Het is moeilijk om je een moderne keuken voor te stellen zonder een set raspen, hoewel het lijkt alsof als je een mes en een keukenmachine hebt, al het andere geldverspilling en rommelige laden is. Groentesnijder Borner (Duitsland) heeft een revolutie teweeggebracht in de conservatieve wereld van keukengerei en is een van de meest populaire snijmachines voor voedsel in Europa en Rusland geworden.
Kenmerken
Handsnijden is niet alleen snel en gemakkelijk, maar ook zuinig in termen van niet alleen energiekosten, maar ook schoonmaak- en reinigingstijd. Het resultaat rechtvaardigt de bestede tijd en geld - nette kubussen en stukjes kunnen niet worden vergeleken met het resultaat van het werk van cirkelvormige messen in een mixer en botte raspen in Sovjetstijl en Chinese ambachtslieden.
Groentesnijder Borner (Duitsland) heeft merkgebonden, gepatenteerde messen die in de fabriek van Borner GmbH worden vervaardigd en al meer dan 55 jaar met een constant hoge kwaliteit worden geproduceerd. Ondanks de ogenschijnlijke eenvoud van groentesnijders, is het bedrijfblijft klanten verrassen met steeds meer moderne oplossingen die koken een plezier maken.
Ontwerp
Groentesnijder wordt geleverd als een standaard set, inclusief de meest gebruikte combinatie van messen.
- Het canvas van het bord heeft een rechthoekige vorm. De kleur is afhankelijk van het model en heeft op geen enkele manier invloed op de kwaliteit van het materiaal, er zijn modellen in oranje, staal, framboos, zwart.
- V-vormig mes voor het plaatsen van opzetstukken.
- Nozzles voor het middelste mes, 3 stuks
- Beschermende houder.
Standaard mondstukken en hun doel:
- Gewone V-mes, snijden vergelijkbaar met werken met een gewoon mes. Het product moet langs het mes omhoog/omlaag bewegen. Het resultaat van het snijden van kool zijn lange rietjes, courgette, uien en soortgelijke producten in vorm - ringen.
- Spuitmond met messen 3,5 mm. Het resultaat is een rietje, de maat is afhankelijk van de verwerkingskant van het product. De lengte van de resulterende kubussen hangt af van de zijde van toepassing van het product op het werkoppervlak van het mes.
- 7 mm snijgereedschap, ideaal voor het frituren van aardappelen en het raspen van kool voor salade.
Groentesnijder Borner (Duitsland) heeft een extra bak voor opslag en drogen; een mondstuk met twee rijen messen met een afstand van 1,6 mm wordt gebruikt voor het snijden van groenten in een Koreaanse salade; opzetstuk voor extra grote papiervernietiger met een tussenruimte van 10 mm.
Groentesnijder, soorten en kenmerken
Tabel instellen is een vak apart. Elke keer dat je gasten uitnodigt, wil je ze met iets verrassen. Extra kopenEen rasp helpt bij het diversifiëren van het snijden, waardoor het een speciale decoratieve uitstraling krijgt.
Meest populaire soorten groentesnijders:
- Roko, Koreaanse wortel, ook voor het fijn hakken van kool en uien.
- "Salade"-versie: gegolfd schaafsel voor conservering en "gekruld", aangezien de messen in twee richtingen snijden, ontvouwt het taaie koolblad zich in dunnere lagen.
- Spiraalwafel: van radijs en komkommer kan een wafelstructuur worden gemaakt, aardappelen kunnen in een spiraalvorm worden veranderd en citroen en ui in ringen met franjes.
- "Babywarmer": voor fijn malen, exclusief extra kauwen. Ideaal voor het bereiden van ma altijden voor kinderen en ouderen.
- "Pizzawarmer": voor gekookte groenten en kaas, erg handig voor het snijden van traditionele gelaagde salades zoals shubs. Noedelspaanders.
- Combi-snijder, schuin recht mes, ideaal voor het versnipperen van kool. De verscherping is dubbelzijdig. Aanpassing van de snijdikte door middel van schroeven. Keerzijde voor boogwerk. Alleen gebruiken met beschermende houder.
- "Combichipser": voor het snijden van aardappelen om te frituren. Grote messen + extra kleine, voor rietjes van 3,5 mm.
Tray - een hulpelement voor raspen, apart verkrijgbaar.
Borner-reeks kits
Groentesnijder Borner (Duitsland) in de uitverkoop wordt vertegenwoordigd door zes sets: "Classic" - een standaardset geproduceerd sinds de oprichting van het bedrijf, "Optima"; "Design" (witte en zwarte plastic basis), "Exclusive", Vip worden niet geproduceerd met2010; "Prima" op de binnenlandse markt sinds 2010, "Profi".
Materialen voor de vervaardiging van de behuizing zijn slagvast:
- Polystyreen wordt gebruikt voor klassiekers.
- Voor nieuwere modellen, te beginnen met Optima, is ABS-legering (combinatie van butadieen, acrylonitril, styreencopolymeer) gebruikt.
- "Pro" is een combinatie van hoogwaardig ABS-kunststof met duur en hoogwaardig gelegeerd staal.
- Trays en onderzetters zijn gemaakt van polyethyleen.
Mes onderdeel van "Classics" en "Prima" is hetzelfde, het verschil in configuratie en gebruiksgemak.
Groentesnijder Borner Classic: kenmerken, uitrusting
Complete set: standaard V-frame voor inserts, mesless insert, nozzles met messen 3, 5 en 7 mm, producthouder.
Snijden met een inzet van 3,5 mm heeft zijn eigen kenmerken. Als u bijvoorbeeld een ui moet verwerken, is het raadzaam om het wortelgewas eerst met een mes in loodrechte reepjes te snijden, die na het hakken in nette blokjes veranderen.
De inzetstukken zijn niet stevig aan het frame bevestigd, wat kan leiden tot ongewenste snijwonden voor beginnende eigenaren. Er zit ook geen handvat op de zaak. Bij het bevestigen van de messen worden klinknagels gebruikt die een zorgvuldige behandeling vereisen bij het reinigen van het apparaat. De fruithouder is niet erg handig en veelzijdig.
Groentesnijder Borner Prima: kenmerken, uitrusting
Geavanceerder model vergeleken met de "Classic" set. Geproduceerd door het bedrijfBorner groentesnijder "Prima" omvat: een frame met een V-mes verbonden met een mesloze inzet, inzetstukken met messen 3, 5 en 7 mm, fruithouder, houder voor spuitmonden.
Het hoofdmes is gemaakt van een dikker lemmet. Voor de bevestiging werd massief gietwerk zonder klinknagels gebruikt. Het mesloze inzetstuk heeft 5 standen: 1 - veiligheid, de rest regelt de grootte van de snede. Wisselplaten 3, 5 en 7 hebben twee vaste standen, waardoor u zowel 3,5 x 3,5 mm als 3,5 x 2 mm en 7 x 3,5 mm kunt snijden.
Kosten van de belangrijkste productsoorten
Groentesnijders op de bedrijfswebsite van Borner, inclusief levering en een minimale bestelling van 2500 roebel, worden te koop aangeboden tegen de volgende prijs:
| Productnaam | Kosten, roebels |
| Prima Plus | 4950 |
| "Klassiek" | 2695 |
| Profi stalen behuizing | 6600 |
| "Trend" | 3410 |
| Rocco Rasp | 905 |
| "Kunstdecor" voor "Prima" | 1045 |
| Babyvoedingrasp | 385 |
Kwaliteitsproducten gemaakt in Duitsland kunnen niet goedkoop zijn, volgens deze regel wordt een groentesnijder ook beoordeeld. Prijskomt volledig overeen met de kwaliteit van het product. Messen hebben 10 jaar garantie, exclusief naslijpen, rekening houdend met het snijden van niet meer dan 1 kg voer per dag.
