Moderne huishoudelijke apparaten breiden hun technische mogelijkheden uit om ze zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken. Een voorbeeld is de dispenser in een broodmachine. Het is noodzakelijk om het leven van huisvrouwen verder te vergemakkelijken. Wat is een dispenser in een broodmachine, is deze optioneel nodig, wat zijn de belangrijkste functies en in welk geval kun je zonder?
Handige optie
Een dispenser, of dispenser, in een broodmachine is een klein apparaatje waarmee je in een bepaald stadium van het deegkneedproces automatisch allerlei toevoegingen aan de hoofdingrediënten kunt toevoegen. Uiteindelijk gebruiken veel mensen dit huishoudelijke apparaat niet alleen voor het bakken van gewoon brood, maar trakteren ze zichzelf ook graag op allerlei soorten muffins en ander gebak met gedroogd fruit, kruiden, granen, granen. Het zijn deze additieven die in de dispenser worden geladen.
Voor die modellen waar er geen dispenser is, wordt het gewenste ingrediënt handmatig aan het deeg toegevoegd wanneer het wordt geserveerdgeluidssignaal. Maar hiervoor moet je thuis zijn en ook goed luisteren om het moment niet te missen. Dankzij de dispenser vallen alle benodigde toevoegingen automatisch in het deeg. Dit is erg handig - u hoeft zich nergens anders zorgen over te maken, want de oven doet het werk zelf. Wat is een broodbakmachinedispenser? De foto geeft een duidelijk antwoord.
Locatie dispenser
Fabrikanten geven altijd de aanwezigheid van een dispenser aan als een voordeel van het model. Wat is een dispenser in een broodmachine en waar bevindt deze zich? Het doseerapparaat zelf kan aan de zijkant of in het deksel van de broodmachine worden geplaatst.
Meestal is het gemaakt van plastic, maar er is ook een dispenser gemaakt van metaal met antiaanbaklaag. Afneembare onderdelen maken het gemakkelijk schoon te maken en handig voor het doseren. De broodbakmachine wordt geleverd met een maatlepel, ideaal voor het vullen van de benodigde producten.
Werkingsprincipe
Interessant om te weten hoe de dispenser werkt in een broodbakmachine? Volg het recept en voeg alle benodigde ingrediënten toe aan de ovenschaal. De automatische rozijnen- en notendispenser is nu klaar om ingrediënten te laden. De dispenser mag niet meer dan tweederde vol zijn.
De nuances van het vullen met sommige producten:
- Vermijd additieven die zijn bedekt met suiker, omdat de suiker plakkerig wordt en voorkomt dat ingrediënten in de broodcontainer terechtkomen.
- Vers fruit wordt direct aan het geknede deeg toegevoegd. Laad geen vers fruit in de dispenser omdat deze te nat is.
- Kaas en chocolade zijn ingrediënten die smelten en in de automatische dispenser blijven plakken, dus deze ingrediënten worden direct aan het deeg toegevoegd.
- Gedroogd fruit en noten kunnen in kleine stukjes worden gesneden. Hele noten en zaden kunnen krassen maken op de antiaanbaklaag van de pan, dus wees voorzichtig.
- Je kunt gedroogde of verse kruiden in de dispenser doen als het recept daarom vraagt.
Sluit de dispenser goed af. Selecteer met de knop op het display van de broodbakmachine het bakprogramma, de korstkleur en zet het apparaat aan. De dispenser gaat ongeveer acht minuten voor het einde van de tweede mengfase open. Wat is een broodbakmachinedispenser? Dit is je kleine broodhulp.
Alles voor en tegen
Voor de hand liggende voordelen van de dispenser:
- erg handig, vooral bij uitgestelde start;
- je hoeft niet constant in de buurt te zijn en te wachten op het moment dat de additieven in de broodmachine kunnen worden geladen;
- precies, de hoeveelheid additieven wordt berekend;
- de smakelijkheid verbetert door tijdige toevoeging van ingrediënten;
- verbeterde textuur door zachte infusie.
Er zijn verschillende gebreken, hoewel het op het eerste gezicht lijkt dat ze dat niet zijn. Maar tegelijkertijd de dispenser voor rozijnen en andere toevoegingen in de broodmachine:
- verhoogt de kosten van het apparaat aanzienlijk;
- als je een broodbakmachine koopt voor dagelijks gebruik, dan liever de dispenserin totaal heb je het vrij zelden nodig;
- dispenserdeksel sluit handmatig;
- kan behoorlijk luid zijn wanneer automatische dispensermechanismen zijn ingeschakeld;
- moet nog steeds de ingrediënten met de hand voorbereiden: wassen en drogen, pletten, hakken, in bloem of zetmeel rollen;
- De dispenser moet na elk gebruik worden gewassen.
Broodbakmachine met twee dispensers
Omdat een broodbakmachine uitgerust met een dispenser een veel geavanceerder model is, is deze functie al aanwezig in een groot aantal modellen. Wilt u een broodbakmachine met zowel een rozijnendispenser als een gistdispenser? Een broodbakmachine - twee automatische dispensers. Onder de verscheidenheid aan huishoudelijke apparaten voor het bakken van brood, kunt u dergelijke modellen vinden. Een broodbakmachine met twee automatische dispensers is geen goedkope keukenhulp, maar het is de moeite waard om te kopen als je een fan bent van thuis bakken.
Gistdispenser
Gist Dispenser stelt u in staat om geen gist samen met andere droge ingrediënten toe te voegen aan de broodcontainer, zoals het geval is bij modellen met een enkele dispenser. Hoe gebruik je de dispenser in de broodmachine als je gist moet toevoegen? Het lijkt erg op de rozijnen- en notendispenser, maar is ontworpen voor gist. Het belangrijkste uiterlijke verschil is dat het kleiner is.
Met de dispenser kun je op een bepaald tijdstip gist of bakpoeder toevoegen, wat uiteindelijk de smaak van het gebakken product verbetert. Allede ingrediënten worden in een bakblik gedaan en de vloeistof wordt toegevoegd. Plaats de ovenschaal in de broodbakmachine en sluit het deksel. Nu kunt u de droge gist in de droge gistdispenser gieten. Houd er rekening mee dat statische elektriciteit of vocht kan voorkomen dat alle gist in de ovenschaal v alt.
Zelfgebakken brood in moderne omstandigheden is geen luxe, maar een middel om voor de gezondheid van het gezin te zorgen. Sommigen vinden het bakken van brood misschien intimiderend. En met dispensermachines kunnen zelfs beginners hun keukens omtoveren tot alles-in-één bakkerijen.
