Druiven "Catalonië": foto en beschrijving

Inhoudsopgave:

Druiven "Catalonië": foto en beschrijving
Druiven "Catalonië": foto en beschrijving

Video: Druiven "Catalonië": foto en beschrijving

Video: Druiven
Video: A taste of catalan gastronomy and wines 2024, April
Anonim

In de herfstperiode is het niet alleen nodig om een rijp gewas te oogsten, maar ook om te zorgen voor het planten van nieuwe gewassen. Dit soort delicatesse, zoals druiven, is erg populair. Veredelaars werken jaarlijks aan de ontwikkeling van nieuwe variëteiten van deze plant, waardoor een verbeterde zoete smaak en esthetisch rijke heldere kleuren worden bereikt. Een van de beste, pretentieloze en goeddragende variëteiten is de Catalaanse druif, die volgende zomer zijn eerste vruchten afwerpt.

Geschiedenis van het fokken

De kweker die de Catalaanse druivensoort heeft gemaakt, is Alexander Burdak. Door twee soorten cultuur te kruisen, zoals "talisman" en "bourgondische mantel", bracht de wetenschapper deze hybride naar voren, die zo'n romantische naam kreeg. De langwerpige vorm en heldere, dikke bordeauxrode tint van de bessen werden verkregen van de "bordeauxrode mantel" druif, en de rijke, zoete smaak - van de "talisman" variëteit.

Burdak A. V. classificeert de druiven "Catalonië" in variëteiten van rood-violette tinten. De veredelaar positioneert dit product ook als tafelproduct. Wat doet"klaar om vers te eten". Alexander Vasilyevich beweert dat "Catalonië" een van de beste hybriden is vanwege zijn pretentie en productiviteit.

Het ras is vroeg, dus al in de laatste dagen van juli kun je een goede oogst oogsten.

Uiterlijk van de bes

Catalonië-druiven onderscheiden zich door grote vruchten met een gewicht tot 18 gram en ongeveer 3,5 cm lang, die tijdens de rijping een bordeauxrode kleur krijgen. Als de bes langer hangt dan de oogsttijd, krijgt deze na een tijdje een donkerdere tint met een overgang naar een blauwzwarte kleur. Op dit moment bestaat het risico dat druiven vocht verliezen, waardoor de bessen uitdrogen en hun oppervlakte rimpels. Langwerpige bessen met een frisse en heldere smaak vormen een bos met een gewicht tot 1 kg. Rijpe druiventrossen zijn groot en donker van kleur. Deze variëteit aan bessen heeft een zeer vlezig sappig vruchtvlees met een geurige smaak, wat typerend is voor een tafelcultuur. De schil van de druiven is sterk en dicht, waardoor het fruit zijn visuele aantrekkingskracht behoudt.

druiven catalonië fotobeschrijving
druiven catalonië fotobeschrijving

Ondanks de zware lasten die de wijnstok ondervindt, is hij behoorlijk sterk en winterhard. Dankzij deze eigenschappen kunnen scheuten tot 3 druiventrossen bevatten.

Cultuurkenmerken

In de beschrijving van de druif "Catalonië" wordt aangegeven dat deze variëteit vroeg genoeg vruchten begint af te werpen. De volledige rijpingstijd is niet meer dan 100 dagen.

Daarom kun je begin augustus een goede oogst oogsten. In het eerste jaar na het planten kunt u 1-2 druiven verwijderentrossen.

Dit ras is vorstbestendig en verdraagt luchttemperaturen tot -23 graden. Bij lagere temperaturen is het aan te raden om de wortels van de plant en de onderste stengels te isoleren.

Beschrijving druivenras Catalonië
Beschrijving druivenras Catalonië

Tips voor het telen van Catalaanse druiven

Voor het planten van dit soort druiven en het krijgen van een goede oogst in de toekomst, is een belangrijke voorwaarde de juiste plaats. De plant houdt van zonnige gebieden met een goede toegang tot licht en neemt tocht niet goed waar. Met deze eigenschappen moet rekening worden gehouden, daarom wordt aanbevolen om "Catalonië" aan de zuidkant van de tuin of op het noordwesten te planten. Voor het planten is het noodzakelijk om de grond voor te bereiden en te verrijken. Het is ook belangrijk om de periode van het planten van de plant te bepalen. Experts adviseren om halverwege de herfst scheuten te vermeerderen en te planten. En in het voorjaar, na het einde van de vorst, kunnen zaailingen worden geënt. Enige tijd voor het planten moeten de scheuten worden voorbereid door ze in een oplossing met een kleine hoeveelheid kaliumpermanganaat te bewaren.

druiven catalonië beschrijving
druiven catalonië beschrijving

Een plant planten

Een uitstekende optie voor het planten van Catalaanse druiven, waarvan de foto's in dit artikel beschikbaar zijn, is vruchtbare grond verrijkt met verschillende mineralen. Het wordt bereid uit een mengsel van humus, fosfaatmeststoffen die stikstof- en kaliumverontreinigingen bevatten, en graszoden. Daarna graven ze een gat van 1 kubieke meter en laten ze de zaailing met het wortelstelsel naar beneden zakken. In dit geval moet de plant voorzichtig en voorzichtig worden ondergedompeld, omdat de wortels van de wijnstok erg kwetsbaar zijn. Verderze vullen het voor tweederde met voorbereide gemengde grond en vullen het met water om aan te stampen, waarbij ze de holtes vullen die in de grond zijn gevormd. Daarna is het gat met de zaailing bedekt met droge aarde naar de oppervlakte. De bovengrond is bedekt met mulch om vocht vast te houden en het risico op bevriezing van de grond te verminderen. Ook helpt deze methode om de groei van onkruid te voorkomen. In de laatste fase wordt aanbevolen om het grondoppervlak te mulchen met een laag droog stro rond de zaailing op een afstand van minstens een halve meter en deze te vullen met water om te voorkomen dat de droge stelen zich verspreiden.

Gewasziekten en plagen

Bij het beschrijven van de Catalaanse druivensoort is het vermeldenswaard dat vanwege de sterke schil de vruchten praktisch niet worden aangevallen door insecten. Door de taaie schil kunnen ongedierte zoals wespen het sap niet uit de druiven halen, waardoor ze de plant niet aantasten.

Vilten mijten zijn gevaarlijk voor deze druivensoort. Die aan de onderkant van het blad leeft en zich voedt met het sap van de plant. De plaag produceert tijdens het leven speeksel, zoals blijkt uit een donzige witte laag op de bladeren van druiven.

Catalonië druiven foto
Catalonië druiven foto

Plagen die de plant vernietigen, omvatten ook dergelijke schimmelziekten:

Meeldauw

Dit is een echte schimmel die valse meeldauw wordt genoemd. Het leeft en ontwikkelt zich goed in vloeistofdruppels. Vaak is het te vinden op de achterkant van het vel in de vorm van een web. Vervolgens vormen zich gele of bruine vlekken op de zijkant van het vel.

Oidium

Ziekte die tot het geslacht behoortschimmel, een andere naam is asbak. Het ongedierte kreeg deze naam vanwege zijn gelijkenis met verspreide houtas. Het wordt gevonden op het buitenoppervlak van bladeren en druiven in de vorm van een grijze coating. Het is gevaarlijk omdat het de bladeren uitdroogt en de bessen laat barsten.

Grijs Rot

Ook een schimmel die zich in de grond ontwikkelt en de geplante plant aantast. Op de geïnfecteerde delen van de cultuur worden droge bruine zones gevormd. Na verloop van tijd wordt de plaats waterig en bedekt met grijze pluisjes, wat het begin betekent van het proces van ontwikkeling en rijping van sporen.

Al deze ziekten zullen een volwassen en vruchtdragende plant niet meer dan een jaar schaden. Als de zaailing jong is, is het raadzaam om de druiven te beschermen tegen schimmelplagen door bodemprofylaxe uit te voeren.

Ongediertebescherming

Om schade aan de plant te voorkomen, wordt kopersulfaat met toevoeging van kaliumsulfaat in de grond gebracht. Om de druiven te beschermen tegen de schadelijke aanval van rupsen, is het noodzakelijk om de plant te besproeien met een verdund Bordeaux-mengsel. Deze procedure moet in het voorjaar worden uitgevoerd bij een temperatuur van 12 graden en hoger.

druiven sproeien
druiven sproeien

In de strijd tegen schimmels gebruiken experts acariciden en preparaten die zwavel bevatten. Trichodermin, een oplossing op basis van schimmels die pathogene micro-organismen vernietigen, heeft zich ook goed bewezen. Periodiek bloeiende planten worden bestoven met tetramethylthiuramdisulfiden.

Vergeet niet dat de cultuur ziekten kan hebben zoals anthracnose, chlorose, bacterieelkanker en bacteriën. Om schade aan planten door schimmels te voorkomen, moet ook preventief worden gewerkt.

Plantverzorging

De opbrengst van de Catalaanse druivensoort, waarvan de foto en beschrijving in het artikel worden gegeven, hangt af van de juiste zorg. Zelfs zo'n pretentieloze hybride heeft bepaalde voorwaarden nodig:

  • plant heeft water nodig in de lente en het droge seizoen;
  • wijnstokken geven een goede oogst als de struik jaarlijks wordt gesnoeid;
  • vereist regelmatige aanvulling van organische en minerale meststoffen;
  • het wordt aanbevolen om de jonge zaailing tijdens de eerste winter te isoleren;
  • vergeet de preventieve behandeling van de plant niet door te sproeien met speciale beschermende preparaten.
Catalonië druiven
Catalonië druiven

Met behulp van advies en het verkrijgen van de nodige informatie, kun je een geweldige oogst krijgen. Door Catalaanse druiven te planten, zult u het volgende jaar genieten van de buitengewoon zoete en sappige bessen.

Aanbevolen: