Ervaren huisvrouwen weten hoe handig een meelmolen thuis kan zijn. Huishoudelijke graanmolen stelt u in staat om snel voedselvoorraden aan te vullen, ideaal voor het pletten van alle soorten granen, gedroogde voedselingrediënten, het malen van kruiden.
Handmatige graanmolen
Vandaag de dag heeft de consument de keuze uit handmatige en elektrische apparaten. De eerste zijn buitengewoon handig in transport. Zo kan een handmatige graanmolen onmisbaar worden in een landhuis, tijdens een vakantie, overal waar de toegang tot het elektriciteitsnet beperkt is.
Als de eigenaren regelmatig de meelvoorraden moeten aanvullen, is het de moeite waard om een dergelijke optie als een algemene, stationaire huishoudmolen te overwegen. De bediening van dergelijke apparaten is uiterst eenvoudig. Het enige waar u rekening mee moet houden, is de grootte van de molenstenen. Hoe groter de laatste, hoe gemakkelijker het is om de hendel van het apparaat te draaien tijdens het maalproces.
Elektrische molen
Als het nodig is om indrukwekkende hoeveelheden graan te malen, is het handiger om thuis een elektrisch apparaat te gebruiken. De meeste apparaten in deze categorie hebben systemen voor het aanpassen van de rotatiesnelheid van de molenstenen en maken het mogelijk om de grofheid van de maling te bepalen.
Over het algemeen hebben elektrische graanmolens één duidelijk voordeel ten opzichte van handmatige apparaten: ze hoeven hun eigen kracht niet te gebruiken. Bovendien levert de werking van dergelijke apparaten een aanzienlijke tijdsbesparing op.
Materiaal molensteen
Een graanmolen in huis kan molenstenen hebben die zijn gemaakt van graniet, korundkeramiek of bas altgesteente. Vooral apparaten met granieten roterende elementen zijn populair bij huisvrouwen. De aanwezigheid van deze laatste maakt de units milieuvriendelijk. Tegelijkertijd is natuurlijk graniet het sterkste, extreem harde gesteente, wat zorgt voor een lange levensduur van de molenstenen.
Case
Graanmolens van budgetkwaliteit zijn gemaakt van plastic en metaal. Plastic modellen zijn vanwege de lage weerstand van het materiaal tegen mechanische belasting niet erg betrouwbaar. Hoewel het bestand is tegen beschadiging, is metaal geen milieuvriendelijke oplossing.
De ideale optie is een huisgraanmolen met een houten kist. Het hout dat wordt gebruikt bij de vervaardiging van apparaten in deze categorie is behandeld met natuurlijke oliën en was. Sollicitatieeen dergelijke impregnering geeft het materiaal bescherming tegen invloeden van buitenaf. Tegelijkertijd heeft de houten graanmolen absoluut geen onderhoud nodig.
Prestaties
Individuele huishoudelijke graanmolens hebben verschillende prestaties, wat zich uit in het vermogen om een bepaalde hoeveelheid granen binnen een minuut te verwerken. De indicator is rechtstreeks afhankelijk van het vermogen van de geïnstalleerde motor (elektrische apparaten). In het geval van handmolens wordt de productiviteit beïnvloed door de aard van het graan dat kan worden gemalen, evenals het materiaal dat wordt gebruikt om de bramen te maken.
Om te voorzien in de behoefte van een klein gezin aan vers meel, zijn molens geschikt die ongeveer 125 g granen per minuut kunnen verwerken. Als het apparaat bedoeld is om in een kleine bakkerij te worden gebruikt, verdienen apparaten met een capaciteit van 220 g / min of meer aandacht.
Maalgrootte
De fijnheid van het malen van granen voor het maken van meel wordt bepaald door de algemeen aanvaarde industriële norm DIN 10 765, volgens welke ongeveer 80% van het malen door een zeef moet worden gezeefd. Sommige huishoudelijke molens overtreffen deze eis door het graan veel fijner te malen.
Uitgifteprijs
Hoeveel mag een huishoudgraanmolen kosten? De goedkoopste zijn apparaten waarvan de behuizing is gemaakt van fineer of plastic. Apparaten gemaakt van milieuvriendelijk,een stevige reeks linden, beuken of dennen kost ongeveer 200 USD. e.
Tegenwoordig zijn er ook gecombineerde molens voor het malen van graan op de markt met geïntegreerde graanconditioners, die onmisbaar worden als je zelf muesli moet maken. De prijs van dergelijke modellen begint vanaf 500 USD. e.
De meest gewaardeerde huismolens voor het malen van graan met stenen molenstenen. Deze laatste hebben een lage slijtvastheid, hebben geen zorgvuldige zorg en onderhoud nodig en worden daarom als praktisch eeuwig beschouwd.
Doe-het-zelf graanmolen
Een geweldig idee voor het maken van een zelfgemaakte graanverwerker is om een oude wasmachine als basis te gebruiken. Zo'n eenheid kan werken volgens het principe van een koffiemolen, die granen in aanzienlijke hoeveelheden ma alt.
Wat is er nodig om een doe-het-zelf graanmolen te maken? Hiervoor is geen speciale kennis op het gebied van draaien of lasvaardigheden vereist. Naast de oude wasmachine met bovenlader, moet u het volgende vinden:
- optionele elektromotor;
- een paar dunne stalen platen (vereist voor het maken van messen);
- bevestigingsmiddelen in de vorm van bouten en moeren;
- blikjes;
- hamer, boor met een set boren, beitel, slotenmakersleutels.
Elke wasmachine heeft een apart triggermechanisme, verschilt in verschillende afmetingen van de trommel. Daarom is het voor de fabricage van graanbrekers belangrijk:begrijp het basisprincipe van de werking van zo'n zelfgemaakt apparaat.
Voortgang van het werk
De mate van korrelvermaling hangt af van de grootte van de zeefgaas en de prestatie hangt af van het motorvermogen en de scherpte van de roterende messen.
De snijelementen in de vorm van stalen platen zijn stevig vastgeschroefd aan de centrale huls van de wasmachine, die is verbonden met de as van de elektromotor. Om de motor te beschermen tegen puin, kleine zaden en vuil, is er een blikje bovenop de snijmessen geplaatst.
De assen van de basis en extra motoren die bovenop de behuizing zijn gemonteerd, moeten in tegengestelde richting draaien. Het wordt aanbevolen om ze onder een hoek van ongeveer 25o ten opzichte van elkaar te plaatsen. Alleen in dit geval kunt u rekenen op de maximale opbrengst van gemalen granen.
Om de toevoer van grondstoffen te kunnen aanpassen, volstaat het om een gat in de behuizing van de wasmachine te maken en deze uit te rusten met een demper, die handmatig wordt teruggeduwd. Om verstrooiing van het eindproduct bij de uitlaat te voorkomen, is het noodzakelijk om een speciale hoes in het ontwerp aan te brengen. Het kan worden gemaakt in de vorm van een plastic, metalen of rubberen goot.
Naast het besparen van geld op de aankoop, biedt een zelfgemaakte grinder nog andere voordelen. Aangezien de belangrijkste functionele elementen van het apparaat elektromotoren zijn, hoeft het onderhoud van het apparaat slechts periodiek hun prestaties te controleren.
Zelfgemaakte graanmolens zijn gemakkelijk opnieuw te ontwerpen om aan veranderende behoeften te voldoen. Dergelijke apparaten kunnen bijvoorbeeld worden aangepast voor het pletten van groenten en fruit, het malen van aardappelen.
