Giovanni-druivensoort is een van de vroegste. Het onderscheidt zich door zijn ongewone uiterlijk van borstels, harmonieuze smaak en populariteit bij kopers. De variëteit is ook veelzijdig - de bessen worden voor verschillende doeleinden gebruikt.
Korte informatie over Giovanni-druiven
De variëteit wordt gekenmerkt door een vroege rijping, een heldere smaak met een nasmaak van nootmuskaat en suikerachtig vruchtvlees.
De Giovanni-variëteit is afgeleid van het kruisen van ZOS-1 en F-4. Deze druif werd in Rusland uitgebracht, dus voor het eerst werd hij gewaardeerd door de inwoners van ons land. Nadat de verspreiding van het ras vrij ver ging, buiten het land: naar Wit-Rusland, Moldavië, Oekraïne.
De meest optimale omstandigheden voor de groei van variëteiten zijn gematigde continentale klimatologische omstandigheden. De plant groeit en ontwikkelt zich goed in de zuidelijke regio's, maar vereist een goede voorbereiding van de grond.
De Giovanni-druif is een vrij populaire druif. De geheimen van zijn eis zijn als volgt:
- Giovannihet onderscheidt zich door een mooie grote borstel en bessen met een ongewone vorm.
- Door het aantrekkelijke uiterlijk van de bessen verkoopt het ras goed op de markt.
- Op tafel zien volumineuze penselen met donker fruit er behoorlijk indrukwekkend uit, en het vruchtvlees bevat veel nuttige stoffen en vitamines.
- Giovanni-druivensap-artsen raden kinderen aan om de immuniteit te verbeteren. Het vruchtvlees van de bessen bevat stoffen die de bloedvaten versterken en de therapie verbeteren tijdens de behandeling van bloedarmoede.
Karakteristieke variëteit
Giovanni's bladeren zijn donkergroen met diepe sneden. Aangezien de variëteit wordt beschouwd als een tafelvariëteit voor het beoogde doel, worden jam, conserven, marmelade, compotes, conserven en desserts voornamelijk bereid uit fruit. Ook worden geurige likeuren vaak gemaakt van het vruchtvlees samen met de schil.
De beschrijving van Giovanni-druiven is als volgt:
- de plant v alt op door zijn krachtige struiken met een enorme stam en stengels;
- sterk wortelstelsel dat goed in de grond blijft zitten en met succes wortel schiet;
- doorsnede van de wijnstok is gemiddeld, maar vrij flexibel en veerkrachtig, behoudt zijn integriteit goed, zelfs bij onzorgvuldig gebruik.
Op de middelste rij rijpen de druiven in ongeveer 120 dagen, in het zuiden wordt de rijpingstijd met 20 dagen verkort en in de noordelijke regio's rijpen Giovanni-druiven 3 weken langer. Lichte rijpingstijd kan variëren als gevolg van zorg.
Opbrengst gemiddeld 15 kg per struik. draagt vruchtGiovanni is stabiel, zelfs weersomstandigheden storen niet, als er voorzorgsmaatregelen worden genomen. Scheuten rijpen bijna 100%, dus overbelasting is mogelijk. Eén scheut produceert meestal een enkele borstel, maar soms kunnen zich twee clusters tegelijk ontwikkelen. De tros zelf wordt groot, matig dicht. Bosgewicht van 700 gram tot 1,5 kg, afhankelijk van de zorg.
Bessen zijn ovaal, puntig naar de toppen. Een dichte huid wordt bijna niet gevoeld bij het bijten. De kleur van de bes is donkerlila of zwart met een lila tint. Eén vrucht weegt ongeveer 16 gram, maar met goede zorg kan dit aantal oplopen tot 25 gram.
Giovanni-druiven: rasbeschrijving, voor- en nadelen
Giovanni heeft, net als elke andere variëteit, zijn positieve en negatieve kanten.
Voors:
- vroege rijping;
- grote bos;
- grote bes;
- presentabel beeld van Giovanni-druiven, wiens foto dit feit bevestigt;
- pretentieloosheid van de variëteit;
- stabiliteit van vruchtvorming;
- variëteit is resistent tegen de belangrijkste ziekten die kenmerkend zijn voor druiven (namelijk tegen oidium en meeldauw);
- bestand tegen lage temperaturen (kan tot -25 graden weerstaan).
Nadelen:
- wanneer ze laat worden geoogst, verschrompelen de bessen;
- sorteer gevoelig voor overbelasting;
- als de regels voor bewatering worden overtreden, is het ras vatbaar voor erwt (het verschijnen van kale gebieden);
- productiviteit neemt af tijdens droogte, dus veel water nodig;
- gevoelig voor grijsrot, blootgesteld aan anthracnoseen phylloxera;
- gevoelig voor aanvallen door wespen en vogels.
Giovanni groeien
Voor een comfortabele aanpassing van zaailingen en een goede ontwikkeling, moet u de regels voor het planten volgen:
- Kies het plantmateriaal op de juiste manier en verwijder overtollige stengels van zaailingen.
- Snijd de stengel in 8 ogen.
- Dip elke ruggengraat in het kleimengsel.
- Bij het planten in de herfst worden zaailingen afgedekt zodat ze niet bevriezen.
- Bij het planten in het voorjaar moeten zaailingen worden beschermd tegen de zon door een kunstmatige schaduw te creëren.
Druiven verzorgen
De zorg voor Giovanni-druiven is niet moeilijk: systematisch losmaken van de grond, wieden, onkruid verwijderen, evenals katar (verwijderen van gekiemde wortels).
Vóór het groeiseizoen worden de struiken ter preventie behandeld met fungiciden en insecticiden. Tijdens het groeiseizoen moet de plant intensief worden bewaterd, zoals de vorming van het groene deel, de eierstok van steeltjes en de vorming van fruit.
Giovanni-druivenstruiken moeten worden gesnoeid, waarbij rekening wordt gehouden met de groei van de struik. Als deze procedure niet wordt uitgevoerd, kan dit de productiviteit van de druiven verminderen. Het is ook belangrijk om stiefkinderen op tijd af te snijden, zodat de plant geen kracht aan hen verspilt.
Planten en bemesten
Er worden verschillende methoden gebruikt voor het planten: muur, latwerk, gewelfd en pergola. Vanaf de muur moet je minimaal 1,5 meter inspringen en de afstand tussen de struiken - 2,5 meter.
Bemesting wordt drie keer per seizoen toegepast:
- Eersteeenmaal bemest tijdens het planten met fosfaat- en kalimeststoffen, evenals organisch: mest, humus, compost.
- De tweede keer dat je moet voeren voor het begin van het groeiseizoen. Stikstofhoudende stoffen worden toegevoegd aan eerdere meststoffen. Stikstof helpt bij de vorming van bladeren en vruchten, maar vertraagt enigszins de ontwikkeling van wortels en houtachtige delen. Daarom worden stikstofhoudende meststoffen maar één keer toegepast.
- Derde keer wijnstruiken kunnen in de herfst na de oogst worden gevoerd.
Als de struiken jong zijn (tot 3 jaar oud), moeten ze na de laatste voeding worden afgedekt voor de winter, zelfs in de zuidelijke regio's.
Als je de eenvoudige regels voor het telen van Giovanni-druiven volgt, kun je een hoge opbrengst behalen.
