Een frequente, maar niet altijd graag geziene gast in de tuin is johannesbroodzuring - een van de vertegenwoordigers van hetzelfde geslacht van de zure familie. Een kleine plant onderscheidt zich door een uitstekende decorativiteit en uithoudingsvermogen en heeft ook een ongelooflijke vitaliteit, en daarom zal hij, zodra hij in uw tuin verschijnt, daar niet meer weggaan. Ondertussen is johannesbroodzuur nuttig, mooi en in staat om elk persoonlijk plot te versieren. Het unieke kruid, zijn eigenschappen, gebruik in volksgeneeskunde en tuininterieurs, evenals manieren om de verspreiding ervan te beperken, worden in deze publicatie besproken.
Beschrijving
Johannesbroodzuring is een van de vijf soorten van een uitgebreide familie die op Russisch grondgebied groeit, en is een elegante lage plant met delicate driedelige bladeren met een sappige kersentint, met kleine felgele bloemen met vijf bloembladen.
Oxalis-bloemen sluiten in de schemering en op bewolkte dagen, en de bladeren vouwen zich in een paraplu, reagerend op mechanische irritatie, felle zon en de naderende regen of nacht. De rijpende zaden zijn ingesloten in miniatuurpeulen die opengaan als ze drogen en ze op voldoende afstand van de moederplant verspreiden. Het is deze eigenschap die het voor de oxalis mogelijk maakt om zich het hele seizoen constant voort te planten. Bovendien blijven de zaden in de strengste winters in de grond, ze zijn niet bang voor vorst, droogte of kortstondige wateroverlast. Maar niet alleen zelf zaaien is een manier van plantenvermeerdering. Het maakt ook actief gebruik van een kruipende, goed ontwikkelde wortelstok.
Carob oxalis: nuttige eigenschappen
Alle soorten zuring zijn eetbaar, met een aangename zure smaak die doet denken aan zuring. Johannesbroodzuur is geen uitzondering. De inheemse volkeren van het noorden noemen het zo - noordelijke zuring. De delicate dikke bordeauxrode bladeren bevatten niet alleen ascorbinezuur, barnsteenzuur, pyrodruivenzuur en oxaalzuur, maar ook waardevolle stoffen als caroteen en rutine. Jonge bladeren van de plant worden gegeten: ze verrijken elke salade en introduceren een ongewone zuurheid in het totale assortiment van het gerecht. Bovendien worden de bovengrondse delen van de plant gebrouwen als thee of gebruikt als ingrediënt in kruidenpreparaten.
De balans van waardevolle zuren in de plant stimuleert het spijsverteringsproces, versterkt het immuunsysteem en normaliseert de stofwisseling.
Helende eigenschappenplanten
Het genezende effect bij het gebruik van de bladeren van de plant ligt in de choleretische, diuretische en algemene ontstekingsremmende werking. Volksgenezers raden het gebruik van verse bladeren van de plant aan tijdens de lente-beriberi, wanneer het menselijk lichaam vitamine-ondersteuning nodig heeft. In de noordelijke regio's van het land wordt de plant al lang gebruikt als een antiscorbuticum en een anthelminticum.
Bovendien is opgemerkt dat johannesbroodzuur pijnlijke aandoeningen in geval van vergiftiging door zware metalen, atherosclerose en ziekten van het cardiovasculaire systeem aanzienlijk verlicht. Zuurstof helpt bij aandoeningen in het spijsverteringskanaal, waardoor de afscheiding van maagsap toeneemt. De plant wordt ook gebruikt bij de behandeling van huidziekten, zweren en wonden van verschillende ernst.
Contra-indicaties
Zoals elk geneeskrachtig kruid, moet johannesbroodzuring in redelijkheid worden gebruikt. Overmatige consumptie kan nierfalen veroorzaken. Mensen met endocriene stoornissen en mensen die hormoonvervangende therapie toepassen, moeten zure bladeren zorgvuldig eten.
Johannesbrood oxalis in de tuin
Dit soort oxalis komt veel voor in huistuinen. Naast bruikbaarheid onderscheidt de plant zich ook door zijn uitstekende decoratieve effect, dat, in combinatie met de vitaliteit die inherent is aan de meeste leden van het geslacht, het mogelijk maakt om unieke pittoreske landschappen van alpenheuvels en rotspartijen te schikken. Gebruik zuur in de tuinbinnen als bodembedekker of borderplant. Paarse kerseneilanden, die zich snel vormen en hun decoratieve effect lang behouden, geven de kunstmatige structuur natuurlijke schoonheid en natuurlijkheid. Wanneer ze in bloei staan, accentueren kleine gele stervormige bloemen de ongewone schaduw van het gebladerte en veranderen ze al snel in kleine peulen die naar boven gericht zijn.
Desgewenst kunnen miniatuurpalmbomen worden gevormd uit de oxalisstruiken door de bladeren van de hoofdscheut af te snijden en de kroon in een bekende vorm te laten. Ze tolereert een dergelijke snoei rustig en blijft zich ontwikkelen zoals voorheen. Een andere manier om de tuinruimte te versieren, wat dit kleine gras kan doen, is groeien in hangende plantenbakken. Deze spectaculaire ontwerptechniek wordt nu door veel tuiniers overgenomen.
De pretentie en hoge schaduwtolerantie van de plant maken het mogelijk om in de donkerste, onverlichte hoeken van de tuin te worden geplant en ongunstige plaatsen te versieren.
Hoe de overdreven actieve verspreiding van oxalis te beperken
Ondanks de hoge sierlijkheid, verwelkomen zomerbewoners het verschijnen van johannesbroodzuur in de tuin niet altijd, omdat ze bang zijn om het te planten vanwege het vermogen om zich snel te vermenigvuldigen door zelf te zaaien en het als een onkruid te beschouwen. Het is noodzakelijk om met deze functie rekening te houden als u uw tuin wilt decoreren met een plant zoals johannesbroodpitmeel. Hoe om te gaan met de snelle reproductie ervan? Tuinders raden aan om periodiek aanplant te wieden of de vorming van peulen te voorkomen, ze op tijd af te snijden zodra ze zich beginnen te vormen. Het zal niet verminderende schoonheid van de plant, maar vermindert soms de mogelijkheid van spontane verspreiding.
Naast zulke radicale methoden gebruiken zomerbewoners ook andere. Het gebruik van het Roundal-herbicide wordt bijvoorbeeld toegepast als johannesbroodpitmeel ongecontroleerd is gegroeid. Hoe je van de plant afkomt met behulp van het medicijn, de instructies voor de remedie zullen vertellen, maar het nemen van dergelijke maatregelen is zeer riskant.