Nu kent iedereen alcoholthermometers. Hoe zijn ze ontstaan, welke soorten van deze meetinstrumenten bestaan er tegenwoordig en hoe worden ze gebruikt?
Modern prototype thermometer
Er wordt aangenomen dat de vader van de thermometer Galileo Galilei was. Aan het einde van de 16e eeuw creëerde hij een schijn van een modern apparaat, een thermoscoop genaamd. Het bestond uit een kegel en een glazen buis en was ontworpen om het feit van een verandering in watertemperatuur te bepalen. Dit apparaat had geen weegschaal. Daarom was er geen manier om erachter te komen hoeveel ze was veranderd.
Vervolgens werd het apparaat verbeterd door een schaal van kralen toe te voegen, de lucht werd verwijderd en ondersteboven gekeerd met een kegelbal. Ten slotte werd het water vervangen door wijnalcohol. Dit werd gedaan door de Florentijnse Torricelli. De innovatie maakte het mogelijk om metingen te doen bij ijzig weer. Immers, bij bevriezing bewoog water niet alleen niet langs de schaal. Het glazen vat zelf barstte en werd onbruikbaar. Bovendien was de alcoholthermometer niet afhankelijk van de atmosferische druk. Verschillende van de oude Florentijnse thermometers zijn tot op de dag van vandaag bewaard gebleven en bevinden zich in het Galileo Museum.
De verdelingen werden met verwarmd email op de buis aangebracht, tientallen in het wit, de rest in het zwart. bereik meestalwas van -10 tot +40. De buis werd gevuld met alcohol en verzegeld met zegellak. Alcoholthermometers van één meester vertoonden dezelfde waarden onder gelijke omstandigheden. Maar de afdelingen van elke meester waren anders. Bij het proberen om de schaal in 100 of meer delen te verdelen, was het niet mogelijk om dezelfde waarden te krijgen.
G. Fahrenheit uitgevonden om de thermometer met kwik te vullen. Hij noteerde op de schaal het vriespunt van zoutoplossing, 32 graden Fahrenheit, 96 graden lichaamstemperatuur, 212 ijskoud water. Deze thermometer werd gebruikt tot het midden van de 20e eeuw en wordt vandaag de dag nog steeds gebruikt in de VS.
Verbetering van de thermometer
Aan het begin van de 18e eeuw veranderde Guillaume Amonton het meetsysteem. De Fransman, die de alcoholthermometer uitvond, volgde de verandering in luchtelasticiteit en lette niet op de druk. In dit geval was het nulpunt van de schaal de temperatuur, die nu het absolute nulpunt wordt genoemd. Een ander constant punt in de thermometer was het kookpunt van water. Maar de Fransman die de alcoholthermometer uitvond hield geen rekening met het effect van atmosferische druk op het kookpunt van water.
Het zag eruit als een sifonbarometer met een open knie naar boven gericht. Hieronder was een oplossing van kalium en daarboven olie. Het reservoir is verzegeld.
Temperatuurschalen
Dit apparaat lijkt niet erg op moderne alcoholthermometers voor het meten van temperatuur. In die tijd werkten veel wetenschappers aan het maken van hun eigen modellen of het verbeteren van bestaande modellen.
Een andere Fransman heeft het apparaat verbeterd. De alcoholthermometer van Réaumur had een schaal van 0 tot 80 graden. Zijn ijs smolt bij 0 graden en het water kookte bij 80. Hij realiseerde zich dat kwik en alcohol anders uitzetten, dus de weegschaal voor thermometers moet anders zijn. Maar zijn thermometers waren groot en onhandig in gebruik.
Van het midden van de 18e tot de 20e eeuw werden verschillende belangrijke ontdekkingen gedaan. De Zweed Anders Celsius bepaalde nauwkeurig het kookpunt van water tot nul en het vriespunt tot 100. Het bleek dat alleen het kookpunt van ijs afhangt van de atmosferische druk, en het heeft geen invloed op bevriezing. Daarom waren de divisies op deze manier gerangschikt.
Er zijn geen exacte gegevens over wie de weegschaal precies ondersteboven heeft gedraaid. Sommigen zeggen dat Celsius het zelf deed. Andere onderzoekers schrijven de omkering van de schaal toe aan Carl Linnaeus of Morten Strömer.
De Engelse wetenschapper Kelvin (William Thomson) creëerde een absolute temperatuurschaal vanaf het absolute nulpunt, op de schaal van Celsius is dat -273,15 graden.
In de 18e eeuw waren alcoholthermometers wijdverbreid in Europa. Ze begonnen samen met andere goederen te verkopen. Op dat moment waren er al 19 temperatuurschalen bekend. Dus stelde M. Lomonosov zijn eigen, met 150, en Lambert voor - een schaal met 375 divisies, die elk gelijk waren aan een duizendste van de uitzetting van lucht.
De 18e eeuw werd gekenmerkt door belangrijke ontdekkingen op het gebied van creatie en verbetering van meetinstrumenten, waaronder alcoholthermometers.
Aan het einde van de 20e eeuw begonnieuwe richtingen en apparaten verschijnen, gebaseerd op andere principes van actie.
Soorten thermometers
- Vloeistof.
- Mechanisch werken volgens hetzelfde principe, maar in plaats van vloeistof worden bimetalen banden of spiralen gebruikt.
- Elektronisch gebruik de verandering in de weerstand van het metaal onder invloed van temperatuur. Als geleider wordt platinadraad of sputteren op keramiek gebruikt. Maatregelen van -200°C tot 850°C.
- Optisch gebaseerd op het wijzigen van het niveau van het spectrum of andere parameters. Deze omvatten infrarood lichaamstemperatuurmeters die werken zonder menselijk contact.
- Meter, expansiethermometers, pyrometrisch, thermo-elektrisch.
Technische thermometers
Hieronder vallen instrumenten die zijn gebaseerd op allerlei soorten metingen. Ze onderscheiden zich door een groter aanpassingsvermogen aan de gebruiksomstandigheden. Deze zijn agrarisch, trillingsbestendig en laaggradig voor speciale kamers, voor olieproducten en laboratorium. Ze worden gebruikt voor installatie in pijpleidingen, verschillende tanks, in de chemische en voedingsmiddelenindustrie, met name bij de verwerking van bieten tot suiker.
Ze worden ook in privéwoningen gebruikt om de temperatuur in verschillende containers te regelen.
Ze kunnen verticaal en hoekig zijn. De naam hangt af van het type van het onderste deel: het is recht of hoekig.
Het werkingsprincipe van industriële alcoholthermometers is gebaseerd op het feit dat de werkende oplossing uitzet of krimpt onder invloed van temperatuur.
Voordat je kooptdit meetinstrument moet u vertrouwd raken met de kenmerken ervan.
Technische alcoholthermometer kan temperatuur meten van -70°С tot 600°С.
Spirit thermometer tot 100 graden is niet geschikt voor conserven. Dus jam wordt als klaar beschouwd wanneer de temperatuur 106 ° C bereikt. Het zal helpen om haar alcoholthermometer te meten voor het inblikken van TK-1 of TK-110 in een metalen behuizing.
Vulthermometers
Vloeistofthermometers werden vroeger gevuld met kwik en alcohol. Maar kwikdamp is erg gevaarlijk voor het lichaam. Ze vormen zich wanneer je een thermometer breekt. Daarom worden kwikthermometers nu praktisch niet gebruikt.
Buitenthermometers
Nu worden grote alcoholthermometers voor buiten populair. Hun lengte kan 80 cm of meer bedragen. Ze kunnen de muur van een kantoor, winkel of bank versieren. Een frame van kostbaar hout, kunststof of metaal ziet er rijk en origineel uit. De porseleinen steengoed weegschaal is duurzaam en betrouwbaar.
Deze alcoholthermometer voor buiten meet temperaturen van -53°С tot 51°С.
De thermometer "Druivenbladeren" van het Duitse bedrijf TFA Dostmann GmbH is gemaakt van gesmeed ijzer. Kan gebruikt worden als buiten of binnen. Lengte 385 cm.
Moller-Therm GmbH is een van de Duitse bedrijven. Zij maken hoogwaardige binnenthermometers. Ze hebben een garantie van 2 jaar.
Vaak gebruikt zijn thuisthermometers voor buiten van een kleinemaat. Ze worden met klittenband aan het raam bevestigd of met schroeven aan de houten delen van ramen en deuren. Outdoor dubbelzijdige alcoholthermometers met klittenband met een schaal die door het vensterglas kan worden gezien zijn populair. Om de temperatuur op straat te weten te komen, hoeft u immers het appartement niet te verlaten. Een van de fabrikanten is Penosil (Rusland).
Er zijn modellen met een plastic behuizing.
Watertemperatuurmeting
Alcoholthermometer kan de temperatuur van het water in het babybadje meten. Om dit te doen, moet het worden verzegeld in een plastic behuizing.
Velen zijn geïnteresseerd in de vraag of het mogelijk is om de temperatuur van water dat kookt te meten met een alcoholthermometer? Nee, want alcohol kookt bij een lagere temperatuur dan water. Maar toch zijn er speciaal gekalibreerde en gesoldeerde thermometers waarmee je dit kunt doen. Gebruik daarom een alcoholthermometer tot 100 graden Celsius. En voor temperaturen onder nul is het beter geschikt dan kwik. Kwik bevriest immers bij 39 graden onder nul. Terwijl alcohol temperaturen tot 70 graden onder nul kan meten.