Als we wortelzaden kiezen om te zaaien, laten we ons vooral leiden door de herkenning van het ras, de opbrengst, en we willen zeker dat de vruchten een uitstekende smaak hebben. Veredelaars hebben in dit stadium al enkele tienduizenden verschillende hybride zaden gekweekt. En als eerder alle mensen 2-3 bekende variëteiten op hun bedden zaaiden, is het aanbod aan tuinwinkels nu gewoon geweldig. Laten we eens kijken naar de mening van tuinders en de beste soorten wortelzaden ontdekken.
Wat bepa alt de kwaliteit van het gewas?
De klimatologische kenmerken van elke regio van ons land zijn zo uniek dat zaden die zijn aangepast aan de ene omgeving, volledig ongeschikt zullen zijn in andere. Ervaren tuinders zijn zich er terdege van bewust dat het voor een wortelgewas van hoge kwaliteit noodzakelijk is om wortelgewassen te kiezen die zijn afgestemd op hun gebied.
Verzekerd tegen extreemzomer
Soms weet je niet wat voor zomer ons te wachten staat. Als er een lange droogte in het verschiet ligt, gepaard gaande met te hoge temperaturen, zullen zelfs de beste wortelzaden niet de verwachte oogst opleveren. Als de zomer gepaard gaat met langdurige regenval en gematigde temperaturen, zullen de wortelen, wanneer ze rijp zijn, gedeeltelijk gebarsten wortelgewassen geven. Om u te verzekeren tegen weersproblemen, zullen ervaren tuinders zeker zowel vroege als late wortelvariëteiten zaaien.
Wortelen: zaden. De beste vroege wortelrassen
De vroege rassen Nantes-4 en Nantes-14 zijn erg populair in ons land. Dergelijke wortelen kunnen al 2 maanden na de eerste scheuten worden gegeten. Het is vrij sappig en heeft een hoge houdbaarheid. Onlangs is een vroege variëteit van Rex-wortelen populair geworden - een conisch kort wortelgewas met een hoge massa en een uitstekende smaak. Ondanks de vroege rijping, is het de hele winter goed bewaard gebleven. Als we rekening houden met de variëteiten die in de zomer al direct uit de tuin kunnen worden gegeten, dan hebben Tushon-wortelgewassen de meest malse en sappige pulp.
Wortelen: zaden. De beste variëteiten van wortelen voor het middenseizoen
Middenrijpe wortelgewassen zijn goed voor zowel rauw eten als voor langdurige opslag. Welke van hen verdient de voorkeur? Wat zijn de beste wortelzaadvariëteiten voor het middenseizoen? De variëteit Incomparable heeft bijvoorbeeld een karakteristieke roodoranje tint. Vitamine wortel smaakt goed. Kleine wortelgroenten zijn vooral goed om rechtstreeks uit de tuin te eten. Als we halverwege het seizoen hybriden beschouwen die zich onlangs hebben bewezen, dan zal de Losinoostrovskaya-13-variëteit hoogstwaarschijnlijk worden genoemd in de beoordeling van de voorkeuren van tuinders vanwege de hoge en stabiele opbrengst. Elke tuinier zal tenslotte zeggen dat goede wortelzaden degenen zijn die een rijke oogst opleveren, ongeacht de grillen van de zomer.
Laat rijpende wortelen
De late variëteiten van de sinaasappelwortel zijn vooral goed voor verwerking en opslag voor de winter. De belangrijkste rijping vindt plaats in de herfst, bovendien is herfstvorst niet verschrikkelijk voor dergelijke variëteiten. In de regel hebben late variëteiten een indrukwekkende massa en onderscheiden ze zich door grote lichtoranje wortelgewassen. Iedereen wil goede wortelzaden kopen en het gezin de hele winter van een kwaliteitsproduct voorzien.
Wie is er niet bekend met de situatie waarin je wortelvoorraden in de winter moet uitsorteren om te rotten of toppen te vinden die ontspruiten aan wortelgewassen. Een zeer onaangenaam moment is het verzakken van groenten. Huisvrouwen zijn erg terughoudend om vervallen wortelen te schillen en koolsoep te bereiden. Het is veel prettiger om de hele winter met een sappig wortelgewas om te gaan. Als we daarom kiezen voor wortelzaden (de beste variëteiten voor langdurige opslag), dan is de variëteit Queen of Autumn een uitstekende optie. Door wortelen van deze populaire variëteit te zaaien en te kweken, weet je niet wat spruiten, rot en slapheid van het opgeslagen gewas zijn. Daarnaast heeft de Queen of Autumn hoge smaakkwaliteiten. Zijn grote vruchtenzoet en sappig, zodat je in de winter wortelen kunt knarsen.
Perfectievariëteit kan worden toegeschreven aan de universele variëteiten van late wortelen. Het wortelgewas is smaakvol, sappig, middelgroot, heeft een constant hoge opbrengst en wordt goed bewaard. Tuinders werden ook verliefd op een late wortelvariëteit, Yellowstone genaamd, bijna geel, smakelijk, productief, met indrukwekkende afmetingen en in staat om in verschillende regio's van het land te groeien.
Hybride wortelen
Het lijkt erop dat fokkers over de hele wereld werken zonder vrije dagen en vakanties, en steeds meer nieuwe hybriden creëren, de ene productiever dan de andere. Sommige ouderwetse tuiniers zijn op hun hoede voor hen, omdat ze geloven dat ze meer zorg nodig hebben en dat dergelijke wortelzaden grilliger en veeleisender zijn. De beste variëteiten behoren echter tot de hybriden. Het F1-pictogram naast de rasnaam geeft aan dat de zaden tot hybriden behoren. Goede wortelzaden in deze categorie zijn Laguna, Cascade, Anastasia.
Geweldig proeven
Veel mensen waarderen wortelen vooral vanwege de smaak van sappig vruchtvlees, zijn zoetheid en malsheid. U kunt hierbij vertrouwen op 's werelds beste veredelaars en rassen die vanuit het buitenland naar ons land worden gehaald. "Wat een goede wortelzaden!" - riepen onze grootmoeders ooit uit en gaven ze een begin aan het leven in onze bedden aan soorten als Carotel Parisian, Shantenay en Amsterdam.
