Een prachtige sierheester - berberis - geeft uw achtertuin een magische en unieke uitstraling vanaf de lente, wanneer de gele bloemen bloeien met een delicaat aroma, tot de late herfst, wanneer clusters van felrood fruit verbazingwekkend worden gecombineerd met oranje bladeren. En als we daar ook nog eens hoge geneeskrachtige eigenschappen aan toevoegen, dan is het planten van een berberisstruik een uitgemaakte zaak. Deze plant is gemakkelijk te verzorgen en vormt een geweldige haag.
Beschrijving van de plant
De naam van deze originele sierstruik komt van het Arabische beriberi, wat schelp betekent. De bloemblaadjes herinneren haar er echt aan. De berberisplant onderscheidt zich door vertakking, doornen en schors van een lichtbruine kleur. De grootte van de struik kan een hoogte bereiken van 3,5 m. De wortelstokken zijn verhout, kruipend. Schiet met randen - recht, geel, later worden ze grijswit. Bladeren verschijnen op kortere scheuten van knoppentot 4 cm lang, dun, elliptisch of omgekeerd eirond. Langere scheuten ontwikkelen zich van drie tot vijf stekels tot 2 cm lang.
In het voorjaar, eind april en begin mei, verschijnen geurende trossen gele bloemen aan de plant. Hun aantal kan oplopen tot 25 stuks. Tegen het einde van september draagt de struik vruchten met felrode of paarse vruchten met een langwerpige vorm. Berberisfamilie heeft zaden tot 7 mm lang, versmald en afgeplat in het bovenste gedeelte.
Distributie en ecologie
Voorheen was berberis alleen te vinden in Europa, Transkaukasië en West-Azië. Hij gaf de voorkeur aan de bos-steppezone met voldoende verlichting en droge grond. Het was ook mogelijk om hem in de bergen te ontmoeten, op een hoogte tot 2 km. Hoe ziet een berberisstruik eruit als hij in het wild groeit? De plant heeft een nogal onooglijk uiterlijk. Vanwege het feit dat er tegenwoordig een groot aantal variëteiten zijn gefokt, is de sierberberisstruik niet te vinden behalve in het noordpoolgebied of Antarctica.
Nuttige eigenschappen
Behalve rijpe bessen, bevatten alle andere delen van de plant de alkaloïde berberine. De wortels bevatten ook andere alkaloïden: oxyacanthin, iatrorricine, palmatine, columbamine. Er zijn veel tannines en aromatische harsen in de bast, vitamine K in de bladeren Rijpe vruchten bevatten carotenoïden - luteïne, flavoxanthine, xanthofyl, enz., evenals suikers, appelzuur, pectines.
Zelfs in het oude Rusland drongen wortels, takken en schors aan op alcohol om de bloedstroom uit wonden te stoppen en ontstekingen te verlichten. Berberisfamilie is het perfecte antibioticum, begaafd aannatuur, die verschillende verkoudheden behandelde. Een infusie van fruit versterkte het immuunsysteem, ondersteunde de lever. En in het oude Rome geloofde men dat de berberis geluk en geluk brengt, dus werd het op alle mogelijke manieren beschermd.
In de moderne officiële geneeskunde wordt tinctuur van alcohol uit de bladeren gebruikt in de gynaecologie om baarmoederbloedingen te stoppen en ontstekingen te remmen. Berberine wordt gebruikt om ernstige lever- en galblaasproblemen te behandelen. Een waterige infusie van het fruit verlicht malaria-aanvallen vanwege de sterke zweetdrijvende eigenschappen. Bij reuma helpt het de pijn te verzachten.
Gebruik van berberis
De meest gebruikte bessen bij het koken: sappen en vruchtendranken, jam en gelei. En voeg gedroogde bessenpoeder toe aan vleessaus, en je zult je familieleden niet aan de oren van het bord slepen. In Centraal-Azië wordt pilaf niet gekookt zonder berberis, en de volkeren van de Kaukasus voegen het toe aan mierikswortel.
Door zijn zure smaak kan berberis azijn vervangen. En onrijp gepekeld fruit kan kappertjes perfect vervangen. Tinctuur en afkooksel worden in de diergeneeskunde gebruikt als hemostatisch middel voor verschillende wonden bij dieren.
Berbes en zwangerschap
Helaas moet je in een interessante situatie volledig weigeren om zowel de bessen zelf als verschillende tincturen te eten. Door de alkaloïden in de plant is een miskraam mogelijk. Ook bij zwangere vrouwen kunnen de foetussen de vorming van bloedstolsels veroorzaken.
Een kleine hoeveelheid vleessaus met berberis kan echter geen kwaad, dus als het erg isAls je wilt, eet dan op je gezondheid. Vergeet alleen niet dat alles met mate moet zijn.
Hoe en waar berberis te planten
Het planten van een berberisstruik begint met het kiezen van een locatie. Deze plant geeft de voorkeur aan open gebieden die goed verlicht zijn door de zon. En voor soorten die tot Centraal-Azië behoren, moet u een plaats selecteren zodat er geen tocht is. De bodemvereisten van de berberisstruik zijn als volgt: leem of goed gedroogde grond, omdat de plant niet van wateroverlast houdt.
Het planten van een berberisstruik op de daarvoor bestemde plaats voor groei wordt uitgevoerd in de lente, voordat de knoppen beginnen te bloeien, maar planten is ook mogelijk in de herfst, wanneer de bladeren actief beginnen af te brokkelen. Voeg voor het planten in de put een mengsel van humus, aarde en zand toe (in gelijke verhoudingen). De diepte moet 25-30 cm zijn voor 2-3-jarige zaailingen en 40-50 voor 5-7-jarigen. Als u van plan bent een haag te maken, moet u struiken in een greppel planten. Als de grond in uw omgeving zuur is, bijvoorbeeld turf, moet u onder de struiken 200 g houtas, kalk- of dolomietmeel toevoegen - 300-400 g Van meststoffen is slechts 100 g superfosfaat nodig.
Hoe zorg je voor een berberisstruik
Als je berberisstruiken hebt geplant, zal het verzorgen ervan gemakkelijk zijn. Als de plaats voor het planten in eerste instantie correct is gekozen en de grond is voorzien van goede beluchting, dan zullen de wortels gezond zijn en kunnen ademen. Soms moet je de grond losmaken en het onkruid verwijderen.
In het voorjaar, aan het begin van het seizoen of direct na de bloei moet je de berberis snoeien. struiken scherenjaarlijks uitgevoerd. Deze actie is gericht op de vorming van een weelderige kroon en het verwijderen van zwakke en zieke scheuten. En vergeet de scherpe doornen van de berberis niet tijdens de verzorging. Zorg ervoor dat u het volgende jaar na het planten in de lente uw berberis voedt met stikstofmest. De grootte van de struik en zijn weelderige bloei zullen u bedanken voor dergelijke zorg. Het voeren moet om de drie jaar worden herhaald.
Basistechnieken voor het kweken van berberis
Er zijn vier manieren om berberis in uw omgeving te vermeerderen: de struik verdelen, planten met lagen, zomerstekken en zaden.
- Zaden moeten in de herfst worden gezaaid. Pers vers geplukt fruit, spoel af met stromend water en droog. Ze moeten op een diepte van niet meer dan een centimeter worden geplaatst. De grond moet tegelijkertijd los zijn en de landingsplaats moet goed worden opgewarmd door de zon. In de zomer zal de plant je verrassen met vriendelijke scheuten. Maar het is beter om een berberisstruik over een jaar te transplanteren.
- De plant plant zich gemakkelijk voort uit zomerstekken. Plant gewoon de juiste hoeveelheid in de grond in juni en je hebt genoeg materiaal om over een paar jaar te planten.
- Het verdelen van de struik is een andere manier van voortplanting. In dit geval wordt de hoofdstruik voorzichtig opgegraven om het wortelstelsel niet te beschadigen en in verschillende delen gesneden. Als de wortels erg dik zijn, worden ze eenvoudigweg afgesneden en de resulterende delen worden in nieuwe gaten geplaatst, waarbij ze overvloedig worden bevochtigd voordat ze worden geplant.
- Lagen worden in het voorjaar gemaakt van jonge en gezonde takken. Rond de struik worden groeven gegraven, waarin de geselecteerde takken passen. Daar zijn ze vast enbestrooid met aarde zodat er nog maar één blad buiten blijft. Het hele seizoen zijn de lagen goed bewaterd en in de herfst heb je struiken die klaar zijn om te planten.
Plagen en ziekten
Hoewel de sierberberisstruik behoorlijk resistent is tegen zowel schimmelziekten als plagen, is hij er ook vatbaar voor. Van de schimmelinfecties komen anthracnose en echte meeldauw het meest voor. In het eerste geval manifesteert de ziekte zich als ronde bruine vlekken op de bladeren, in het tweede geval - wit, alsof bestrooid met bloem, bloeien op takken, bladeren en bloemen. Schimmelinfectie is het eerste teken van overtollig water. Fungiciden worden gebruikt voor de behandeling en de aangetaste delen worden gesnoeid om te worden verbrand.
Barberry is een plant die een tussengastheer is van zo'n plaag van de landbouw als een roestschimmel die granen infecteert. Dat is de reden waarom de teelt ervan in de buurt van de velden met rogge en tarwe onaanvaardbaar is. De enige uitzondering is de Thunberg-berberis, die niet vatbaar is voor roestinfectie. Wanneer de ziekte optreedt, zijn op de bladeren oranje vlekken met kussentjes aan de onderkant zichtbaar, waarin de sporen in grote aantallen rijpen. Ze verspreidden zich met behulp van de wind naar granen, zowel wild als gecultiveerd.
Een andere ziekte wordt veroorzaakt door een schimmel van het geslacht Fusarium. Infectie vindt plaats via de wortels, die rotten, en de schimmel stijgt op door de vaten langs de takken, waardoor de struik verwelkt. Als je een tak afsnijdt, zie je de ringen van bruine vaten.
Van insecten het meesteen veel voorkomende plaag is de berberisbladluis. Zijn aanwezigheid is te zien aan gerimpelde en gedroogde bladeren. U kunt bladluizen verwijderen met een oplossing van wasmiddel (300 g per emmer water). De mottenrups eet de bessen. Als ze verschijnen, behandel de berberis dan met "Chlorophos" of "Decis".
De meest voorkomende soorten berberis
Zeer pretentieloos in de zorg voor Berberis vulgaris, of gewone berberis, waarvan de hoogte twee of meer meter kan bereiken. De bladeren zijn donkergroen en de bloemen zijn schitterend geel. De vruchten zijn redelijk eetbaar, sappig, met een zure smaak, felrood geschilderd.
Als er strenge vorst in uw regio is, dan is deze soort iets voor u. Het verdraagt vorst goed en overleeft droogte goed. Het kan worden vermeerderd door zaden, de struik en stekken verdelen. Een heg nodig zodat niemand er doorheen kan? Barberry-gewone zal hierbij helpen. Bescherm je struiken echter tegen overtollig vocht, deze soort is erg vatbaar voor ziektes veroorzaakt door schimmels.
De plant heeft veel variëteiten:
- Atropurpurea - berberisstruik, waarvan de foto hieronder wordt getoond, met rode bladeren.
- Aureomarginata - een plant omzoomd door een gouden lijn.
- Albovariegata met bont blad.
Bij het vermeerderen van originele variëteiten moet er rekening mee worden gehouden dat bij het planten met zaden slechts een deel van de planten hun raskenmerken behoudt.
Berberis canadensis, of Canadese berberis, zoals de naam al aangeeft, kwam uituit Noord-Amerika. Het verschilt van zijn Europese tegenhanger in grotere verspreiding. Vorst- en droogtebestendig. Het wordt voornamelijk gebruikt voor landschapsarchitectuur in Amerika, dus het is uiterst zeldzaam in Rusland.
Berberis thunbergii, of de berberis van Thunberg, komt oorspronkelijk uit China en Japan. Dit is een kleine struik tot een meter hoog, maar in diameter kan hij anderhalve meter bereiken. De scheuten zijn zeer dicht bedekt met kleine stekels. De bloemen zijn roodachtig geel van kleur, 2-4 stuks verzameld in kleine bloeiwijzen. Maar de bessen zijn vanwege hun bittere smaak ongeschikt voor voedsel, hoewel vogels ze met veel plezier eten.
In tegenstelling tot Europese en Amerikaanse tegenhangers, heeft de berberis van Thunberg praktisch geen last van schimmelziekten, waaronder roest. Het is gemakkelijk om het te vermeerderen, zowel door zaden als door de struik te verdelen; stekken passeren ook gemakkelijk. Deze soort heeft meer dan 50 variëteiten die verschillen in de oorspronkelijke kleur van de bladeren, hun vorm en grootte. Als je een ongewoon gekleurde berberisstruik tegenkomt, waarvan de foto je zal interesseren, is dit hoogstwaarschijnlijk Thunberg.
Berberis x ottawiensis, of Ottawa berberis, is een kruising tussen rode berberis en Thunberg. Het belangrijkste verschil zijn de donkerpaarse omgekeerd eironde bladeren. Als de herfst komt, kleuren ze dieprood. Mooie gele penselen met een roodachtige bloementint, verzameld in 8-10 stuks, bloeien eind mei. Van zijn "ouders" verwierf de plant het allerbeste - de schoonheid van kleur, pretentie en immuniteit tegen schimmelziekten.
Berberis koreana, of Koreaanse berberis, waarvan de struik een hoogte van twee meter bereikt, heeft grote omgekeerd eironde bladeren, leerachtig aanvoelend. In de herfst kleuren ze paarsrood. De plant is inheems op het Koreaanse schiereiland. De bloemen worden verzameld in lange trossen van 15-20 stuks en de geur is erg sterk. Berberisfamilie is zeer pretentieloos in de zorg en bestand tegen vorst. Alleen in winderige koude winters kunnen de toppen enigszins bevriezen. Maar hij zal niet van ontdooien houden, gedurende deze periode is de luchtvochtigheid voor hem erg hoog, en deze plant is, zoals je weet, erg vatbaar voor roest.
Berberis integerrima, of berberis met de hele rand, kwam naar onze huispercelen vanuit Centraal-Azië, waar het groeit op een hoogte van maximaal 2500 meter boven zeeniveau. De hoogte van de struik kan twee en een halve meter bereiken. De stekels zijn klein, anderhalve centimeter lang, en de bladeren met een stevige rand zijn geschilderd in een grijsgroene tint. Tot 20 gele bloemen kunnen worden verzameld in bloeiwijzen en de vruchten zijn kastanjebruin met een blauwachtige bloei. De hele berberisstruik houdt niet van zure grond. Het planten en verzorgen ervan is vrij eenvoudig. Volwassen planten overleven zelfs de strengste winter, maar jonge planten kunnen bevriezen, maar ze verdragen gemakkelijk snoei en groeien snel terug.
Berberis sphaerocarpa, of bolvormige berberis (ook bekend als meerbenige), kwam bij ons in huistuinen uit de bergen van Centraal-Azië. De struik kan 2,5 meter hoog worden, zeer uitgestrekt, met grijsgroene bladeren fijn getand langs de rand. Verzameld door5-10 bloemen van de bloeiwijze zijn zeer geurig. De vrucht met een blauwachtige bloei is donkerblauw gekleurd.
De bevolking van Kirgizië, Oezbekistan en Tadzjikistan gebruikt constant bessen bij het koken, voegt ze toe aan barbecuesaus en shurpa. De vruchten zijn een uitstekende remedie tegen scheurbuik, omdat ze erg rijk zijn aan ascorbinezuur.
Deze soort is zeer pretentieloos in de zorg, verdraagt zelfs extreme hitte en een lange droogte. Het verdraagt ijzige winters goed, maar jonge scheuten kunnen lijden, dus het is beter om ze te bedekken. Maar overmatig vocht kan leiden tot de ziekte van de bolvormige berberis, het is vooral vatbaar voor roest. Plant hem op een plek die niet door de wind waait, en de grond is droog en niet zuur, en je zult genieten van heerlijke vruchten en een mooie uitstraling. Vermeerderd het best door stekken en zaden.
Berberis nummularia, of bedachte berberis, kwam naar ons vanuit de steppen van Centraal- en Noord-Azië. Heester zeer vertakt tot 2 meter hoog. De roodachtige takken zijn bedekt met zeer grote stekels tot 3 cm lang. De blauwgroene bladeren zijn zeer hard, heel, langwerpig-elliptisch van vorm. Grote bloemen met een felgele kleur worden verzameld in borstels. Rijpe ovale bessen zijn felrood. Tot 3-4 jaar is de berberis onderhevig aan bevriezing, waarna hij lang herstelt. Hij houdt niet van zeer vochtige grond, omdat hij erg vatbaar is voor schimmelziekten. Maar droogte, zelfs sterk en langdurig, is niet bang. De grond die hij nodig heeft is licht, niet zuur.
Amoer-berberis komt uit het Verre Oosten. In het wild vestigt hij zich het liefst aan de rivierkust en bosranden. Uiterlijk verschilt het niet veel van de gewone Amoer-berberis, waarvan de hoogte 3,5 m kan bereiken. Grote, gekartelde glanzende groene bladeren worden in de herfst geel of paars.
