadrukt. Om dit te doen, kunt u 's avonds de lamp 3-4 uur aanzetten. Basil verdraagt geen temperatuurwisselingen en tocht.
Gezien deze punten kan de cultuur thuis en in de winterkou worden gekweekt.
Ziekten waarvoor de plant vatbaar is
Basil is, net als veel andere gewassen, vatbaar voor verschillende ziekten. Natuurlijk worden kamerplanten minder ziek dan buitenplanten, maar het is toch de moeite waard om jezelf te beschermen. De meest voorkomende ziekten die basilicum aantasten, zijn fusarium en grijze schimmel. Om ervoor te zorgen dat uw struiken niet door dergelijke kwalen worden getroffen, moet u overlopen vermijden, omdat overmatig vocht een aandoening veroorzaakt. Als de plant nog steeds ziek is, moet deze tijdig worden verwijderd.aangetaste stengels zodat ze geen gezonde scheuten infecteren.
Hoe goed oogsten?
Om de plant goed te laten groeien en zich in de toekomst te blijven ontwikkelen, moet je goed kunnen oogsten. Knijp de basilicum nooit helemaal bij de wortel af, dit kan de plant beschadigen. Om de levensduur van de plant te verlengen, is het noodzakelijk om bloemstelen te verwijderen zodra ze verschijnen. Basilicum mag niet aan de wortel worden geknepen, omdat dit de hele plant kan doden. Over het algemeen kun je de bladeren verwijderen, maar je moet 4-5 bladeren laten, later zullen er nieuwe takken uit hun sinussen verschijnen.
Om de struiken minder te verwonden, is het beter om het gebladerte niet af te knijpen, maar met een schaar af te knippen. Groenen worden er gemakkelijk door verwijderd en de stelen raken niet gewond.
Als je alle fijne kneepjes van het proces kent, is het thuis op de vensterbank kweken van basilicum vrij eenvoudig. Daarom kan elke gastvrouw haar hand proberen.
