Druiven zijn een warmteminnende plant die goede verwarming nodig heeft in de kou. Het beschutten van druiven voor de winter wordt zelfs in de zuidelijke regio's beoefend, waarbij wordt gezorgd voor de veiligheid van hoogwaardige variëteiten, en in de middelste en zwarte aardezone is deze techniek verplicht.
De eerste nachtvorst komt wanneer het groeiseizoen nog niet is afgelopen, dus er is geen natuurlijke bladval op de druiven.
Tegen de tijd van onderdak, moeten scheuten die in de zomer zijn gegroeid, de vereiste hoeveelheid plastic substanties verzamelen, volledig volgroeid. De schors moet verhout worden en een karakteristieke lichtbruine kleur krijgen.
Voordat je de druiven voor de winter afdekt, moet je beginnen met het voorbereiden van de struiken op de winter. Onrijpe scheuten sterven zelfs bij lichte vorst af. Er zijn speciale technieken om de rijping van de wijnstok te versnellen, dit geldt vooral in koele en vochtige zomers. Voor een succesvolle overwintering moeten minimaal 3-4 internodiën goed gerijpt zijn.
Wanneer druiven afdekken voor de winter?
Verzend druiven voor de winterappartementen starten afhankelijk van de weersomstandigheden. De geschatte tijd voor de middelste rijstrook is oktober-begin november. Tegen de tijd van beschutting zouden de eerste nachtvorsten voorbij moeten zijn. Wijnstok die koud gehard is, krijgt een lichtbruine tint.
Hoe hoger de winterhardheid van het ras, hoe lager de drempeltemperatuur voor beschutting. Voor struiken van Europese selectie met wijnstokken winterhardheid van 15-180 Met de extreem toegestane grens voor beschutting is een temperatuur van -40С. Moderne hybriden zijn bestand tegen lagere temperaturen (-5-80C).
Enkele dagen bij een temperatuur van -10 0C kan leiden tot oogverlies. De winterhardheid kan fluctueren. Dus als de struik een rijke oogst gaf, neemt de weerstand tegen vorst af.
Jonge planten worden eerst afgedekt, voordat het koude weer begint. Tuinders hebben gemerkt dat beschutting eerder dan gepland geen negatief effect heeft op de wijnstok. Als het niet mogelijk is om de site op een later tijdstip te bezoeken, kan begin oktober worden gesnoeid en beschut.
Manieren om druiven te beschermen voor de winter
- De gemakkelijkste methode is een aarden schuilplaats. De grond moet licht en los zijn en bedekt zijn met een deksel van 30-40 cm. De aarde moet van de plant worden verwijderd om te voorkomen dat de wortels bloot komen te liggen.
- In gebieden met barre klimaten waar weinig sneeuw ligt, bestaat de kans op bevriezing van de wortels. Daar wordt de beschutting van druiven voor de winter in lagen uitgevoerd: vuren takken of stro worden op een aarden laag van 15 centimeter gelegd en vervolgens opnieuw besprenkeldaarde.
- Luchtdroge beschutting wordt aanbevolen voor gebruik in de middelste rijstrook. Vuren takken of dakleer worden onder de wijnstok geplaatst, vervolgens wordt deze gebogen met nietjes, sparren takken of stro worden er opnieuw bovenop geplaatst. Een frame wordt boven de shelter geplaatst en bedekt met een film of dakbedekking. Het kan worden vervangen door een constructie van houten schilden.
- Tunnelfilmbeschutting: de wijnstok wordt op de grond vastgemaakt, er worden bogen boven geïnstalleerd en vastgezet met zwarte plasticfolie. Vanwege de lage prijs en beschikbaarheid van materialen wordt het veel gebruikt, maar het heeft een nadeel: het risico op veroudering. Om dit te voorkomen kun je eerst een laag golfkarton op de bogen leggen, dit zal overtollig vocht opnemen.
-
beschutting van druiven voor de winter met agrofibre Sneeuwopvang is een eenvoudige en effectieve manier om je wijnstok te redden. De struiken buigen naar de grond en vallen in slaap 40-50 cm Zelfs Europese soorten overwinteren goed onder een sneeuwdeken, maar het weer is onvoorspelbaar en er zijn geen garanties dat er voldoende sneeuw zal vallen.
Druiven beschutten voor de winter met agrofiber voorkomt de ontwikkeling van necrose. Dit ademende materiaal voorkomt dat condens zich ophoopt. Het beschermt goed tegen herfst- en voorjaarsvorst, maar in gebieden met strenge winters is het niet geschikt als hoofdbeschutting. Het kan worden gebruikt als de eerste laag tunnelafdekkingen
Je kunt druiven niet bedekken met bladeren, zaagsel, mest, huishoudelijk afval.
