Courgette is een caloriearme voedingsgroente. Bovendien bevat het een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. Hierdoor wordt dit product vaak gebruikt tijdens diëten, maar ook voor de behandeling van nierfalen, hart- en leverziekten. Het is niet moeilijk om deze groente in een buitenwijk te laten groeien, het volstaat om de variëteit aan variëteiten van dit gewas te begrijpen. Het is de moeite waard om te beginnen met variëteiten van vroegrijpe courgette.
Kavili
Het is de moeite waard om met dit type courgette te beginnen, omdat de eerste oogst vrij snel kan worden verkregen. In dit geval blijft de plant 2 maanden vrucht dragen. Zo kun je tot laat in de herfst genieten van verse courgette.
Uiterlijk kan deze variëteit worden onderscheiden door langwerpige vruchten, waarvan de lengte maximaal 22 cm is. Het gewicht van één vrucht is ongeveer 300 g. Groenten groeien op kleine struiken die niet veel ruimte innemen. Lichtgroene courgette heeft sappig licht vruchtvlees. In de regel wordt deze variëteit gebruikt voor kaviaar en andere bereidingen.
Groenten van dit type zijn bestand tegen overrijping, dus ze worden perfect bewaard en verliezen hun smaak niet.
Deze variëteit van courgette is pretentieloos. Het belangrijkste is om hem voldoende vocht en zonlicht te geven. Je moet er ook voor zorgen dat de plant in voedzame, lichte en redelijk zure grond staat.
Iskander F1
Deze variëteit wordt gekenmerkt door vruchten met een standaardvorm en tot 20 cm lang. Bovendien worden courgettes vrij groot en kunnen ze tot 650 g wegen.
Als we het hebben over de kenmerken van dit type courgette, is het ook de moeite waard om te letten op het feit dat de plant vrij snel na het planten vruchten begint af te werpen. Tegelijkertijd kan tot 17 kg fruit uit één struik worden verzameld. Deze pompoen heeft een groene schil en standaard crèmekleurig vruchtvlees.
Het belangrijkste voordeel van dit ras is dat het resistent is tegen de meest voorkomende ziekten, dus het hoeft niet te worden behandeld met giftige gifstoffen.
Aral
Over de meest vroeg rijpende soorten courgette gesproken, het is de moeite waard om deze specifieke variëteit te benadrukken, aangezien de plant de eerste vruchten geeft binnen 30 dagen na het planten van de zaden. Het is echter de moeite waard om erop te letten dat u minimaal 2 keer in 7 dagen moet oogsten. Anders kan de vruchtvorming merkbaar vertragen.
Dit ras is bestand tegen vorst. Tegelijkertijd verzamelen tuinders minstens 10 kg fruit van één struik.
Het is mogelijk om de Aral onder moeilijke omstandigheden te planten. Feit is dat deze courgette vorst en ernstige droogte goed verdraagt.
Tsukesha
Deze groene courgette is een soort courgette. Deze variëteit wordt ook als vroegrijp beschouwd. Courgettes worden echter niet erg groot. De schil onderscheidt zich door kleine lichte vlekken. Tegelijkertijd groeien de vruchten zeer gelijkmatig en uitstekend.vervoer tolereren. Om de maximale hoeveelheid oogst te krijgen, wordt aanbevolen om courgette tijdig te verzamelen. Overrijp is het niet waard. Anders zullen nieuwe vruchten zich niet goed vormen.
Als je voor de plant zorgt, kan er tot 12 kg fruit uit één struik worden gehaald.
Spreeuw
Deze vroegrijpe variëteit is ook een variëteit van courgette. De struiken zijn compact, terwijl ze een enorm aantal vrouwelijke bloemen laten groeien. Hierdoor heeft de Skvorushka courgette een hoge opbrengst. Van één struik kan tot 10 kg fruit worden geoogst.
Deze variëteit wordt met succes gebruikt voor het inblikken, het bereiden van verschillende gerechten en voor andere soorten verwerking.
Het belangrijkste voordeel van dit ras is dat het zowel vorst als droge perioden verdraagt.
Ardendo
Deze vroegrijpe variëteit is erg populair omdat hij zelfs vers kan worden geconsumeerd. Het is ook geweldig voor het bereiden van kaviaar en andere culinaire gerechten.
Normaal gesproken bereiken courgettes van deze variëteit een gewicht tot 600 g, terwijl ze bedekt zijn met een gevlekte schil. Het vruchtvlees heeft een licht groenige tint.
Het belangrijkste voordeel van dit ras is de ziekteresistentie. Houd er echter rekening mee dat deze courgettes niet zo goed tegen lage temperaturen kunnen, daarom is het aan te raden om planten uitsluitend in warme grond te planten.
Het is ook vermeldenswaard dat de gegevensCourgette kan vrij dicht bij elkaar worden geplant, omdat de struiken vrij compact van formaat zijn.
Chaklun
Over vroegrijpe soorten courgette gesproken, het is de moeite waard om deze variëteit te benadrukken, aangezien de eerste oogst vrij snel verschijnt. De vruchten van courgette van deze variëteit zijn echter niet groot van formaat. Hun gewicht overschrijdt zelden 350 g.
Afzonderlijk is het vermeldenswaard de lichte witte schil van de vrucht, die meestal wordt gebruikt voor het inblikken. Courgette is ook geweldig voor het bereiden van een breed scala aan gerechten.
Deze variëteit onderscheidt zich door een verhoogde weerstand tegen kwalen. Hierdoor wordt het gewas perfect bewaard. Het kan zonder problemen worden vervoerd.
In de regel worden zaden gezaaid in het derde decennium van de herfst of begin juni. Omdat de struiken compact van formaat zijn, kunnen ze vrij dicht bij elkaar worden geplant. Het wordt aanbevolen om courgettes te voeren met organische meststoffen.
Adelia
Gezien de variëteiten en soorten courgette, moet je deze variëteit zeker vermelden. Tuinders oogsten de eerste oogst binnen 25-30 dagen na het zaaien. Ondanks zo'n korte tijd dragen de planten vrij grote vruchten, die tot 450 g kunnen wegen.
Als we het hebben over de uiterlijke kenmerken van deze courgettes, verschillen ze niet veel van hun "broers". Vruchten kunnen lang worden bewaard en tegelijkertijd worden vervoerd zonder angst dat ze worden beschadigd. Courgette tolereert ook perfect temperatuurveranderingen en vertoont een fenomenale weerstand tegen de meesteveel voorkomende ziekten.
Het is vermeldenswaard dat deze variëteit relatief recent is gefokt. Daarom zijn courgettezaden niet in elke winkel te vinden. Ze zijn echter het zoeken waard.
Het is ook vermeldenswaard dat deze variëteit van courgette voor volle grond heel vaak wordt gebruikt. Daarnaast groeien ze goed onder een folie of in een kas.
Zebra
Deze variëteit wordt als een van de lekkerste beschouwd. Bovendien worden courgettes van deze variëteit perfect bewaard, getransporteerd en onderscheiden ze zich door uitstekende esthetische gegevens. In de vrucht bevindt zich een zeer kleine zaadkamer. Tegelijkertijd ontkiemen de zaden perfect.
Houd er echter rekening mee dat deze variëteit wordt aanbevolen om uitsluitend in kassen te worden gekweekt, omdat dit type courgette niet zo goed bestand is tegen temperatuurschommelingen. Als u een gewas in de volle grond plant, heeft dit een negatief effect op de opbrengst van de plant.
Bovendien is dit ras niet erg geschikt voor de teelt in de centrale en noordelijke regio's van de Russische Federatie.
Anker
Als er tijdens de zomerperiode veel neerslag v alt in de regio, moet je op deze specifieke variëteit letten. Bovendien tolereert courgette perfect temperatuurveranderingen en strenge vorst.
Vruchten rijpen vrij snel. Als de lente echter erg koud was, kan deze periode oplopen tot enkele maanden.
Uiterlijk onderscheiden courgettes zich door hun cilindrische vorm. Bovendien kan hun gewicht oplopen tot 1 kg. De schil van de vrucht kan groen of geel zijn.
Deze variëteit wordt als het meest beschouwdzorgeloos. Om een goede oogst binnen te halen, volstaat het om het gewas op tijd water te geven.
Het wordt aanbevolen om courgette in neutrale of lichte grond te planten. Bovendien kunnen planten worden bemest. Je moet ook op tijd losmaken.
Held
Deze Spaanse courgettehybriden verdragen hitte en ernstige droogte het best. Het grote voordeel van deze variëteit is dat het gewicht van de vrucht kan oplopen tot anderhalve kilo.
Tijdens het transport veranderen courgettes hun nuttige en smaakeigenschappen niet. Dit maakt het fruit perfect om in te beitsen, marinades te maken of vers te eten.
Deze variëteit wordt aanbevolen voor regio's met een droog klimaat. Tegelijkertijd kun je courgette 2 keer per seizoen kweken. De primaire landing wordt gemaakt in het derde decennium van de lente. De tweede keer kun je courgette midden in de zomer zaaien. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om de meest zonnige plek te kiezen om dit gewas te laten groeien.
Het is ook de moeite waard om courgettesoorten in het middenseizoen te overwegen. Dergelijke vruchten onderscheiden zich door een langere rijpingstijd, die kan oplopen tot 2 maanden. De vruchten worden echter vrij groot. Tegelijkertijd zijn variëteiten voor het middenseizoen geschikt om onder alle klimatologische omstandigheden te groeien.
Deze soorten courgette kunnen direct in de volle grond worden geplant. Voordat dit echter gebeurt, wordt aanbevolen om zaailingen thuis te laten ontkiemen. Courgettes kunt u het beste uit elkaar planten, omdat de struiken vrij groot worden.
Gribovsky
Dit type middenrijpe courgette is anders omdat er geen speciale zorg voor nodig is. De vruchten worden vaak vers gegeten of gebruikt voor het inblikken.
Als we het hebben over de kenmerken van deze courgettevariëteit, moet je op hun schil letten. Het kan wit of groen zijn. Het vruchtvlees heeft een dichte structuur en een witte tint.
Dit ras is bestand tegen extreme temperaturen. Ook worden de vruchten perfect getransporteerd en verliezen ze hun positieve eigenschappen niet.
Bovendien moet er rekening mee worden gehouden dat dit ras niet vatbaar is voor minerale supplementen. Daarom heeft het geen zin tijd te verspillen aan dergelijke meststoffen.
Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is de vertakking van de struiken. Daarom moeten ze op vrij grote afstand van elkaar worden geplant. Om een goede oogst te krijgen, moet je gewassen tijdig irrigeren.
Gouden
Deze variëteit heeft een heldergele fruitschil. Het vlees is erg mals en vrij zacht.
Gele courgette heeft een groot gewicht, dat in sommige gevallen kan oplopen tot 2 kg. U kunt het geoogste gewas maximaal 2 maanden bewaren. Daarna moeten de vruchten worden gebruikt voor het inblikken of koken. Anders zullen ze heel snel beginnen te verwelken.
Tijdens langdurige regenval raden tuinders aan om de gele courgette regelmatig te controleren en het gebladerte eromheen tijdig te verwijderen. Als rot verschijnt, heeft dit een negatief effect op het wortelstelsel.planten.
Het wordt aanbevolen om eind mei planten te planten. Tegelijkertijd is het belangrijk ervoor te zorgen dat de luchttemperatuur niet lager is dan +12 graden.
Kuand
Deze variëteit is populair vanwege zijn smaak en verkoopbaarheid. Dit type courgette is geweldig om in te blikken.
Fruit kan tot anderhalve kilo wegen.
Het belangrijkste uiterlijke onderscheidende kenmerk van deze variëteit is dat de strepen op de vruchten niet doorlopend zijn, maar onderbroken en verschillend van grootte.
Planten doe je het beste eind mei. Als de grondtemperatuur lager is dan +15 graden, is het beter om de zaden later te zaaien - begin juni. In dit geval moet u ervoor zorgen dat er voldoende afstand tussen de struiken is. Ze zullen elkaar dus niet hinderen of zonlicht blokkeren. De grond moet matig droog zijn. Als de site wordt gedomineerd door hoog grondwater, is het beter om een andere plaats voor courgette te kiezen.
Ook in de aanbieding zijn er courgettezaden die in het najaar geplant worden. Dergelijke variëteiten rijpen vrij lang. De eerste oogst is pas na 4-5 maanden beschikbaar.
Dergelijke courgettes verschillen in vorm en kleur. Bovendien kunnen ze verschillende smaken hebben.
Deze variëteiten hebben geen speciale zorg nodig, dus de planten kunnen worden geplant en veilig de buitenwijken verlaten voor ten minste de hele zomer. Overweeg de meest populaire variëteiten van dit type.
Spaghetti
Deze variëteit kreeg zijn ongebruikelijke culinaire naam dankzij zijnonderscheidend kenmerk. Feit is dat na warmtebehandeling het vruchtvlees wordt omgezet in langwerpige golvende vezels, die uiterlijk erg lijken op bekende pasta. Daarnaast onderscheidt Spaghettipompoen zich door zijn stelen. Ze kunnen tot 1 meter vanaf de basis van de struik groeien. In dit geval kunnen de stengels ook andere aanplantingen binnendringen. Daarom moet je een plaats voor de courgette kiezen, die zich ver van de bedden bevindt.
De vruchten van planten verschillen in een ellipsvormige vorm. Hun huid is geel en vrij hard. Dankzij het zoete vruchtvlees wordt Spaghettipompoen veel gebruikt bij de vervaardiging van desserts en andere gerechten. Tegelijkertijd kan het gewas veilig over lange afstanden worden vervoerd.
Lagenaria Calabaza
Een peervormige courgette ziet er heel ongewoon uit in een buitenwijk. De vruchten van deze plant worden echter praktisch niet gebruikt bij het koken. Het meest interessante is dat ze worden gebruikt om souvenirs en sommige soorten gerechten te maken. Het draait allemaal om de ongebruikelijke vorm van courgette en hun sterke en harde schil.
Van één struik verzamelen tuinders meestal tot 40 kg fruit. In dit geval kan courgette tot 1 meter lang worden. Planten moeten daarom op grote afstand van elkaar worden geplant.
Lagenaria vulgaris
Dit is een ander type reuzencourgette. De lengte van één vrucht kan enkele meters bedragen en kan tot 12 kg wegen. Met dit feit moet rekening worden gehouden tijdens het planten. Ze mogen elkaar niet tegen zonlicht bedekken.
Reuzenvruchten zijn dat nietgeschikt om te koken, dus het wordt aanbevolen om jonge courgettes te verzamelen, waarvan de lengte niet meer dan 50 cm is. Als ze groter worden, wordt de schil van de courgette sterk hard. In dit geval kunnen de vruchten alleen worden gebruikt voor het maken van gerechten, souvenirs of decoratieve artikelen.
Om de rijpheid van het fruit te controleren, gaat u er gewoon met uw vingernagel over. Als de schil nogal zacht is en gemakkelijk kan worden bekrast, kan de courgette nog steeds worden gegeten.
Het belangrijkste kenmerk van deze vruchten is dat ze na scheiding van de hoofdstruik blijven groeien.
Het wordt aanbevolen om deze variëteit in het vroege voorjaar te planten. De primaire oogst zal over een paar maanden klaar zijn.
Farao
Het ras heeft een extreem hoge opbrengst en een uitstekende houdbaarheid. Courgette "Pharaoh" heeft een vrij dikke schil, maar het vruchtvlees is erg zacht, sappig en mals.
Het wordt aanbevolen om de zaden van deze variëteit tegen het einde van mei te zaaien, wanneer de grondtemperatuur positief zal zijn. Tegelijkertijd moeten struiken op een redelijk behoorlijke afstand worden geplant, niet alleen van elkaar, maar ook van andere gewassen. Daarna moet je de planten regelmatig water geven, losmaken en voeden.
Met de juiste zorg kun je elk seizoen een enorme oogst aan heerlijk fruit oogsten. Ook in de uitverkoop vindt u courgettes met witte vruchten. Het is geschikt voor decoratieve doeleinden. Uit alle variëteiten kun je de beste variëteit kiezen die geschikt is om in bijna alle weersomstandigheden te kweken.
