Over wat voor openluchtrecreatie kunnen we praten als er geen barbecue is? Onlangs is dit onderwerp stevig in ons leven gekomen. Geurige shish kebab, gegrild vlees, gegrilde worstjes op kolen, groenten gebakken op een open vuur - omwille van deze culinaire hoogstandjes kijken we uit naar het weekend, en als we wachten, bestormen we enthousiast de supermarktschappen op zoek naar vlees, kruiden, ketchups en andere barbecueaccessoires. Vergeet kolen niet, zonder welke al dit gedoe nutteloos is. En het correct en snel aansteken van kolen is een kunst die ervaring en vaardigheid vereist. In dit artikel zullen we bekijken hoe je een doe-het-zelf houtskoolstarter kunt maken. Dit apparaat zet de grill in slechts 15 minuten aan, wat het proces van het bereiden van heerlijke snacks versnelt.
Een starter toewijzen om kolen te ontsteken
Als je zelf hebt geprobeerd de kolen in de grill aan te steken, dan weet je hoe moeilijk dat is. Als je ze in de grill giet en met papier of dunne stokjes in brand steekt, leidt dit niet altijd tot succes. De kolen kunnen natuurlijk opvlammen, maar het duurt minimaal 40 minuten voordatje kunt beginnen met het koken van vlees. Je kunt het proces versnellen door een klein stuk karton of multiplex te gebruiken en de kolen met een golf over de grill te waaieren. Maar er is een risico, onvoorzichtig zwaaiend, alles omverwerpend wat je hebt voorbereid.
Je kunt speciale aanmaakblokjes gebruiken die in supermarkten verkrijgbaar zijn. Het kunnen verschillende vloeistoffen of alcoholtabletten zijn. Dit zal ongetwijfeld het proces versnellen, maar, zoals de ervaring heeft geleerd, niet veel. Voor het aansteken van kolen kun je het beste een mok gebruiken. De tijd wordt 3-4 keer verkort, en dit is een absoluut pluspunt voor snel koken op de grill. Bovendien hoef je geen geld uit te geven aan het aanschaffen van zo'n starter, die kun je zelf maken.
Materialen om te maken
Er kunnen verschillende opties zijn om een voorgerecht te maken. Ook de materiaalkeuze hangt hiervan af. Alle methoden voor het maken van een starter voor het ontsteken van kolen met je eigen handen lijken enigszins op elkaar, dus hieronder is een algemene lijst met materialen.
We hebben nodig:
- stuk stalen buis van geschikte diameter en lengte;
- metalen staaf of draadeind;
- houten lat;
- stukken staalplaten van verschillende breedtes;
- schroeven en moeren voor hen.
Zoals je kunt zien, zijn er weinig materialen, maar dat is het punt! Je kunt een voorgerecht maken vlak voordat je naar de natuur gaat, met een minimum aan inspanning en tijd.
Gereedschap
Natuurlijk hebben we wat nodig om een doe-het-zelf houtskoolstarter te makengereedschap:
- boor;
- boren met verschillende diameters;
- hamer;
- ondeugden;
- tang;
- schroevendraaier;
- Bulgaars.
Andere hulpmiddelen kunnen onderweg nodig zijn. Maar, zoals de ervaring heeft geleerd, zijn deze voldoende.
Starter maken
Het is altijd leuk om iets met je eigen handen te maken. Een startpijp voor het aansteken van kolen is een eenvoudig apparaat voor een thuisvakman. Zelfs iemand die nog nooit met metalen heeft gewerkt, is in staat om dit wonder te doen. De starter heeft een stuk stalen buis nodig. Het mag niet te groot zijn. Het is beter om een buis te kiezen met een diameter van niet minder dan 200 mm en niet meer dan 250 mm. De hoogte mag niet groter zijn dan 350 mm. Dit zijn de optimale afmetingen voor een starter. Als je het te groot maakt, duurt het langer voordat het ontbrandt.
Dus we hebben een pijp. Nu snijden we een cirkel uit een metalen plaat, die vrij in de buis moet komen. We boren gaten over het hele oppervlak van de plaat met een boor met een grote diameter. Deze plaat bevat hete kolen, dus deze moet minimaal 2,5 mm dik zijn.
Plaats de plaat in de buis op een afstand van ⅓ van de hoogte. We bevestigen het onderdeel in de buis. U kunt een lasapparaat gebruiken, als het er niet is, dan bevestigen we het met schroeven en moeren, nadat we er eerder gaten voor hebben geboord. Onder de plaat rond de omtrek van de buis boren we ook gaten met een grote diameter. Ze zullen nodig zijn voorlucht toegang. Onze doe-het-zelf houtskoolstarter is bijna klaar.
De laatste schakel is de fabricage van het handvat. We maken het handvat van een houten latje om je handen niet te verbranden. We zagen de rail 25 x 25 mm op een lengte van ⅔ van de hoogte van onze buis. Nadat u het op twee plaatsen hebt geboord, plaatst u de tapeinden en draait u ze vast met moeren. We bevestigen de handgrepen met dezelfde noppen aan de buis, nadat we er eerder twee gaten in hebben geboord. We controleren de betrouwbaarheid van de verbindingen. Alle! Nu kunt u beginnen met testen!
