Soms kan het behoorlijk moeilijk zijn om een druivenras te kiezen voor een succesvolle teelt in de tuin, omdat verschillende soorten bepaalde zorg vereisen. Bovendien moet de plant aan bepaalde eisen voldoen - dit is weerstand tegen ziekte en vorst, snelheid van rijping, smaak. Zo is bijvoorbeeld de Juliaanse druif niet alleen lekker, maar ook een vruchtbare druif.
Kenmerken
Het is een hybride tafelvorm van vroegrijpe druiven, verkregen door Kapelyushin V. U. door Kesh- en Rizomat-variëteiten te kruisen. Julian is voldoende 95-105 dagen voor de volledige rijping van de granen. De wijnstok rijpt goed, meer dan ¾ van de lengte. Bloemen biseksueel.
De druivensoort Julian heeft zeer grote cilindrische-conische trossen van gemiddelde dichtheid. Elke borstel kan tussen 800 gram en twee kilogram wegen.
De belasting van planten met ogen is 40-50, het snoeien van vruchtdragende wijnstokken wordt uitgevoerd om 8-10kijkgaatjes. Juliaanse druiven zijn redelijk resistent tegen meeldauw (7 punten), oidium (7 punten), bessenrot (6-7 punten). Het is ook bestand tegen vorst tot -24 graden Celsius. Stekken van deze variëteit wortelen heel goed en de zaailingen zelf hebben een krachtig wortelstelsel. Deze druif wordt vaak in de aanbieding gevonden, omdat hij lang zijn presentatie behoudt en een hoge transporteerbaarheid heeft.
Druiven Julian: beschrijving van bessen en smaak
De bessen zelf hebben een lichtroze kleur, spelen met highlights tegen de zon. De maat van elk is van 42x26 mm. De vorm van de bessen is ovale of langwerpige tepel. Deze variëteit accumuleert perfect suiker, maar wespen raken het niet aan. Als ze rijp zijn, hebben de bessen niet het vermogen om te barsten. De schil van druiven is zacht, je voelt het niet tijdens het eten, het vruchtvlees is dicht en krokant. Julian-druiven, waarvan de foto hieronder wordt weergegeven, hebben een zeer aangename en harmonieuze smaak (met lichte tonen van nootmuskaat).
Een locatie kiezen en de grond voorbereiden voor de landing
De Juliaanse druivensoort is dol op zonnestralen, dus het is aan te raden om hem te planten op een plek in de buurt van de zuidelijke muur van het huis, de schuur, het hek of de heg. Ook moet de site worden beschermd tegen de wind, omdat de wijnstokken erg bang zijn voor tocht. Anders wordt aanbevolen om een beschermend "scherm" van film aan de oost- en noordzijde van de zaailingen te plaatsen.
Als de grond in het beplantingsgebied te veel vocht bevat, moet drainage worden aangelegd. 2-3 weken voor het planten moet de grond worden uitgegraven met een stapelbedgraven. Als de grond te zuur is, moet er een beetje kalk aan worden toegevoegd (200 gram per 1 vierkante meter). Om de bodemvruchtbaarheid te vergroten, is het noodzakelijk om deze te bemesten met mest of compost, en om complexe minerale meststoffen toe te passen.
Nadat je de grond hebt voorbereid, moet je een ondersteuningssysteem bouwen van horizontaal gespannen draad. Hiervoor graaf je houten palen van 2 meter hoog in de grond tot een diepte van 60 cm. De afstand tussen aangrenzende kolommen moet 2-3 meter zijn. Zowel de allereerste als de laatste kolom moet worden versterkt met stutten om de structuur stabieler te maken. De onderste rij draad wordt op een afstand van 40 cm van het grondoppervlak getrokken, waarna er nog een aantal rijen worden getrokken met een tussenruimte van 30 cm.
Druiven Julian: aanplant
In de zuidelijke regio's wordt dit ras van oktober tot maart in de volle grond geplant. In andere gebieden, met een kouder klimaat, wordt de wijnstok in het voorjaar geplant, voordat de knoppen opengaan. Wanneer de knoppen beginnen te bloeien, kunnen stekken in de grond worden geplant, terwijl de temperatuur van de grond op de diepte van de wortels minimaal +10 graden Celsius moet zijn.
Snoeien en onderhoud
De Juliaanse druif moet jaarlijks gesnoeid worden. Het is noodzakelijk om slechts drie hoofdstelen achter te laten. Bovendien blijven er twee scheuten over voor vruchtvorming en wordt er één afgesneden zodat deze volgend jaar vervangende stengels kan opleveren. Vruchtende takken moeten op korte afstand van de grond worden vastgebonden, waardoor de druiven hun warmte krijgen.
Ook jaarlijks moet je bijdragen aanbodem complexe minerale meststoffen. In het voorjaar wordt mulchen meestal uitgevoerd met een laag verrotte compost met een laag van maximaal 4 cm Aangezien de plant vrij gevoelig is voor een gebrek aan magnesium in de grond, is het noodzakelijk om de druiven te besproeien met verdund magnesiumsulfaat in een verhouding van 250 gram van de stof per 10 liter water om de twee weken. Topdressing wordt uitgevoerd tijdens het hele groeiseizoen tot de periode van rijpende bessen. Een wijnstok die tegen een muur groeit, heeft constant water nodig.
Hoe de grond warm te houden
Er zijn verschillende opties om de warmte die de bodem gedurende de dag ontvangt vast te houden:
- graszoden maken van het land dat voor de wijngaard is toegewezen;
- de bovenste laag grond onder de struik mulchen met plantenresten, zwarte film;
- liggend onder de rekken van een glijbaan gemaakt van bakstenen of stenen;
- je kunt watercontainers rond de wijngaard plaatsen.
Constante bewaking van het weer
Om te voorkomen dat de wijnstok bevriest, moet je constant het weer in de gaten houden - dan zal vorst niet als een verrassing komen. Als er bijvoorbeeld 's nachts een noordenwind opkomt, de lucht droog is en de lucht bezaaid is met heldere sterren, dan zal de temperatuur waarschijnlijk dalen. In dit geval is het 's avonds noodzakelijk om de grond van de wijngaard water te geven en er plastic vaten water op te plaatsen (het houdt de warmte langer vast). Als de temperatuur onder de 0 graden Celsius begint te dalen, moet u dringend alle druivenstruiken grondig met water besproeien totdat er een dun ijs op de bladeren verschijnt.korst. In de ochtend zal de zon opkomen, het ijs smelten en de wijnstok zal worden gered. Een dergelijke procedure beschermt de druiven tegen voorjaarsvorst.
