De afzuigkap is een apparaat dat is ontworpen om de lucht te zuiveren van geuren, dampen, rook en andere onzuiverheden die zich vormen tijdens het koken van voedsel.
Er zijn twee hoofdtypen apparaten. Met de circulerende afzuigkap kun je de lucht door filters zuiveren en terug in de kamer brengen. In dergelijke apparaten worden meestal koolstoffilters gebruikt om geuren te absorberen en vetfilters die roet en kleine vetdruppels opvangen. De laatste variëteit is gemaakt van synthetische wintermaker of niet-geweven stof en moet periodiek worden vervangen.
Een herbruikbaar metalen cassettefilter wordt als handiger beschouwd. Het is voldoende om dit verbruiksartikel regelmatig van het apparaat te verwijderen en met zeepsop te wassen. Veel apparaatmodellen gebruiken twee of drie vetfilters.
Houtskoolreiniger aan vervanging toe bijafhankelijk van de intensiteit waarmee de afzuigkap wordt gebruikt.
Deze periode kan oplopen tot twee jaar. Tegenwoordig is het moeilijk om luchtreinigers te vinden die alleen in circulatiemodus werken, omdat stromingsapparaten veel efficiënter zijn tegen relatief lage kosten. Ze hebben meestal ook een circulatiemodus.
Doorstroomafzuigkap is in staat om roet en dampen te verwijderen via het ventilatiesysteem van het gebouw. Het is moeilijker te installeren, omdat het de installatie van schoorsteenpijpen vereist die op het ventilatiegat zijn aangesloten. De ingebouwde afzuigkap heeft echter een hoog rendement. Het zorgt ervoor dat vervuilde lucht kan worden afgevoerd en zorgt ook, dankzij het creëren van een drukverschil, voor de toevoer van verse lucht.
Flow-apparaten hebben in hun ontwerp alleen een vetfilter, dat voorkomt dat vet zich ophoopt op de bladen en wanden van het luchtkanaal van het apparaat. Er zijn goedkope modellen waarin helemaal geen filters zijn. Deze afzuigkap heeft meer zorg nodig.
Bij het kiezen van een apparaat moet je kijken naar de afmetingen en het ontwerp van het apparaat. De belangrijkste indicator is echter de doorvoer van het apparaat. De hoeveelheid lucht die per tijdseenheid wordt gepasseerd, is afhankelijk van deze eigenschap. De efficiëntie van het apparaat wordt beïnvloed door het vermogen van de ventilatormotor, die voor verschillende fabrikanten varieert van 150 tot 750 kubieke meter per uur. voor normaaleen standaard afzuigkap met een inhoud van 300-350 kubieke meter is voldoende.
Houd bij het kopen van een apparaat rekening met ruisparameters. Hoewel in moderne apparaten deze indicator normaal is. De afzuigkap werkt vrijwel zonder geluiden van buitenaf, dankzij het gebruik van speciale lagers en akoestische pakketten.
Veel luchtreinigers hebben een aantal extra functies. Doordat een doe-het-zelf afzuigkap boven de kachel wordt gemonteerd, kan deze ook voor verlichting worden gebruikt. In moderne apparaten zijn gloeilampen met verschillende vermogens geïnstalleerd, wat het kookproces gemakkelijker en aangenamer maakt.
