Onlangs is het mogelijk geworden om gegrilde gerechten in een slowcooker te bereiden. De ontwikkelaars van het bedrijf waren de eersten die een universele gadget op de markt brachten die kan worden gebruikt met elke hittebestendige container met een diameter van 22,5 cm. Dit is de Redmond RAG-241 luchtgrill.
Recensies laten zien dat het niet alleen met een multicooker-kom kan worden gebruikt. Een gietijzeren of glazen pot, gewoon servies of zelfs een kom - het apparaat past in elke container, maar op voorwaarde dat het bestand is tegen hoge temperaturen.
Nieuwe vervanging voor oude technologie
Mobiele universele assistent aerogrill Redmond verving zichzelf in de keuken:
- gewone elektrische grill;
- oven;
- magnetron;
- broodrooster;
- convectie elektrische oven.
Er is een besparing in het gezinsbudget en ruimte in de keuken. Het is niet nodig om alles apart aan te schaffen. Je kunt alleen een luchtgrill kopen en met plezier koken.
Instrumentenset
De Redmond Airfryer wordt geleverd in een merkdoos. Het komt ook met:
- twee roosters met een diameter van 19 cm en een hoogte van 2 en 6 cm;
- rooster 16 cm in diameter en 2 cm hoog;
- speciale tang;
- stand;
- receptenboek.
Door twee roosters tegelijk in de container te installeren, kunt u tegelijkertijd vlees en bijgerechten bereiden, wat handig en voordelig is. Als u boekrecepten gebruikt, vergeet dan niet om de kooktijd te verlengen als u diepvriesproducten gebruikt.
De marktwaarde van het apparaat vandaag is 2999 roebel.
Hoe ziet een universele luchtgrill eruit
Redmond RAG-241 is ingebouwd in een glazen kap en bestaat uit een milieuvriendelijke halogeenverwarmer, een ventilator en twee draaiknoppen voor het instellen van de bedrijfstijd en temperatuur. De kom die in standaardapparatuur wordt gevonden, ontbreekt hier.
De deksel van de Redmond RAG-241 convectiegrill is voorzien van een handgreep die dienst doet als aan/uit schakelaar voor het apparaat. In de laagste stand van de handgreep werkt het, en als u het kookproces moet stoppen, hoeft u het alleen maar omhoog te brengen.
Werkingsprincipe
Het is het gebruiksgemak dat de Redmond RAG-241 luchtgrill zo populair maakt. Recensies van talloze gebruikers zijn verenigd in één ding: het apparaat is eenvoudig in gebruik. Je hoeft alleen maar de producten op de grill te leggen, de tijd in te stellen en de luchtgrill doet alles vanzelf.
Warmtebehandeling van het product vindt plaats in het proces van circulatie van hete luchtstromen. Bij het kiezen van een container moet er rekening mee worden gehouden dat overde grill en het voedsel dat wordt gekookt, moeten minimaal 2 cm zijn, anders zal het voedsel tijdens het kookproces aan de bovenkant verbranden en wordt de binnenkant niet gaar.
Het temperatuurbereik van 125 tot 250 graden stelt je in staat om zowel malse groenten te koken als varkensvlees of kalfsvlees te bakken. Er is een handige ontdooifunctie en de mogelijkheid om automatisch te reinigen maakt het apparaat zo gebruiksvriendelijk mogelijk.
Het is interessant om het werkproces te zien, omdat de kachel gloeit. Als een bepaalde temperatuur is bereikt, gaat het lampje uit en gaat weer branden. U kunt dus zien in hoeverre de producten gereed zijn, en "lichte muziek" maakt koken vermakelijk.
Voordelen
Waarom is de Redmond RAG-241 luchtgrill goed? Gebruikersrecensies zijn waar u op moet letten. Voordelen opgemerkt door de gelukkige eigenaren van de luchtgrill:
- Een smakelijke korst bakken, vet vlees, vis, groenten koken is mogelijk zonder olie toe te voegen. Dit maakt de producten zeker voedzaam en vermindert het geh alte aan kankerverwekkende stoffen.
- Grillproducten kunnen en moeten worden gegeten door mensen met overgewicht, maar ook door degenen die hun gezondheid in de gaten houden, en atleten.
- Compacte luchtgrill met deksel neemt niet veel ruimte in beslag op de plank en vervangt veel soorten andere keukenapparatuur.
- Je kunt thuis barbecuegerechten bereiden, ongeacht het weer en het seizoen.
- Je kunt een airfryer gebruiken om een knapperige korst te krijgen op reeds gekookt voedsel.
- Eenvoudig en comfortabel in gebruik.
- Het deksel is geschikt voor elk hittebestendig kookgerei met de juiste diameter.
Een Airfryer gebruiken
Als je net een wonderapparaat hebt gekocht en voor de eerste keer kookt, vergeet dan niet de zelfreinigende functie uit te voeren: voeg water en afwasmiddel toe aan de container en zet hem 15 minuten aan.
Dus het stap-voor-stap kookproces in de Redmond RAG-241 aerogrill:
- We selecteren een geschikte hittebestendige container met een diameter van 22,5 cm.
- Als we vlees of vis koken, installeren we een of twee grills, afhankelijk van hoeveel gerechten en hoeveel mensen aan het bereiden zijn. Leg de producten op het rooster.
- Als u groenten of ontbijtgranen wilt bereiden, plaatst u ze direct in de container.
- Zet de kom met de grill op de siliconenmat die bij de set wordt geleverd. De ondergrond moet vlak en stabiel zijn.
- De convectieoven installeren. We laten de hendel vallen. Het deksel van de luchtgrill is uitgerust met temperatuurregelaars en een timer. Stel de gewenste parameters in.
- Het kookproces is begonnen.
- Er klinkt een pieptoon als het apparaat klaar is.
Veiligheidsmaatregelen
Zoals elk ander verwarmingsapparaat, vereist het Redmond Airfryer-deksel voorzorgsmaatregelen bij gebruik.
- Tijdens het werk is het noodzakelijk om alle voorwerpen uit de container te verwijderen, omdat deze zal opwarmen.
- Raak de kom en het apparaat niet aan om te voorkomen dat u zich verbrandt.
- Het oppervlak waarop de luchtgrill staat moet vlak zijn enduurzaam.
- Tijdens het kookproces moet worden voorkomen dat er vocht in het deksel komt.
- Houd kinderen uit de buurt van het apparaat om letsel te voorkomen.
De meegeleverde siliconenmat voorkomt wegglijden en opwarmen van het tafeloppervlak, en stelt je ook in staat om de Redmond RAG-241 Airfryer veilig te gebruiken.
Onthoud bovendien dat de kooktijd van sommige producten lang is. Daarom kunnen stroomuitval of spanningsdalingen het kookproces nadelig beïnvloeden en het langer maken.
De airfryer heeft een zelfreinigende functie, wat erg handig is en minder tijd kost dan het wassen van de oven. Aangezien de scheiding erg heet is, moet deze in orde worden gebracht nadat deze volledig is afgekoeld.
Kookgeheimen
In luchtgrill kun je bijna elk gerecht bereiden. Zo'n proces kost twee keer minder tijd dan koken op het fornuis of in een gewone pan. Een soortgelijk effect wordt bereikt door het intensief blazen van producten met hete luchtstromen. Bakken in de luchtgrill wordt rossig en weelderig, groenten en vis - zacht, geurig en sappig.
Als varkensvlees of rundvlees wordt gekookt, stroomt het vet naar de bodem van de kom en wordt het gerecht een dieet. De minimale hoeveelheid olie of de afwezigheid ervan - dit is de technologie voor het koken van producten met een apparaat zoals de Redmond RAG-241 luchtgrill. Gegrilde makreelrecepten bijvoorbeeld niethelemaal geen olie nodig. Vet vlees kan samen met een bijgerecht worden gekookt - aardappelen of groenten. Om dit te doen, maken ze een "pallet" met zijkanten van de folie zodat de groenten alle smaken opnemen.
Als het recept gestoofde groenten vereist, worden ze bereid in een luchtgrill en voorgebakken. Het blijkt erg smakelijke kaviaar, sauté of stoofpot.
Weinig beginnende koks die een luchtgrill hebben gekocht, weten dat het mogelijk is om vlees en groenten in keramische potten te bakken. Maar het is niet alleen lekker, maar ook gezond eten. Om op deze manier een gerecht bij de uitgang te krijgen, is het noodzakelijk om te handelen zoals bij het koken in een gewone oven. Doe het voedsel in de pan en plaats het in de kom op het rooster.
Sommige brochures en brochures voor het apparaat geven een functie aan zoals koken met stoom. Afgaande op de beoordelingen kan de Redmond RAG-241 aerogrill deze functie echter slecht aan. Het is natuurlijk beter om dit toe te vertrouwen aan een slowcooker of een dubbele boiler. Daarnaast is het onhandig om kleine geportioneerde gerechten op te warmen in een luchtgrill.
Wat doet dit apparaat nog meer uitstekend? Zongedroogde tomaten zijn heerlijk en geurig. Ook het drogen van bijvoorbeeld paddenstoelen of kruiden doet de heteluchtoven uitstekend. Veel huisvrouwen gebruiken het om glazen potten te steriliseren tijdens de bewaarperiode. Met behulp van de universele wonderhoes kun je veel interessante gerechten bereiden van vlees, vis en groenten, bakken in folie, desserts maken, ontbijtgranen en soepen bereiden.
Wil je een pro worden in de keuken? Hierin jijde Redmond RAG-241 heteluchtoven zal helpen. Uit beoordelingen blijkt dat het onwaarschijnlijk is dat het mogelijk is om voor een groot bedrijf tegelijk te koken, maar dit apparaat zal het diner voor 2-3 personen behoorlijk beheersen.