Pompoen is al lang een graag geziene gast op de tafels van mensen van verschillende klassen: van de armen tot koningen. Sommige volkeren behandelden haar met eerbied, als een geschenk van de goden, anderen vereerden haar als een verpleegster en een opslagplaats van gezondheid en een lang leven. Hoewel er meer dan 7.000 jaar zijn verstreken sinds deze plant werd gedomesticeerd en in massa gekweekt, kon hij niet alleen de hele wereld veroveren, maar ook een favoriet blijven in de culinaire cultuur van veel volkeren.
Kenmerken van variëteiten van pompoen met grote vruchten
Deze vertegenwoordigers van het geslacht van pompoenen worden de heldinnen van kranten- en televisienieuws, nemen deel aan wedstrijden en komen in het Guinness-boek. Grootfruitige reuzen, waaronder de pompoensoort Candy, kunnen enorme afmetingen bereiken en meer dan 100 kg wegen.
Hun onderscheidende kenmerken zijn:
- dikke korst die bestand is tegen transport, zelfs over zeer lange afstanden;
- sappige pulp, die met succes wordt gebruikt in dieetgerechten en zoete gebakjes;
- ze zijn niet alleen nuttig voor mensen, maar veel boeren kweken speciaal pompoenen met grote vruchten voor het voederen van vee;
- maylangdurige opslag;
- hoge opbrengst;
- deze soorten zijn gemakkelijk te verzorgen.
Belangrijk om te weten: Sweetie-pompoen heeft, net als al zijn grote familieleden, ruimte nodig, dus het gebied eronder moet groot genoeg zijn.
Verscheidenheidsbeschrijving
Deze vertegenwoordiger van pompoenen met grote vruchten behoort tot tafelvariëteiten in het middenseizoen en is al lang geliefd bij zomerbewoners. Zoals sommigen van hen opmerken, is dit niet alleen te danken aan de smaak, maar ook aan de minimale verzorging.
Pumpkin Candy (foto's worden gepresenteerd in het artikel) vormt anderhalve meter vlechtwerk, waarop 5 tot 8 vruchten met een gewicht tot 3 kg rijpen. Deze variëteit heeft een gladde oranje schil met niet minder helder, sappig en zoetig vruchtvlees.
Belangrijk om te weten: een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is dat hoe langer de snoeppompoen wordt bewaard, hoe zoeter, zachter en lekkerder deze wordt.
Vanwege het hoge suikergeh alte in de pulp (tot 8%), wordt het rauw toegevoegd aan salades, gebakken, gebruikt om soepen, puree, bijgerechten, jam en tweede gangen te maken. Sappen ervan zijn niet minder populair en nuttig, dankzij de grote hoeveelheid caroteen en ascorbinezuur. Dit sluit aan bij de beste vitamine- en dieetproducten die door artsen worden aanbevolen als speciale voeding voor verschillende ziekten.
Het terrein voorbereiden voor het planten
Een goed voorbereide locatie is de sleutel tot een goede oogst. Pumpkin Sweetie, beoordelingen van zomerbewoners bevestigen dit, geeft de voorkeur aan:
- bedden goed verwarmd door de zon;
- lichte en middelzware leemgrond;
- biologische voeding;
- veel ruimte, dus de afstand tussen de ruggen van planten moet minimaal 90 cm zijn, en zaailingen geplant één per 1 m2.
Het is belangrijk om te weten: de pompoen Sweetie, hierboven beschreven, behoort tot variëteiten met grote vruchten die enkele eisen stellen aan de bodem, daarom geven steeds meer zomerbewoners er de voorkeur aan om bij gebrek aan de gewenste bodemsamenstelling verhoogde bedden. Hierdoor bent u niet afhankelijk van de kwaliteit van het land, elimineert u onkruid en kunt u voor elke groentesoort afzonderlijk een laag van de gewenste diepte creëren.
Alvorens deze pompoenvariëteit te planten, moet de post worden opgegraven en bemest met mest of rottende compost met een snelheid van 7 kg per 1 m22. Als het land erg arm is, moeten er extra 2 kopjes as en 50 g superfosfaat in elk gat worden gegoten.
Pompoensnoepzaden planten
Je kunt deze variëteit zowel met zaden als zaailingen planten. Voorkeuren verschillen per regio. Waar de aarde en de lucht sneller opwarmen, kun je pompoenpitten Candy zaaien, en waar de lente laat is met warmte, is het beter om zaailingen in een kas of thuis te kweken.
Voordat je gaat zaaien, moet je de beste zaden selecteren. Om dit te doen:
- Het plantmateriaal wordt getest op ontkieming, waarvoor het een dag in een natte doek of servet wordt gewikkeld: de zaden die in deze tijd zijn uitgekomen, moeten worden geplant.
- Zelfs als ze waren ontsmet,aanvullende maatregelen zouden geen kwaad kunnen. Het is voldoende om de geselecteerde zaden een dag in mangaan te leggen, verdund met water of een oplossing van kaliumpermanganaat om ze te beschermen.
- Verharding zorgt voor de beste ontkieming van zaden, dus ervaren tuinders laten ze in warm water weken en zetten ze vervolgens enkele dagen in de koelkast, met een temperatuur van 0 graden. Gedurende deze tijd moet je ervoor zorgen dat ze niet ontkiemen.
Na het uitvoeren van de manipulaties die nodig zijn om het zaad te beschermen, kan het in het voorbereide gebied worden gezaaid. Het zaaischema is 1 gat per 1,5 m op een diepte van minimaal 8 cm. Elk van hen wordt onmiddellijk voor het planten grondig bewaterd en 3-4 zaden worden daar gegooid. Als er in de regio vaak late nachtvorst voorkomt, kunnen gaten groter zijn dan 10 cm, wat de gewassen tegen de dood beschermt.
Als het tijd is om de pompoenspruiten uit te dunnen, moet je hiervoor niet de zwakste eruit trekken, maar ze afsnijden. Dit komt door het feit dat alle zaailingen snel wortel schieten, die met elkaar verweven zijn. Daarom, om sterke zaailingen niet samen met de afgewezen spruiten eruit te trekken, plukken ze de "zwakkelingen".
Containers voorbereiden voor zaailingen
Om gezonde zaailingen te kweken, moet je de geselecteerde zaden met water vullen en op een warme plaats zetten, maar niet in de buurt van een warmtebron, zodat ze niet koken. Terwijl ze ontkiemen, worden potten en aarde voorbereid.
Als containers voor zaailingen, gesneden plastic flessen, dozen gemaakt van dik karton, zoals van zuivelproducten of wegwerpproductenkopjes.
Omdat de pompoen Sweetie een zeer delicaat wortelstelsel heeft, wordt bij de vervaardiging van containers uit plastic flessen, om verwonding tijdens verdere transplantatie te voorkomen, niet alleen de bovenkant, maar ook de onderkant afgesneden. Het is voldoende om containers zonder bodem 7-8 cm hoog te maken, deze te vullen met grondmengsel en op pallets te plaatsen, bijvoorbeeld wegwerpborden. In zo'n container zijn planten gemakkelijk te verplanten zonder ze te verwonden.
Een plant verplanten in de volle grond
Om het grondmengsel met de vereiste samenstelling te krijgen, moet je turf mengen met zode grond en humus in een verhouding van respectievelijk 1:1:2.
Als de zaden voldoende ontkiemen, worden ze geplant in voorbereide containers tot een diepte van 5 cm en op een goed verlichte plaats geplaatst. Nadat de spruiten zijn gegroeid (na 12-14 dagen), moeten ze zorgvuldig worden gelegd en lichtjes met aarde worden besprenkeld.
Belangrijk om te weten: containers met zaailingen moeten op voldoende afstand van elkaar staan, zodat sterkere planten de zon niet bedekken van zwakkere tegenhangers.
Voordat zaailingen in de volle grond worden getransplanteerd, moeten ze worden uitgehard, waarvoor ze overdag in de open lucht worden gebracht en 's nachts in een koele ruimte worden achtergelaten, bijvoorbeeld een gang of een veranda.
Zaailingen worden op dezelfde manier geplant als de zaden, zonder plastic bodemloze containers te verwijderen. Ze beschermen planten tegen ongedierte. Direct voor het planten worden de gaten gevuld met warm water.
Plantverzorging
Voor het gebladertepompoen sluit, wordt regelmatig bewaterd en de grond wordt losgemaakt, bemest met vloeibare organische of minerale meststoffen, maar niet eerder dan 10 dagen nadat de planten in de volle grond zijn getransplanteerd.
Om echt een uitstekende oogst te krijgen, moet je weten wat de pompoen (Konfetka-variëteit) precies lekker vindt. Recensies van tuinmannen beweren dat ze goed reageert:
Voor verdunde en geïnfuseerde kippenmest. Om dit te doen, moet het worden gevuld met warm water en worden bewaard totdat er belletjes in verschijnen, en vervolgens worden verdund met water in een verhouding van 1:20. Verdunde toorts is ook geschikt voor het bemesten van deze plant, maar het wordt gemengd met water in een verhouding van 1:10
Vóór het bemesten moeten de planten goed worden bewaterd, waardoor wordt voorkomen dat kunstmest de delicate wortels van de pompoen verbrandt.
Van minerale meststoffen geeft pompoen Sweetie de voorkeur aan ammoniumnitraat in de verhouding van 1 luciferdoosje mest tot een emmer water
Tijdig water geven, wieden, de grond losmaken en topdressing zorgen ervoor dat deze pompoenvariëteit een uitstekende oogst van groot en sterk fruit kan produceren.
Verzamelen en bewaren van pompoenen
Om grote pompoenen te krijgen, moet de plant worden geknepen. Op de hoofdstam wordt het uitgevoerd na de eierstok van 3-4 vruchten, waarbij 5 bladeren van de laatste worden geteld. Op de zijscheuten wordt hetzelfde knijpen uitgevoerd vanaf het vijfde blad, maar na de eerste of tweede eierstok. Om extra wortels te krijgen die de wimpers met fruit voeden, worden ze besprenkeld met aarde.
De oogst van deze variëteit wordt verzameld tegen het einde van de herfst voor de eerste nachtvorst enZeker bij droog weer. De vruchten worden met stekken gesneden en bewaard in een ruimte met goede ventilatie en een temperatuur niet lager dan +7 graden in de winter. In dergelijke omstandigheden liggen ze tot de lente zonder te bederven.
