Kazan is een massieve gietijzeren ketel met een halfronde bodem. Deze vorm is nodig voor een gelijkmatige verwarming van de wanden van de vaat en om te voorkomen dat voedsel in de hoeken blijft plakken. Dikke muren elimineren de mogelijkheid van verbranding en het afschrikken vindt gelijkmatig plaats. Om u in staat te stellen heerlijke gerechten in de natuur te bereiden, kunt u een keteloven bouwen. Dit kan zonder de hulp van specialisten.
Voorbereiding van gereedschappen en materialen
Het beschreven ontwerp kan niet alleen een kookapparaat worden, maar ook een echt decoratief element. De keuze van plaats, vorm en afwerking van het toestel moet serieus genomen worden. Je moet van tevoren een mooi bord kopen, met ringen van verschillende diameters. Hierdoor kun je verschillende ketels gebruiken.
Je hebt nodig:
- vuurhaarden;
- blazen;
- deuren;
- decoratieve benodigdheden.
Zorg ervoor dat je accessoires koopt om schoon te maken, namelijk een spatel en een pook. Voordat u een keteloven maakt, moet u:zorg voor de volgende gereedschappen en materialen:
- chamotte baksteen;
- Bulgaren;
- zand;
- vuurvast poeder;
- emmers;
- vloerplaten;
- stalen hoeken;
- rooster;
- deuren;
- schoppen.
Deskundig advies
Wat betreft de vloerplaat, de dikte moet 2 cm zijn. Het ontwerp kan verschillende parameters hebben. Van binnenuit moet het lijken op een standaard voor eieren. Om de bediening gemakkelijker te maken, wordt de structuur 90 cm verhoogd.
De basis voorbereiden
Als je besluit om de oven voor de ketel met je eigen handen neer te zetten, dan moet je in de eerste fase de basis aanpakken. Een dergelijk ontwerp heeft geen volwaardige basis nodig, omdat de massa van de oven onbeduidend zal zijn. Om ervoor te zorgen dat het metselwerk niet kromtrekt, is het noodzakelijk om beton te storten, dat is versterkt met wapening.
In de eerste fase wordt een bouwplaats geselecteerd. Het gebied wordt ontdaan van al het onnodige en bevochtigd met water. De grond moet worden geëgaliseerd en verdicht. Bekisting is gemaakt van planken. Vervolgens kun je vuurvaste poeder mengen met zand, in een verhouding van één tot drie. De oplossing moet van plastic zijn. Het wordt in de bekisting gegoten en vormt een laag tot 100 mm. Het oppervlak wordt geëgaliseerd en gecontroleerd met een waterpas.
Fortificatie
Wapeningsstaven worden op de mortel gelegd, die langs en overdwars moeten worden georiënteerd. De afstand tussen de elementen is 10 cm. Totdat de mortel droogt,je kunt beginnen met het leggen van de oven.
Werken met stenen
De keteloven kan van verschillende materialen zijn gemaakt, maar in dit voorbeeld beschouwen we een technologie waarbij stenen worden gebruikt. Om de naden gelijkmatiger te maken, moeten tussen de producten dunne houten latten worden gelegd. Ze kunnen worden verwijderd nadat de oplossing een beetje is uitgehard. Met deze techniek kunt u de naden indien nodig borduren.
Bij het leggen is het noodzakelijk om de naden te verbinden. De ene rij begint met een halve steen en de andere met een geheel. Tijdens het metselproces worden ijzeren elementen aangebracht. Als de steen door een slijpmachine wordt gesneden, gaat het werk gepaard met stofvorming. Gebruik persoonlijke beschermingsmiddelen in de vorm van een gasmasker en een veiligheidsbril.
Werkmethode
Als je geen fabrieksplaat hebt gekocht, maar een gewone, kun je er een cirkel met de juiste diameter in snijden en de randen schoonmaken met een vijl. In dit geval zal de as niet in het voedsel vallen en zal de rook niet uit de vuurhaard sijpelen.
Tijdens de installatie van leidingen moeten ze worden samengevoegd onder een hoek van 90˚ of meer, zodat de stuwkracht intens is. Na voltooiing van het werk worden de naden geborduurd. Maar u kunt de structuur betegelen. De oven voor de ketel in de volgende fase laat je drogen, dan kun je binnen een klein vuurtje maken.
Bestellingsomschrijving
U kunt de volgorde in het artikel gebruiken. Het zorgt voor de constructie van de bodem in de eerste entweede rijen. Bakstenen worden aangelegd met de vorming van een kleine ruimte, waarmee u de aslade en de kachel zelf kunt reinigen. Een draad wordt gebruikt om de deur te bevestigen: deze wordt vastgeklemd met aangrenzende stenen en vervolgens bevestigd met een mortel. Op de derde rij kunt u de asladedeuren sluiten en wanden vormen. In dit stadium wordt het rooster geïnstalleerd.
Wanneer je met je eigen handen een kachel voor een ketel bouwt, moet je in de volgende rij een gat achterlaten dat nodig is om de rook te verwijderen. In de volgende rij kunt u doorgaan met het bouwen van de muren en de deur voor de vuurhaard installeren. De afmetingen van de deuren zijn afhankelijk van het type brandstof. Als u van plan bent brandhout te gebruiken, moet de genoemde parameter 40 cm breed zijn. Wanneer de kachel op kolen wordt gestookt, moet de breedte worden verkleind. In de volgende 3 rijen is het noodzakelijk om door te gaan met het bouwen van muren, die de vuurhaard overlappen.
De steen is ingedeeld volgens het schema en in de volgende drie rijen. De technologie zorgt in dit geval voor de vorming van een gat voor de circulatie van rook. De buitenmuren overlappen van bovenaf, hiervoor wordt een plaat met een gat gelegd. De basis zal stalen hoeken zijn. Het gat bevindt zich boven de cilindrische verbrandingskamer. In dit stadium kunnen we aannemen dat de steenoven onder de ketel klaar is. Het enige dat overblijft is het installeren van de schoorsteen.
Installatie van een schoorsteen
De schoorsteen is een van de belangrijkste elementen van de kachel. Om het werk uit te voeren, dient u zich voor te bereiden:
- molen;
- lassen met elektroden;
- fittingen;
- pijpen;
- hamer.
Een haakse slijper moet doorslijpschijven hebben. De buis moet van staal zijn en de diameter moet variëren van 100 tot 120 mm. Leg de fittingen met de buis op een vlakke ondergrond. De elementen zijn verbonden door lassen. Het is belangrijk om te onthouden dat u persoonlijke beschermingsmiddelen moet gebruiken, namelijk:
- werkkleding;
- handschoenen;
- lasmasker.
Alle oneffenheden worden door de molen verwijderd. De schoorsteen wordt met een ketel op de juiste plaats van de buitenkachel geplaatst. Bij het metselwerk moeten gaten met de juiste diameter worden gemaakt. De resulterende voegen worden ingesmeerd met ovenklei. De leiding mag geen openingen hebben. Om dit te controleren, moet u een vlam in de verbrandingskamer maken en volgen hoe de rook beweegt. Als de structuur correct is gebouwd, moet de ketel gelijkmatig opwarmen. Om dit te controleren, kunt u daar water gieten: als de verwarming gelijkmatig wordt uitgevoerd, moeten de bellen het vat van binnenuit volledig bedekken.
Na het bekijken van de foto van de kachel onder de ketel, kun je begrijpen dat ze allemaal zijn afgewerkt met gips, of verf, of de methode van voegen. In het tweede geval moet u een hittebestendige verfsamenstelling aanschaffen.
De BBQ-oven aanleggen
Onder de barbecueoven kun je alvast de fundering leggen. Na de installatie kunt u de eerste rij doen. Op de tweede rij moet u een aslade en een ventilatordeur installeren. De laatste is bevestigd met draad. Voordat met de bouw wordt begonnen, moet de steen in water worden gedrenkt - zodat deze geen vocht uit het betonmengsel opneemt.
De barbecue-oven klaarleggen metketel, op de derde rij kunt u een rooster installeren. Begin dan met het leggen van de cilindrische vuurhaard. Hiervoor wordt een kwart vuurvaste stenen gebruikt, die zich met dressing bevindt. In één verband is het gebruik van eenvoudige en vuurvaste stenen onaanvaardbaar.
In de volgende twee rijen moet je een gat maken waardoor de rookgassen naar buiten kunnen. Op het niveau van de 12e rij is het noodzakelijk om een opening te vormen waardoor de rookgassen vanuit het brandstofgedeelte naar het uitlaatkanaal zullen gaan. Op deze plaats zal er een vernauwing zijn voor de ketel.
De uitlaatkanalen overlappen elkaar op de 13e rij. Het is noodzakelijk om in dit stadium een vuurvaste steen te gebruiken: deze wordt langs de rand van de sjaal bevestigd en er wordt een plaat bovenop geïnstalleerd. Wanneer u met uw eigen handen een dergelijke oven voor een ketel maakt, kunt u problemen ondervinden bij het vormen van een cilinder van het ovengedeelte. Om een afgerond oppervlak te krijgen, worden de steenhelften schuin afgesneden. Indien gewenst kan het oppervlak perfect glad gemaakt worden waardoor de oven ook als tandoor gebruikt kan worden. Het ontwerp wordt na alle manipulaties gelaten tot het droog is. De eerste vuurhaard moet kort zijn.
Metselwerk kachel-brander
Als je een barbecuegrill wilt toevoegen, kan het leggen van de eerste rij worden gedaan zonder een klei-zandmortel te gebruiken. Eerst worden hoekstenen aangelegd, die een rechthoek vormen. Er moet een touw tussen worden getrokken. Andere stenen van de eerste rij leggenuitgevoerd in de volgende stap. De opgemaakte producten moeten correct worden geplaatst; om dit te controleren, moet u de diagonalen van de gevormde rechthoek meten. Vervolgens worden de stenen op de mortel gelegd. De dikte van de naden moet ongeveer 4 mm zijn.
De eerste twee rijen zijn solide. Drie muren moeten twee stenen breed zijn. Ze bevinden zich langs de omtrek van de gemaakte rechthoek. De voormuur zal hier ontbreken.
Wanneer je een vuurpot uitrust met een fornuis onder een ketel, moet je in de tiende rij een boog vormen. Hier worden uitsparingen in het product gemaakt om een metalen plaat of stalen vierkanten op te nemen. De volgende rijen zullen solide zijn. Het bovenste gedeelte is de onderkant van de vuurpot. Het is gemaakt van vuurvaste stenen.
De wanden van de vuurpot zijn ook gemonteerd van vuurvaste stenen. Het leggen van de volgende 8 rijen zorgt voor de vorming van zij- en achterwanden. Van bovenaf lijkt het metselwerk op de vorm van de letter P. In de extreme stenen van de 21e rij worden groeven gesneden voor de hoek. Er is een boog voor hen. In de volgende rijen is het mogelijk om een gewelf van de vuurpot te vormen. De volgende vijf rijen zijn de voltooiing van de boog en de gelijktijdige vernauwing van het bovenste gedeelte. Nu kun je beginnen met het leggen van de schoorsteen van de barbecue-oven onder de ketel.
Een oven bouwen met een rookkamer
Als je van multifunctionele ontwerpen houdt, dan zou je een apparaat leuk moeten vinden dat als fornuis en rokerij zal fungeren. De laatste zal worden gemaakt van roestvrij staal. De muren moeten dik zijn, omdat ze dan duurzamer zijn.
Het ontwerp volgtaanvulling met roestvrijstalen haken, waar producten voor warmtebehandeling worden opgehangen. Je kunt de kamer afsluiten met een verzegelde deur met kijkvenster. Voor het leggen van een dergelijk apparaat wordt rode baksteen gebruikt. U kunt ook vuurvaste stenen gebruiken, maar u moet er rekening mee houden dat deze minder goed bestand zijn tegen temperatuurschommelingen. Wanneer u een rokerijoven onder een ketel installeert, kunt u geen silicaatsteen met holtes erin gebruiken, omdat dit materiaal niet geschikt is.
De eerste rij is zonder mortel aangelegd. U kunt dus opmaken zodat u in de toekomst de stenen niet op de gewenste maat hoeft aan te passen. De oplossing is gemaakt van zand, gebluste kalk en cement. De eerste rij is aangelegd. De volgende rij zou vanuit de hoek moeten beginnen met monteren. Voor dergelijk werk is het noodzakelijk om de horizontale positie te observeren, die wordt gecontroleerd door het gebouwniveau.
Stalen hoeken kunnen worden gebruikt voor de vuurpot. Er zal vrije ruimte tussen de muren zijn, die is gevuld met wapening. Om ervoor te zorgen dat de installatie van het rooster niet gepaard gaat met problemen, is het noodzakelijk om verschillende stenen te leggen die naar binnen uitsteken. Bij het vormgeven van de kachel moet u een basis voorzien voor het aanrecht en de installatie van de schoorsteen.
Na de voltooiing van de 15e rij kan bekisting worden gevormd om de vloer van de verbrandingskamer te creëren. Voor metselwerk worden in dit geval vuurvaste stenen gebruikt. Tussen de 20e en 24e rij worden stenen bijgesneden. Hiermee kunt u metselwerk maken in overeenstemming met de grootte van de schoorsteen. Wanneer u een rokerijoven onder een ketel bouwt, moet u een pijp van de gewenste hoogte leggen. Dezefase zal de laatste zijn. Decoratief werk kan bestaan uit het leggen van tegels in baksteenimitatie.