De magnetron is al lang en stevig in het dagelijks leven van de mens terechtgekomen. De snelheid en het gebruiksgemak van het apparaat is zeer indrukwekkend voor gebruikers. Natuurlijk zijn er discussies over het nut en de schade van dit keukenapparaat en voedsel dat erin wordt verwarmd of gekookt, maar daar gaat het niet over.
Over kookgerei dat niet geschikt is voor de magnetron
Welk keukengerei is gevaarlijk voor de magnetron?
De technische kenmerken van de magnetronoven voorzien in bepaalde verboden op het gebruik van bepaalde soorten gerechten. Niet elke container kan zonder gevaarlijke gevolgen in het apparaat worden geplaatst. Laten we eens nader bekijken hoe het correcter is om dit keukenapparaat te gebruiken en wat onveilig is voor mensenlevens om erin te stoppen.
Onthoud het belangrijkste dogma van het gebruik van het apparaat, namelijk dat een magnetron en metalen keukengerei onverenigbaar zijn! Probeer in uw keuken niet te experimenteren met koken in dergelijk keukengerei. Dit is beladen met in ieder geval schade aan het apparaat. Als je minder geluk hebt, kunnen er explosies in de keuken zijn of een elektrische schok.
Gebruik geen borden met zilver- en goudlaag in de magnetron.
Het feit is dat wanneer golven in contact komen met dit type schotels, een storing van de magnetron kan optreden. En de golven, die door de binnenwanden van de kachel worden weerkaatst, kunnen, voorbij de beschermende coatings heen, naar buiten doordringen.
Als je een keukenapparaat lang en veilig wilt gebruiken, zorg er dan voor dat vorken en lepels niet in een werkend apparaat terechtkomen.
Dun glaswerk zal ook niet werken. Dergelijke gerechten zijn misschien niet bestand tegen de temperatuur van de golven en barsten gewoon, waardoor je humeur en eten bederven.
Het is ten strengste verboden om kristal in de magnetron te gebruiken. Hoewel, om eerlijk te zijn, waarschijnlijk maar weinig mensen op zo'n ongepaste gedachte zullen komen. Het verbod op het gebruik van kristal wordt verklaard door het feit dat het zilver en lood bevat - dit zijn, zoals u weet, ook metalen.
Handgemaakte keramische gerechten zullen zeker barsten wanneer ze in dit huishoudelijke apparaat worden gebruikt. Daarom is de optie met dure magnetronkeramiek ook niet geschikt.
Wegwerpplastic is ook een verboden soort servies voor zo'n apparaat. Bij verhitting zal het smelten en mogelijk zelfs vlam kunnen vatten. In dit geval komen er zeer gevaarlijke kankerverwekkende stoffen in uw voedsel terecht.
Waar zullen we ons in opwarmen?
Nu we hebben geleerd waar metalen gebruiksvoorwerpen en kristal in zittenIn dit geval is het onveilig om te gebruiken, laten we proberen niet te verdwalen in de verscheidenheid aan gerechten en iets anders te begrijpen. Namelijk: welke gerechten zijn geschikt voor een magnetron.
- Hittebestendig glas is de beste optie voor koken in de magnetron. Glasachtig keramiek kan ook worden gebruikt. De verwarmingsgolven dringen gelijkmatig door dergelijke gerechten en het eten warmt goed op. Als het magnetronglas transparant is, kun je het hele kookproces zien. Op de bodem van de bak kun je gemakkelijk zien of het gerecht gaar is. Magnetronglaswerk ziet er behoorlijk fatsoenlijk uit, en sommige vers bereide gerechten kunnen heet en heet in dezelfde container worden geserveerd.
- Keramische, porseleinen en aardewerken borden werken ook goed in een magnetron. In gerechten die van dergelijke materialen zijn gemaakt, kun je gemakkelijk: melk koken, avondeten opwarmen en zelfs koffie zetten! Dergelijke containers mogen niet worden afgesloten met een deksel, zonder hoge zijkanten en allerlei zilveren en gouden randen.
- Magnetronbestendige plastic schalen zijn een van de populaire opties. Soms is het zo handig om je lunch op te warmen door hem direct uit de koelkast te halen, zonder te schenken of te schuiven. Alle soorten: containers, tassen en films moeten worden gemarkeerd met een speciaal gemarkeerd bord waarop staat dat deze container in de magnetron kan worden gebruikt. Een servies voor een magnetron moet zo'n markering hebben, hetbetekent dat dit soort materiaal gemakkelijk verwarming door de stralen van een oven van 140 graden kan weerstaan.
Voorzorgsmaatregelen bij het gebruik van plastic
Ondanks het feit dat plastic schalen die zijn ontworpen voor magnetronovens gemakkelijk grote temperatuurschommelingen in korte tijd kunnen doorstaan, van min naar plus, moet je weten dat er ook incidenten mee kunnen gebeuren.
Als het voedsel in dergelijke gerechten te vet is, kan het bij verhitting gaan interageren met de gerechten. Door zo'n reactie begint de container te smelten en te vervormen.
Dit betekent dat je natuurlijk in een plastic bak kunt koken, maar laat het gerecht staan zonder veel vet of mayonaisesauzen toe te voegen.
Als je voedsel opwarmt in een plastic zak of kookt in een hoes, zorg er dan voor dat je een gaatje laat zodat de stoom kan ontsnappen om te voorkomen dat de film scheurt.
Papieren bak voor het opwarmen van voedsel
Trays en gebruiksvoorwerpen van papier en karton worden veel gebruikt voor het verpakken van voedsel en dus ook voor het opwarmen ervan. Taarten, worstjes, sandwiches, voelen heerlijk aan als ze worden opgewarmd in een zak met perkament en papier. Maar voordat u een wegwerpverpakking in de magnetron plaatst, moet u ervoor zorgen dat er geen dunne laag folie in zit.
Voorzorgsmaatregelen voor alle soorten kookgerei, ongeacht het materiaal
- De container en de wanden van het apparaat mogen elkaar niet raken!
- Vermijd temperatuurschommelingen: het is niet aan te raden om een bakje te gebruiken dat inkoelkast.
- Gebruik geen beschadigde containers. Gebarsten en afgebroken gerechten kunnen barsten wanneer ze in de magnetron worden verwarmd.
- Gebruik ook geen plastic keukengerei dat tijdens de vorige bewerking is vervormd. Plaats dergelijke borden in de prullenbak.
Waar is het deksel voor
Als je je magnetron schoon en schoon wilt houden, vergeet dan nooit een schoteldeksel te gebruiken. Ja, het kost een bepaalde tijd en vaak vergeten ze zo'n handig apparaat te gebruiken. Dit is roekeloos, want de deksel voor servies in de magnetron is de netheid van uw apparaat. Door een bord eten af te dekken, bescherm je de binnenwanden van het apparaat tegen spatten die tijdens het opwarmen rondvliegen. Dit maakt het makkelijker om de oven schoon te maken. Huisvrouwen die doppen gebruiken, vegen veel minder vaak de binnenkant van de magnetron af van vettige spatten. Mee eens, het is veel handiger om het deksel met afwasmiddel te wassen dan om het hele apparaat schoon te maken.
Meer voordelen van het deksel
- Verwarmd voedsel wordt gelijkmatig verwarmd.
- Kan voor bijna elk kookgerei worden gebruikt.
- Beschermt je eten tegen uitdrogen tijdens het opwarmen.
- Duurzaam, praktisch en gebruiksvriendelijk.
Om uzelf geen letsel te berokkenen, niet te verbranden door hete stoom, moet het deksel "van u af" worden geopend, de stoom zal naar de achterwand van de magnetron gaan.
Vorm van gerechtenvoor magnetron
Bij het kiezen van gerechten voor een magnetron, moet u ook rekening houden met de vorm en grootte. De snelheid van het opwarmen van het diner en de uniformiteit zijn afhankelijk van uw juiste keuze. In een rond en laag bord warmt het eten zeer snel en gelijkmatig op. Bij het gebruik van vierkante en rechthoekige magnetronpannen kun je voor verrassingen komen te staan in de vorm van koude plekken. Verwarm ook geen voedsel in bakjes met hoge zijkanten. U krijgt ongelijke verwarming. Laat daarom bakken met hoge zijkanten staan om erin te bakken, want in de magnetron kan het vele malen hoger rijzen dan in de oven.
Waarin koken en verwarmen veel vrouwen het liefst: beoordelingen
- Het deksel voor het afdekken van voedsel in een magnetron is een handiger oplossing dan zelfs een deksel dat kan worden voorzien van een plastic bak.
- Velen gebruiken alleen glazen containers, wat dit verklaart als de meest milieuvriendelijke eigenschappen van glas. Liefhebbers van glasproducten zijn ook blij dat voedsel in één container kan worden gekookt en geserveerd. Trouwens, dergelijke huisvrouwen krijgen ook glazen deksels voor de magnetron. Dit type deksel heeft meerdere gaten om schade aan het product te voorkomen.
- Het is voor sommige mensen gemakkelijker om kommen en allerlei soorten containers te gebruiken, niet alle mensen zijn bang voor de gevaren van magnetrons. Belangrijker is dat iemand een dienblad met lunch meeneemt naar het werk en daar luncht en opwarmt. En de lege bak is al mee naar huis genomen voor verder gebruik.
- Meesteressen,Degenen die de speciale folie voor de magnetron probeerden, waren meestal zeer tevreden. Folie is een plastic folie met veel poriën waardoor stoom ontsnapt tijdens het koken en opwarmen. Zo'n speciale folie wordt gebruikt bij het koken van vlees, vis. Je kunt er een gerecht mee afdekken, dat wil zeggen, gebruik het in plaats van je favoriete magnetrondeksel.
