Elke vierde huisvrouw in de landen van de voormalige USSR woont in Chroesjtsjov en klaagt over de kleine omvang van de keuken. Waarom is deze kamer ontworpen zoals hij was? Laten we het antwoord op deze vraag vinden. En ontdek ook wat de grootte van de keuken in Chroesjtsjov is in meters en wat de manieren zijn om het gezellig en praktisch te maken.
Wat zijn Chroesjtsjovs en hoe zijn ze verschenen?
Deze naam werd in de volksmond gegeven aan Sovjet-typische panelen met meerdere verdiepingen, bakstenen of gemengde gebouwen. Ze werden massaal opgetrokken op het grondgebied van de hele Unie van eind jaren 50 tot 1985. Ondanks de vele tekortkomingen die tot op de dag van vandaag moeten worden ontward, was het dankzij hen dat het grootste deel van het land van zijn eigen huisvesting werd voorzien.
De vader van de Sovjet-Chroesjtsjov (zo genoemd vanwege het uiterlijk van N. Chroesjtsjov tijdens zijn tijd aan de macht) is Vitaly Pavlovich Lagutenko. Ja, ja, het leek je niet, hij is geen naamgenoot, maar de grootvader van de zangeres Ilya Lagutenko. Het is dankzij hem dat we precies deze grootte van de keuken in Chroesjtsjov hebben. Baksteen, paneel ofgemengde constructie - er is geen verschil, al deze soorten gebouwen zijn gebouwd op basis van het Lagutenko-project. Hoewel in recentere tijden andere bouwers, ingenieurs en architecten het oorspronkelijke ontwerp hebben verfijnd.
Tegenwoordig hebben inwoners van Chroesjtsjov vaak kritiek op hun maker. Op het moment van hun verschijning waren ze echter een echt industrieel wonder en waren ze aangenaam anders dan de stalins (huizen ontworpen en gebouwd in de tijd dat je raadt wie). De nieuwe geprefabriceerde huizen waren niet uitgerust met liften en vuilstortkokers, en hadden ook lage plafonds, smalle gangen, lange wagenachtige kamers, kleine badkamers en keukens. Desondanks kon er in Stalinkas (we hebben het over huisvesting voor arbeiders, en niet over elite-appartementen) vaak helemaal geen badkamer zijn, evenals water- en gasleidingen. Bovendien werden vloeren van hout gemaakt om geld te besparen.
De grootte van de keuken in Chroesjtsjov was slechts een meter anders dan de stalinistische, als het niet over 4-7-kamerappartementen ging.
Het is de moeite waard om te weten dat Lagutenko veel ideeën voor zijn project kreeg van Franse en Duitse collega's, die er eerder aan hadden gedacht huizen te bouwen van afzonderlijke onderdelen van gewapend beton in plaats van bakstenen. Een van deze leningen was de grootte van de keuken. Zelfs in moeilijke naoorlogse tijden aten veel Duitse en Franse arbeiders (deze huizen werden namelijk voor hen gebouwd) liever in cafés. Het was goedkoper en gemakkelijker dan geld uitgeven om voedsel te kopen en tijd om het te koken, zoals mensen op het platteland deden. Ze hadden dus geen grote keukens nodig. Daarom werden dergelijke kamers gemaakt met de verwachting dat het mogelijk was omplaats fornuis en tafel.
Voor Sovjetburgers was de luxe om constant in een café te eten alleen beschikbaar tijdens vakanties of in de bioscoop. Wat het cateringsysteem betreft, dit onderwerp is al van alle kanten opgezogen door komieken uit verschillende tijdperken.
Hoe groot is de keuken in Chroesjtsjov?
Hoeveel vierkante meter had de gastvrouw nodig om gelukkig te zijn, volgens Sovjet- en Europese architecten? In de regel varieerde de grootte van de keuken in Chroesjtsjov in meters (het plan is hieronder) van 5,1 vierkante meter. m tot 6, 8 vierkante meter m. Terwijl het in de stalinkas van de arbeiders begon, begon het vanaf 7 m². m.
Alle kamers van dit type in de vijf verdiepingen tellende serie 1-464 (1960-1967) waren bijvoorbeeld 5,8 vierkante meter. m.
Dezelfde grootte was in 1-434 (1958-1964) huizen gebouwd in 1958, 1959 en 1961. Terwijl in 1960 dezelfde serie iets grotere kamers had - 6,2 vierkante meter. m. En in 1964 - opnieuw 5, 7 m.
Volgens het plan is de grootte van de keuken in Chroesjtsjov 6 vierkante meter. m (meer precies 6, 2) bevonden zich in alle appartementen van de 1-335-serie, die ontstond in 1963-1967
In 1-434C (1958-1964) begon haasje-over opnieuw en het beeldmateriaal kon oplopen tot 5,2 vierkante meter. m tot 6, 1 vierkante meter m.
Het verschil in grootte door de jaren heen was dus erg klein. Het varieerde tot 1 m². m. En de locatie van het appartement had hier geen bijzondere invloed op. De afmetingen van de hoekkeuken in Chroesjtsjov waren dus gelijk aan de beelden van vergelijkbare kamers in het midden van het gebouw.
Sommige moderne appartementen, traditioneel Chroesjtsjovs genoemd, zijn uitgerust met keukens van 7 of meervierkante meters. Deze maat is echter niet typisch voor dit soort klassieke woningen.
Keukenlay-outfuncties
Hoewel er verschillende opties zijn voor het plannen van appartementen in dergelijke huizen, zijn de keukens erin in alle jaren volgens hetzelfde principe gebouwd. Om dit te bewijzen, volstaat het om elk keukenplan in Chroesjtsjov te overwegen. De maat (in meters) speelt in dit geval geen rol. In kamers van zowel vijf als zes meter lang werd de kachel, afhankelijk van de locatie van het hele huis, links of rechts van het raam geplaatst. Dit is gedaan om de brandveiligheid te waarborgen. Door het raam is het vuur vanaf de straat sneller te zien en makkelijker te blussen.
Er was een gasboiler naast de kachel. Vóór zijn verschijning werd deze plaats ingenomen door verschillende ovens, enz. In de hoek is een wastafel. De plaatsing was te wijten aan de nabijheid van de badkamer.
De tafel moest tegen een andere muur worden geplaatst, dus er waren batterijen in de buurt. Het was zowel een plek om te eten als een werkoppervlak.
Ook in een vergelijkbare keuken moest een kast worden geplaatst waar borden en wat voedsel moesten worden bewaard. Er werd hier niets meer verstrekt.
Het is precies deze lay-out die zo'n onpraktische grootte van de keuken bepa alt in Chroesjtsjov-paneel, baksteen of gecombineerd. Het is vermeldenswaard dat het voor zijn tijd een ongelooflijke doorbraak was. In dergelijke appartementen vestigden zich immers zowel bewoners van gemeenschappelijke appartementen met gedeelde badkamers en keukens als mensen uit dorpen. Zowel de voorzieningen in het huis, sanitair, centrale verwarming en elektra waren innieuw.
Integrale delen van de keuken in Chroesjtsjov
De grootte van deze kamer is niet het enige integrale kenmerk. Hoewel het ontwerp van Lagutenko in de loop der jaren een beetje is veranderd, hebben bijna alle keukens in Chroesjtsjov een aantal onderscheidende kenmerken:
- Nachtkastje-koelkast onder het raam. De diepte varieert afhankelijk van het bouwjaar. De minimale dikte van de muur op deze plaats is een halve steen. In sommige gevallen werd de koelkast aangevuld met een ventilatieopening.
- Venster naar de badkamer onder het plafond. Ondanks zijn kleine formaat (40 cm), liet de locatie (netjes tegenover het straatraam) een beetje licht in de badkamer toe, zelfs zonder het licht daar aan te doen. Naast dit doel diende het om de kamer te ventileren. Hierdoor is het gemaakt om te openen.
- Mezzaninekast boven de deur. Hier werden meestal voorraden granen, zout en lucifers voor een regenachtige dag of conservering voor de winter gelegd. In feite was de mezzanine een zeer uitgeklede versie van de voorraadkast.
- Gaskolom. In tegenstelling tot nachtkastjes en ramen was dit kenmerk typisch voor latere perioden. Kolommen werden alleen geïnstalleerd in die huizen die vergast waren of geen warmwatervoorziening hadden. Ondanks de vele ongemakken blijven dergelijke apparaten tegenwoordig goedkoper en praktischer dan elektrische boilers. Daarom hebben ze geen haast om er afstand van te doen.
Probleemtoestellen
Zelfs de trotse eigenaren van een keuken in Chroesjtsjov met een grootte van 6 vierkante meter. m, evenals minder bedeelde collega's van 5 m². m, ze klagen nog steeds over de onmogelijkheid om daar grote huishoudelijke gebouwen te plaatsenapparaten zoals koelkasten. Theoretisch is het te plaatsen, maar in de praktijk blijkt het een dilemma te zijn: ofwel een koelkast in de keuken houden, ofwel hier opeten. En als je zowel een tafel als een koelkast plaatst, is er heel weinig ruimte om zelfs maar voor één persoon te staan, om nog maar te zwijgen van het hele gezin.
Het probleem is dat toen de onvergetelijke Lagutenko zijn paneelhuizen ontwierp, eerlijk "geleend" van Europese collega's, niemand had gedacht dat zo'n apparaat in dergelijke appartementen zou worden geplaatst. In plaats daarvan werden onder de ramen kastkoelkasten ontwikkeld, waar de bouwers uit latere periodes graag batterijen vulden.
Een ander problematisch apparaat dat tegenwoordig vaak in keukens wordt gebruikt, is de wasmachine. Het feit is dat de grootte van de Chroesjtsjov-badkamers het niet toestaat om deze techniek daar te plaatsen. En niet iedereen wil de muur tussen het toilet en de badkamer uitbreken om een paar meter winst te maken en op deze manier de "wasmachine" hier te "zetten". En als optie blijft de keuken.
In de afgelopen jaren is er nog een volumineus apparaat verschenen, waarvan de plaatsing in de keuken speciale vindingrijkheid vereist - een vaatwasser. Hoewel er kleine apparaten zoals deze zijn, is het ook niet eenvoudig om ze in het bovenstaande vierkant te passen.
Praktisch of mooi?
Ondanks de kleine beelden, kan de keuken van Chroesjtsjov, als hij verstandig wordt benaderd, comfortabel en mooi worden gemaakt. Het is echter vaak moeilijk om beide vereisten in één project in te passen. Met een klein beeldmateriaal kun je de keuken immers functioneel of stijlvol maken. Waarom is dat? Vraag aanmode. Nu streeft iedereen naar het stijlvolle minimalisme dat kenmerkend is voor Japanse huizen.
Proberen in de trend te zijn, vergeten ze dat de keuken in de eerste plaats een werkruimte is. De functionaliteit ervan zou dus op de eerste plaats moeten staan. Daarom is het misschien in de mode om de meeste kluisjes eruit te gooien en een mooie tafel, een fornuis, een magnetron en een kleine koelkast achter te laten, maar niet erg praktisch. En daar moet je voor zorgen als je voor het eerst uit de winkel komt of iets probeert te koken. Ineens blijkt dat het gekochte/gekookte niet in zo'n stijlvolle, maar kleine koelkast past of dat er simpelweg niet genoeg werkbladen zijn.
Aan de andere kant, als je alleen functionaliteit vooropstelt, blijkt het vaak dat, hoewel het handig is om te koken en voedsel op te slaan in de keuken in Chroesjtsjov, je daar helemaal geen zin hebt om daar te eten.
Is het mogelijk om op de een of andere manier zowel praktisch als mooi te combineren? Absoluut ja, maar hiervoor zul je je best moeten doen.
Hieronder staan de meest populaire opties om alles wat je wilt in de keuken in Chroesjtsjov te plaatsen en het gezellig te houden.
Keukenstudio
In het laatste decennium wint deze ontwerpoplossing steeds meer aan populariteit. De essentie is dat de deur naar de gang is ommuurd en de doorgang een nis wordt voor de koelkast. Tegelijkertijd wordt de muur of een deel ervan tussen de keuken en de kamer verwijderd. Dus de woonkamer begint de rol van de keuken te vervullen.
Voors:
- Past in koelkast, wasmachine, vaatwasser.
- Het is niet nodig om een tafel in de keuken te plaatsen, omdat deze naar de woonkamer wordt verplaatst.
- Het is handig om communicatie met familie en koken te combineren.
- Je hebt geen aparte tv nodig voor de keuken, met de juiste indeling is die in de woonkamer zichtbaar vanuit deze kamer.
Nadelen:
- Om beide kamers te verenigen, moet je de muur afbreken en uitzoeken hoe je kunt herschikken wat erop leunde.
- Zonder deur kunnen de woonkamer en de meubels erin stinken naar keukengeuren.
- Vanwege deze nabijheid zal er meer afval in de kamer verschijnen.
Combinatie met balkon
Dit advies zal een echte redder in nood zijn. Het is echter niet geschikt voor bewoners van de eerste verdieping, omdat ze in de meeste Chroesjtsjovs geen balkon hebben. De implementatie ervan is ook problematisch voor die gebouwen die toegang hebben tot de loggia, niet vanuit de keuken, maar vanuit een andere kamer.
In andere gevallen zal het combineren van een keuken met een balkon veel problemen oplossen. Bovendien zijn er twee ontwerpopties: verwijder de deuren en het raam tussen de keuken en het balkon, of laat het zoals het is, verplaats een deel van de situatie daar.
Er zijn opties waarbij een kachel en een kraan naar het balkon worden overgebracht. Men moet echter uiterst voorzichtig zijn met dergelijke experimenten.
Voors:
- Meer beeldmateriaal, biedt plaats aan alles wat je nodig hebt.
- Het balkon kan worden omgebouwd tot eetkamer.
- Betere verlichting en ventilatie in de ruimte.
Nadelen:
- Niet iedereen heeft hier toegang toemanier.
- Als het balkon niet voldoende geïsoleerd is, zal het in de winter koud zijn. U zult dus een extra batterij moeten installeren.
- Was drogen op het balkon kan naar de keuken ruiken.
Venstertafel
In tegenstelling tot de vorige, voegt deze methode geen extra meters toe, maar kunt u de bestaande rationeler gebruiken. De essentie is dat de vensterbank wordt verlengd en verandert in een tafelrek en een extra werkoppervlak.
Voors:
- Het is niet nodig om ruimte toe te wijzen voor de eettafel.
- Er verschijnt een extra werkoppervlak met goed natuurlijk licht.
Nadelen:
- Deze vensterbanktafel vereist extra ondersteuning.
- Gebruik geen gordijnen - alleen stoffen jaloezieën, jaloezieën of korte tule.
Zonering
Deze methode kan de meest betaalbare zijn voor elke keuken in Chroesjtsjov. Bovendien past zonering goed bij alle bovenstaande opties.
De essentie ervan is om de keuken op te delen in een werkgedeelte en een plek om te ontspannen. In de regel beslaat de eerste zone 3 muren (inclusief die met een raam). Voor compactheid worden kasten en huishoudelijke apparaten zoveel mogelijk over het gehele oppervlak van de muren verdeeld, van vloer tot plafond, waarbij ze vaak zelfs de ruimte boven het raam innemen, waar traditioneel gordijnen worden geplaatst.
De vrije muur (tegenover de gang) is voorzien van een tafeltje. Soms met een plankTV.
Voors:
- Alles past.
- Het is niet nodig om drastische veranderingen aan te brengen in reparaties (holle muren, sanitair vervangen, stopcontacten, batterijen verteren).
Nadelen:
- De eerste plaats is functionaliteit, minder schoonheid.
- Er is nog maar weinig ruimte over. Slechts één persoon is comfortabel in de keuken.
Slechte tips om te vermijden bij het ontwerpen van een ontwerpproject
Tot slot van het onderwerp van de grootte van de keuken in Chroesjtsjov, en hoe je het moet regelen, moet je aandacht besteden aan enkele ontwerpbeslissingen die meer kwaad dan goed zullen doen.
Zelfs in het stadium van het ontwerpen van deze meest beruchte huizen, werden veel ideeën, en zelfs de constructie van gebouwen van afgewerkte onderdelen, geleend van collega's uit het binnen- en verre buitenland (VS, Frankrijk, Duitsland). Zoals vaak gebeurt, werden leningen aangegaan zonder rekening te houden met de eigenaardigheden van de Sovjetrealiteit. Zo is het klimaat in Duitsland en Frankrijk merkbaar warmer dan in de meeste republieken van de USSR. Daarom waren de bewoners van hun "Chroesjtsjov" met kale paneelmuren niet zo koud in de winter als hun Sovjet-tegenhangers.
Zelfs het uiterlijk van een piepklein keukentje in Chroesjtsjov (waarvan de grootte tegenwoordig door veel Europeanen als redelijk acceptabel wordt beschouwd) is het resultaat van zo'n blind kopiëren. Daarom moet u bij het maken van uw eigen project voor het inrichten van deze kamer proberen trends te vermijden.
Wat zijn enkele van deze tips voor het regelen van een keuken in Chroesjtsjovmaat 5-6 vierkante m moet als schadelijk worden geclassificeerd?
- Plaatsing van een wastafel bij het raam. Op het eerste gezicht lijkt deze lay-out succesvol. Zijn aanhangers beweren dat de gastvrouw tijdens het afwassen het uitzicht vanuit het raam zal bewonderen (blijkbaar op de naburige Chroesjtsjov-huizen). In de praktijk, om de wastafel naar het raam te verplaatsen, moet u het hele sanitairsysteem in de keuken opnieuw opbouwen. Hierdoor gaat het onder het raam door. En daar is de muur dunner vanwege de "Chroesjtsjov-koelkast". Dus in de koude winter is er een grote kans dat het water in de leidingen bevriest of dat ze gewoon snel slijten.
- Een zuil vermommen met een kluisje. Ondanks het feit dat de moderne Chinese industrie een grote verscheidenheid aan ontwerpen van dergelijke accessoires produceert, houden niet alle huisvrouwen ervan ze aan het publiek tentoon te stellen. Daarom zijn ze vaak verborgen in bovenkasten, zonder rekening te houden met het feit dat de luchtcirculatie in het verwarmingselement van het apparaat op deze manier wordt verstoord. Hierdoor ontsteekt de zuil slecht en gaat snel uit.
- Rommelende batterijen. Een dergelijke ontwerpbeslissing leidt tot een afname van de hoeveelheid warmte die ze afgeven. Tegelijkertijd blijft het gas-/elektriciteitsverbruik op hetzelfde niveau.
- De lange gordijnen/tule in de keuken zijn prachtig. Maar niet alleen onpraktisch, maar ook brandgevaarlijk. De platen bevinden zich immers rechts of links van het raam, dus brandgevaar. Het is verstandiger om je te beperken tot korte gordijnen, jaloezieën of stoffen rolgordijnen.
- Geen deuren in de keuken. Dit is alleen praktisch wanneer het alleen wordt gebruikt om een waterkoker te koken of voedsel op te warmen. Als je soep kookt,borsjt, aardappelen bakken, vis of, God verhoede, reuzel verhitten, de hele atmosfeer stinkt naar deze aroma's. Dus als je jezelf wilt verwennen met bogen, moet je ze ofwel uitrusten met schuifdeuren, of een heel, heel krachtige kap plaatsen.
