Druiven zijn een waardevolle en gezonde bes. Dankzij de ontwikkeling van nieuwe, winterharde variëteiten is het een vrij algemeen gewas geworden, niet alleen in het zuiden, maar ook in de middelste baan. Zelfs in het noorden kweken tuinders met succes een aantal gezoneerde variëteiten en hybriden.
De wijnstok heeft de juiste zorg nodig: topdressing, struikvorming en jaarlijkse verwijdering van een deel van de scheuten zijn vereist. Hoe druiven snoeien, scheuten verwijderen in de herfst of lente, hoe lang snijden?
In het noorden wordt het in de lente gesneden, in andere regio's - in de herfst. Vóór het begin van koud weer, vertraagt de beweging van stoffen in de scheuten en komt er geen sap vrij op de snijplaats. Snoeien in de herfst verdient de voorkeur, omdat het minder pijnlijk is voor de struik.
Waarom druiven snoeien?
Moet ik de druiven in de herfst snijden, waarom is het belangrijk om de struik niet rustig alle kanten op te laten groeien? De druiven hebben een kenmerk: trossen worden alleen gevormd op de scheuten van het lopende jaar. Deze scheuten ontluiken op de jonge wijnstok van vorig jaar.
Voordelen van het gebruik van deze landbouwtechniek:
- korte rijpingstijd;
- trossen worden groter, bessen worden groter;
- vorstbestendigheid neemt toe;
- gevormde struiken zijn gemakkelijker te bedekken voor de winter.
Rekening houden met raskenmerken
Vruchtbare ogen worden begin dit jaar, in juni, gelegd.
Specifieke rassen en weersomstandigheden hebben een grote invloed op dit proces.
Als het warm was, dragen zelfs de eerste 3-5 ogen vrucht, als het koud is, dragen de scheuten van 10-12 ogen vrucht.
Op basis hiervan worden bij het snoeien van druiven in de herfst verschillende soorten gebruikt voor verschillende variëteiten: lange, middellange, korte of gecombineerde snoei.
Warmteminnende variëteiten van Centraal-Aziatische oorsprong ("ter nagedachtenis aan Negrul", "kardinaal", "ayvaz", "rizamat") en hybriden op basis daarvan worden zo lang mogelijk gesneden, waardoor 14-16 ogen overblijven. Meestal zijn hun eerste scheuten vruchteloos, die groeien uit 6 of meer knoppen geven een oogst.
Resistentere soorten ("Muromets", "Strashensky", "Don agate", "pleven", "delight", "Sashenka") worden gemiddeld gesnoeid (met 7-9 ogen).
Bestand tegen vorst en ziektesoorten ("zarif", "alden", "codryanka", "beige", "arcadia") worden in 2-4 ogen gesneden.
Er wordt ook rekening gehouden met de algemene toestand van de struik. Wanneer druiven in de herfst worden gesnoeid, worden jonge, zwakke, beschadigde planten gelost, verwijderdschiet kort.
Voordat we beginnen
Om ervoor te zorgen dat het verwijderen van scheuten de plant niet verzwakt, moet u eenvoudige regels volgen:
- werk op een droge zonnige dag;
- voorbereiden van scherp schoon gereedschap;
- weet precies waar en wat te knippen.
Snoeidata
Er is geen consensus over deze kwestie. Verschillende klimaten, verschillende variëteiten - met alles moet rekening worden gehouden. Er zijn echter algemene aanbevelingen die geschikt zijn voor alle tuiniers.
- Je hoeft je niet te haasten. Als het direct na de oogst wordt gesnoeid, wordt de struik de kans ontnomen om te herstellen van de vruchtvorming en krijgt hij niet de voedingsstoffen die nodig zijn voor een succesvolle winter. Als de wijnstok na het oogsten van de trossen de kans krijgt om te herstellen, zullen de druiven sterker en voorbereid in de winter vertrekken.
- De beste tijd om druiven in de herfst te snoeien is net na de bladval en duurt tot de eerste nachtvorst. Binnen in de wijnstok begint een sterke uitstroom van voedingsstoffen naar de wortels en stammen. Je kunt ook niet te laat komen: wanneer de temperatuur da alt tot -30С, bevriest de vloeistof in de scheuten, wanneer ze worden gesnoeid, beginnen ze te barsten en te breken.
Als druiven in de herfst worden gesnoeid, gebeurt dit in twee stappen.
- Eerst worden de toppen uitgesneden, de schakels die vrucht dragen, de oude en beschadigde mouwen, de slechtste scheuten.
- De bovenkant van de fruitrank wordt vlak voor de beschutting verwijderd.
Velen beoefenen gecombineerd snoeien, wanneer de struik zowel in de herfst als in de lente wordt gevormd.
