Het doel van elke groenteteler is om een gewas van goede kwaliteit te krijgen. Elke cultuur heeft zijn eigen kenmerken van cultivatie. Plant- en oogstdata zijn met elkaar verbonden. En de wens om producten eerder te ontvangen is begrijpelijk. Er zijn verschillende manieren om het rijpen van groenten te versnellen. De keuze voor ultravroege variëteiten en hybriden, evenals de teelt van zaailingen, kan de tijd voor het verkrijgen van uien verkorten. Winteruien zijn een relatief nieuwe en veelbelovende methode die geen speciale kosten vereist, waardoor u een vroege oogst van hoge kwaliteit raap kunt krijgen.
Methode voordelen
Het kweken van winteruien, planten en verzorgen die verschillen van de traditionele voorjaarsteelt, ligt binnen het bereik van elke groenteteler, zelfs een beginner. Deze methode, afhankelijk van bepaalde technologische methoden en vereisten, stelt u in staat om een grotere raap te krijgen in vergelijking met lenteuien, en om de opbrengst te verhogen. Planten zijn beter bestand tegenziekten en zijn minder vatbaar voor schieten. Deze methode draagt bij aan het verkrijgen van vroege producten. De rijpingstijd wordt met 1-1,5 maanden verkort. De zaailingmethode in termen van rijping loopt 2-3 weken vooruit. Het is niet nodig om plantuien in de winter op te slaan.
Technologische kenmerken
Hoe winteruien telen? De teelttechniek is gebaseerd op het gebruik van korte- en middeldagrassen met een goede winterhardheid. De verhouding tussen licht en donker is een factor die de ontwikkeling van planten beïnvloedt. Deze technologie zorgt voor de stimulering van de raapvorming bij een korte dag en relatief lage temperaturen.
Wanneer winteruien planten? Planten moeten voor de winter vertrekken met een sterker bladdeel. De groene veer moet minimaal zeven stuks hebben. Hiervoor is de timing van het zaaien van zaden en het planten van zaailingen bepaald.
Herfstperiode is een voorbereiding op het koude seizoen. Regelmatige bemesting op dit moment zorgt ervoor dat de grond voldoende voedingsstoffen kan verzamelen. Voor het begin van de winter moeten de winteruien al goed gevormd zijn.
Planten en verzorgen
De beschreven cultuur vereist naleving van biologische en technologische vereisten. Bij het kiezen van een locatie moet rekening worden gehouden met de vruchtwisselingsomstandigheden. Het is onaanvaardbaar om meerdere jaren achter elkaar winteruien op één plek te kweken. De beste voorgangers zijn gewassen zoals granen, kruisbloemige families, maïs, komkommer, tomaat. Uien mogen niet worden geplant na planten zoals peterselie enselderij, aardappelen en bonen.
De kwalitatieve samenstelling van de bodem is belangrijk. Winteruien worden geplaatst op vruchtbare, goed doorlatende, zuurarme gronden. Voor het planten worden minerale (stikstof, fosfor, kalium) en organische meststoffen (humus) aangebracht. Er mag geen verse mest worden gebruikt. Zorg ervoor dat u onkruid verwijdert.
Optimale timing
Laten we nu beslissen wanneer we winteruien gaan planten. Aanlandingsdatums moeten speciale aandacht krijgen. De toekomstige oogst hangt af van hun naleving en de juiste technologie. Het zaaien vindt plaats in de periode van 15 tot 25 augustus. Sevoc wordt vier weken voor het begin van stabiele vorst geplant. Planten hebben tijd nodig om wortel te schieten.
Kenmerken van zaaien en planten
Hoe winteruien planten? Hoe de plant zal overwinteren hangt af van de juiste beplanting. Als bepaalde regels niet worden gevolgd, gericht op het verhogen van de winterhardheid van het gewas, kunnen sommige planten bevriezen, wat zal leiden tot een afname van de opbrengst.
Zaden van winteruien worden gezaaid met een vier- of drie-snarige tape-methode. De afstand tussen de rijen is 35 cm. Voor het zaaien wordt het gebied voor winteruien zorgvuldig voorbereid. Het planten en verzorgen tijdens de zaaiperiode wordt vaak gekenmerkt door ongunstige weersomstandigheden. Meestal zijn er in deze periode hoge temperaturen en droogte. Daarom mag alleen zaad van hoge kwaliteit worden gebruikt, dat is behandeld met groeistimulerende middelen of is voorgeweekt.
Geprepareerde zaden zijn gelijkmatig verdeeld in de groeventot dezelfde diepte, namelijk 2,5 of 3,5 cm Deze waarde moet in acht worden genomen. Op een geringere diepte kan de bodem van de ui in de winter bevriezen. Met zijn toename in het voorjaar zal de vorming van de bol moeilijker zijn. Plantenverzorging is eenvoudig. Ze krijgen regelmatig water. Houd de grondlaag in de gaten, deze moet los zijn. Onkruid mag niet domineren, wieden is nodig.
Winteruien worden in rijen geplant met een onderlinge afstand van 40 of 45 cm. De plantdiepte van de bollen is 3-6 cm. Er wordt een onderlinge afstand van 5-6 cm aangehouden. Er wordt gekozen voor sets klein van formaat tot 1 cm in diameter. Hij verdraagt koude winters goed en winteruien schieten praktisch niet uit. Het planten en verzorgen moet worden uitgevoerd in overeenstemming met de diepte van zaaien en planten. Het beschutten van gewassen voor de winter stimuleert ook de overleving van planten bij lage temperaturen. Ze mogen niet verdikt zijn. Bedden met winteruien worden voor de winter gemout. Voordien worden ze gespud. Stro wordt gebruikt als afdekmateriaal, evenals witte agrofibre.
Als er sneeuw v alt, wordt sneeuwretentie uitgevoerd. Bij voldoende warme winters en dooien moet erop worden gelet dat de bedden niet nat worden. Dit kan leiden tot de dood van planten.
Lenteactiviteiten
Nadat de sneeuw is gesmolten, wordt het mulchmateriaal verwijderd uit het gebied waar de winteruien groeien. Voer voeding uit. Verdere zorg bestaat uit het losmaken van de rijenafstand en het verwijderen van onkruid. Zorg voor regelmatige hydratatie. Dit draagt bij aan de snelleplantontwikkeling.
Pest- en ziektebestrijding
Winteruien zijn ziekteresistent. Maar zelfs een kleine manifestatie van een bepaalde infectie in de herfstperiode vermindert de winterhardheid aanzienlijk en kan leiden tot bevriezing van planten. Dergelijke ziekten omvatten peronosporosis. De infectie overwintert op aangetaste planten. In de herfst worden er fungiciden tegen gebruikt. Herverwerking wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar. Een uitzondering zijn planten die bedoeld zijn voor een groene veer. In het voorjaar worden ze niet verwerkt. De belangrijkste plaag is de uienvlieg, maar deze veroorzaakt geen significante schade aan wintergewassen. Wanneer een plaag verschijnt, worden fungiciden met een korte werkingsduur gebruikt.
Rassen
Welke variëteiten kunnen worden gebruikt bij het telen van winteruien? Planten en verzorgen zijn bedoeld voor het planten van kortedagplanten. Dit vraagt om speciale rassen die afwijken van de rassen die geschikt zijn voor de teelt van lente-ui. Het gebruik van lentevariëteiten is onaanvaardbaar, de planten zullen bevriezen. De meeste van deze bollen zullen de pijl weggooien met het begin van de lentehitte. Deze landingen kunnen worden gebruikt op een groene veer. Tegelijkertijd zal het overgebleven plantmateriaal de oogst niet behagen.
Laten we even stilstaan bij verschillende soorten winteruien die populair zijn bij groentetelers. Momenteel is hoogwaardig zaadmateriaal van binnenlandse en buitenlandse selectie te koop.
Verscheidenheid "Ellan"
Voor de winterteelt onderscheiden vroegrijpe en winterharde planten zich door goede prestaties. onder binnenlandsehet moet worden opgemerkt variëteit "Ellan". Het verschilt in termen van vroege rijping. Met een redelijk goede opbrengst onderscheidt het zich door een uitstekende kwaliteit en een vrij grote raap. Het gewicht van de bollen bereikt 90-100 g, ze zijn rond en enigszins afgeplat, rijk geel van kleur. Planten onderscheiden zich door vriendelijke groei en snelle bolvorming, hoge weerstand tegen lage temperaturen en ziektes. Zaaizaad geproduceerd eind augustus of begin september. Al in mei of begin juni kun je beginnen met oogsten.
Verscheidenheid "Zimovey"
Winteruien bieden tuinders een vroege oogst van hoge kwaliteit. Variëteit "Zimovey" vroege rijping. Verschilt in hoge groeisnelheden van bovengrondse delen en wortelstelsel. Hoge opbrengsten worden gecombineerd met een goede bolkwaliteit. Ze zijn rond van vorm en donkergeel van kleur. Het gemiddelde raapgewicht is 90-120 g en wordt gekenmerkt door relatieve resistentie tegen belangrijke ziekten. Licht beschadigd door ongedierte. Zaden worden eind augustus gezaaid. Oogst eind mei of begin juni.
Wolf F1 hybride
Onder de variëteiten van buitenlandse selectie kan deze hybride worden onderscheiden. Het is een vroeg rijp, Japans type. Heeft een ronde vorm. Bollen van gemiddelde grootte bereiken een diameter van 60 of 80 mm. De kleur van de integumentaire schubben is goudkleurig. Eind mei of begin juni wordt een verkoopbare bol gevormd. De hybride is bestand tegen schieten en is goed winterhard.
Verscheidenheid "Stuttgarten Risen"
Deze winterui is hoogproductief. Het werd uitgebracht in Duitsland. Verschilt in vroege termen van rijping. Van de hergroei van de sevka tot het rijpen van een verkoopbare raap, 65-75 dagen zijn voldoende. Bollen van honderd gram zijn vrij compact, ze hebben uitstekende houdbaarheid. De vorm van de raap is iets afgeplat. Oppervlakteschubben zijn geelbruin van kleur. Het ras wordt aanbevolen voor het planten van sets vier weken voordat de grond bevriest.
Let ook op variëteiten zoals "Troy", "Centurion", "Hercules", "Radar".