Veel mensen weten dat knoflook antiseptische, ontstekingsremmende en antimicrobiële effecten heeft.
Nuttige eigenschappen van knoflook
Maar deze oude medicinale plant is ook een goed anti-sclerotisch middel en kan ook medicijnen vervangen die worden gebruikt om de bloeddruk en het cholesterolgeh alte te verlagen en de vorming van atheromateuze plaques in de aorta te voorkomen.
Het stimuleert ook de afscheiding van het maag-darmkanaal. Tijdens griepepidemieën is knoflook een onmisbaar hulpmiddel: 's avonds, tijdens het avondeten, is het handig om elke dag een paar tanden te eten. Op kleuterscholen vragen leerkrachten ouders om een groot teentje knoflook op een dikke draad in de bovenste zak van het shirt van een kind te doen of om de nek van het kind te hangen om de verspreiding van het virus te voorkomen. Maar toch is het handiger om de knoflook in een schotel op de vensterbank van de kinderkamer te doen.
Onze eigen kweek
De kosten van knoflook zijn vrij hoog in vergelijking met andere groenten. Je kunt het dus zelf kweken. Het belangrijkste voor dit gewas is de bedden met de juiste regelmaat en ingewenste hoeveelheid.
Een grote hoeveelheid stilstaand water in de tuin kan de knoflook beschadigen. Dit komt tot uiting in een verandering in de kleur van de stam en bladeren. Hoe knoflook te gieten zodat het niet geel wordt? Wat te voeden? Vanwege het feit dat knoflook lente is (geplant in de lente) en winter (geplant in de winter, productiever), variëren topdressing en watergift. Organische mest en compost kunnen het beste in de herfst worden toegepast, en mest en kippenmest, verdund in water in de juiste concentratie, kunnen in de zomer aan losgemaakte grond worden toegevoegd. De eerste (lente) topdressing is stikstofmeststoffen (kalium of ammoniumnitraat, ureum) - 1 eetl. lepel per 10 liter water, 2-3 liter oplossing per vierkante meter bedden. Na 15 dagen voeren we nitroammofos: voor 10 liter verdubbelen we alle volumes en beeldmateriaal. Het onthouden van deze cijfers is niet moeilijk, dus het probleem van "hoe de knoflook water te geven zodat hij niet geel wordt" is niet meer zo voor jou.
Ui is een vriend van knoflook
Het vergelen van bladeren begin mei wordt ook waargenomen bij het telen van uien. De reden hiervoor voor beide gewassen kan onvoldoende opwarming van de grond zijn, ondanks warme atmosferische lucht.
En een nieuwe vraag rijst voor je: "Hoe de ui water te geven zodat deze niet geel wordt?" Allereerst is het handig om een bed met uien (en knoflook ook) te bestrooien met houtas. Drijfmest verdund met water (18 graden, in een verhouding van 1:6) zal ook niet interfereren met de ui als het bed niet drassig is. Dat laatste kan wordende oorzaak van vergeling van de bladeren van uien en knoflook, samen met een ziekte zoals fusarium. Hoe knoflook water te geven zodat het niet geel wordt, degenen die het herhaaldelijk hebben gekweekt en geoogst, kijkend naar de resultaten, weten het.
Ze konden uit eigen ervaring zien dat knoflook dol is op vruchtbare grond. Zure grond, waar dit wortelgewas niet van houdt, wordt een paar maanden voor het planten verdund met dolomietmeel of kalk. Nadat je dergelijke manipulaties in je tuin hebt gedaan, zul je zeker een goede oogst krijgen en weet je altijd hoe je de knoflook water moet geven zodat deze niet geel wordt.
