De multicooker is een modern keukenapparaat voor het bereiden van heerlijk en gezond eten, waarin dankzij innovatieve technologieën vitamines en andere nuttige stoffen behouden blijven. Hiermee kunt u overschakelen naar een nieuwe technologie voor het bereiden van uw favoriete gerechten en een gezonder dieet.
Hoofdfuncties en parameters van multicookers
Besturingstype
Er zijn twee soorten besturing: mechanisch en elektronisch. Mechanische controle wordt uitgevoerd door roterende regelaars van tijd en temperatuur. Het is eenvoudiger en goedkoper, maar beperkt in functionaliteit. De elektronische bediening werkt dankzij het LCD-display en de aanraaktoetsen. In dergelijke multicookers is er een reeks automatische programma's. Om een gerecht te bereiden, drukt u op één knop met het geselecteerde programma en de multicooker stelt zelf de tijd en temperatuur in. Indien gewenst kunt u de instellingen handmatig instellen, dus een elektronisch gestuurd apparaat heeft de voorkeur.
Houd warm
Dit is een erg handige functie. Aan het einde van de bereiding van het gerecht, de multicooker,werkt in de spaarstand, houdt het eten lang warm.
Aantal automatische programma's
Het aantal automatische programma's in multicookers van verschillende fabrikanten varieert van twee tot twintig. Het is wenselijk dat het een automatisch programma voor "stoven" en "stomen" heeft, en de rest van de programma's naar uw smaak te selecteren. 4-6 basisprogramma's zijn voldoende om een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden.
Vertraagde startfunctie
Zeer handige en praktische functie. Het is voldoende om de gewenste tijd in te stellen en het gerecht is klaar op de aangegeven tijd. De maximale tijdsduur voor het instellen van de timer varieert van 2 tot 24 uur.
Er zijn twee soorten besturing: mechanisch en elektronisch. Mechanische controle wordt uitgevoerd door roterende regelaars van tijd en temperatuur. Het is eenvoudiger en goedkoper, maar beperkt in functionaliteit. De elektronische bediening werkt dankzij het LCD-display en de aanraaktoetsen. In dergelijke multicookers is er een reeks automatische programma's. Om een gerecht te bereiden, drukt u op één knop met het geselecteerde programma en de multicooker stelt zelf de tijd en temperatuur in. Indien gewenst kunt u de instellingen handmatig instellen, dus een elektronisch gestuurd apparaat heeft de voorkeur.
Slowcookerpan
1. Het volume is afhankelijk van de kwantitatieve samenstelling van het gezin, zodat het gekookte voedsel voldoende is voor al zijn leden. Het is onpraktisch om een grote multi-cooker voor een klein gezin te kopen, en het zal veel ruimte in beslag nemen in de keuken.
2. Wat voor coating heeft de multicookerpan? Er zijn twee hoofdtypen antiaanbaklaag: teflon en keramiek. De Teflon-coating is hittebestendig, het voedsel dat erin zit plakt niet, het is goed en makkelijk schoon te maken, maar het heeft een aantal nadelen. De Teflon-coating krast gemakkelijk, dus alleen houten en plastic apparaten kunnen worden gebruikt. Gekraste gerechten geven schadelijke stoffen af, dus het is niet aan te raden om er verder in te koken. Als de multicooker-pan een keramische coating heeft, verbrandt het voedsel erin niet en is het materiaal zelf niet alleen milieuvriendelijk en veilig voor de gezondheid, maar ook bestand tegen verschillende mechanische beschadigingen en krassen. Voor onderhoud kunnen metalen apparaten worden gebruikt. Het nadeel is dat de coating sneller verslijt en de kom niet in de vaatwasser kan worden gewassen.
Panasonic multicookers
De eerste multicookers zijn gemaakt door Panasonic in Japan. Oorspronkelijk dit
was een rijstkoker en diende voor een verscheidenheid aan kookrijst. Moderne multicookers zijn veel veelzijdiger en functioneler dan hun familieleden van de eerste generatie. Een van de belangrijkste onderdelen is een multicookerpan met antiaanbaklaag. Aan de binnenkant van de schaal bevindt zich een schaal die het waterniveau aangeeft. U moet oppassen dat het vloeistofpeil niet boven de maximaal toegestane markering komt. Panasonic produceert multicookers met kommaten van 2,5 liter en 4,5 liter. Sinds kort een multicooker panPanasonic heeft Bincho houtskoolcoating. Het is sterker dan teflon, bevat veel minder schadelijke stoffen. Naarmate de temperatuur stijgt, verbeteren de eigenschappen van water, het dringt sneller door in granen, hierdoor worden granen en andere gerechten sneller gaar.
Polaris multicookers
Met innovatieve 3D-technologie, de Polaris multicooker pot
verwarmt van alle kanten, niet alleen van onderaf. Hierdoor kan het gerecht gelijkmatig bakken, wat de smaak aanzienlijk verbetert. De pan heeft aan de binnenkant een antibacteriële keramische coating, waardoor het voedsel niet alleen niet aan de wanden plakt, maar de kom ook jarenlang gemakkelijk en lang kan serveren zonder vervormd of beschadigd te raken. Het is gemakkelijk schoon te maken, zowel met de hand als in de vaatwasser.
Redmond multicookers
Sommige multicookers van dit bedrijf zijn direct uitgerust met twee kommen. Als de jouwe alleen een keramische kom heeft, dan komen een met Teflon gecoate Redmond multicooker-pot en een pan van aluminiumlegering goed van pas. Je kunt een universele kleitank kopen waarin je kunt stoven, soepen kunt koken, bakken, maar misschien komt er een tijd dat de gerechten erin beginnen te branden. De makers van de Redmond-multicooker raden aan om extra kommen te kopen en deze te veranderen, afhankelijk van de gerechten die je aan het bereiden bent.