Tomaten zijn de meest gewilde groenten op onze tafel. Tot op heden is er een enorme verscheidenheid aan variëteiten en hybriden gekweekt, dus er is genoeg om uit te kiezen naar uw smaak. Welke soorten tomaten het beste zijn voor de teelt in de volle grond en in de kas, lees het artikel.
Gewastomaten en hun kenmerken
Veel groentetelers zijn van mening dat tomatenrassen met een hoge vruchtvorming veeleisender zijn op het gebied van watergift, bemesting en groeiomstandigheden. Maar het is niet zo. Tot op heden hebben fokkers veel productieve en tegelijkertijd pretentieloze variëteiten in de teelt gefokt. Er zijn veel vruchten aan dergelijke struiken, ze rijpen allemaal ongeveer tegelijkertijd, dus ze hebben meer voedsel en water nodig. Maar dit heeft niets te maken met de toename van de frequentie van water geven en bemesten. Zorg en procedures in de gebruikelijke modus. Alleen bij het besproeien van productieve tomatenrassen moet de slang langer boven de struik worden gehouden en moet er meer kunstmest worden toegediend, dat is de hele truc.
Het is belangrijk om te weten dat in alle regio's van ons land alleen vroege en middelgrote tomatenrassen rijpen. Als tomaten worden gekenmerkt door een hoge opbrengst,maar laat rijpend, zullen ze geen tijd hebben om bij te blijven voordat de herfstvorst begint. Bij het kiezen van tomatenrassen met hoge vruchtvorming, moet u zich concentreren op de volgende indicatoren:
- bloeiperiode is kort;
- tolerantie voor herfst- en lentevorst is goed;
- verwerking van groenten om ziekten van de soort te voorkomen - uitgevoerd;
- groeien - buiten;
- tomaten behoren tot de groep variëteiten die speciaal voor de regio's van Rusland is gekweekt, evenals hybriden van buitenlandse selectie, aangepast aan onze weersomstandigheden.
Hieronder staan enkele soorten gemalen tomaten en hybriden met hoge opbrengsten.
Riddel
Dit is een vroegrijpe hybride die is gekweekt voor buitenkweek. De vruchten zijn rond en dieprood van kleur. Rijpt 75 dagen na het planten. Het gemiddelde gewicht van één tomaat is 150 g Krachtige struiken hebben een kleine hoogte (45 cm) en veel bladeren. De plant heeft geen kousenband nodig, omdat hij dikke stelen heeft die het gewicht van de vrucht kunnen weerstaan. Maar je moet knijpen om van talloze stiefkinderen af te komen. Als je beworteling maakt van zijscheuten die snel wortel schieten, kun je bovendien een bepaalde hoeveelheid fruit krijgen. Ze zullen twee weken later rijpen.
Cadeau
Vandaag de dag zijn er veel soorten tomaten voor volle grond gefokt. Een daarvan is de mid-season tomatengift. Deze variëteit is bedoeld voor teelt in warme klimaten, in het zuiden. Maar het is gegroeidin andere regio's waar ze niet minder hoge opbrengsten halen. De cultuur is pretentieloos. Het is voldoende om de plant regelmatig water te geven en tijdens het groeiseizoen meerdere keren te voeden. De vorm van de vruchten lijkt op een afgeplatte bal, ze zijn helder, rood en smaken goed.
Wilde roos
Deze tomaat behoort tot de vroegrijpe tomatenrassen (zie onderstaande foto) en wordt als de meest pretentieloze beschouwd. Het groeit goed bij afwezigheid van regelmatig water geven en veranderend weer. Dit ras is voor drukbezette mensen die in het weekend landbouwwerk doen. De grootte van de vrucht is medium, de vorm is rond, de kleur is roze. Het vruchtvlees is zoet, sappig, aromatisch. Elke struik produceert zes kilo fruit.
Anastasia
Dit is een zeer vroege hybride. De struiken zijn hoog, hoewel de plant bepaald is. Om de productiviteit te verhogen, laat u een paar stelen over - een of twee. De plant heeft een kousenband nodig. De hybride heeft een hoge opbrengst, omdat de eierstokken vaak op een afstand van twee vellen worden gevormd. Elke borstel heeft acht vruchten, het gemiddelde gewicht van elk is 200 g. Tomaten zijn rond, taps toelopend naar beneden. De pulp onderscheidt zich door sappigheid, aroma en uitstekende smaak. Als je goed zorgt, kun je van elke struik 12 kg tomaten verzamelen.
Gina
Het ras behoort qua opbrengst tot de beste tomatenrassen. Tomaten zijn bedoeld voor de teelt in alle regio's van ons land, ze zijn onverschillig voor de samenstelling van de grond, geven hoge opbrengsten en groeien op elke grond. Met deze tomaten heb je geen problemen: zeverdragen droogte goed, reageren niet op temperatuurveranderingen, zijn niet bang voor virussen en ziekten. Hun ronde, roodoranje vruchten zijn zeer smakelijk.
Pudovik
Van alle soorten tomaten voor volle grond met hoge opbrengsten, heeft het de grootste vruchten, elk met een gewicht tot één kilogram. Vandaar de naam. Dit is een onbepaalde plant, de struik groeit tot 1,5 m, er worden 10 vruchten op gevormd. Pudovik-tomaten zijn medium vroeg, het gewas kan 115 dagen na het planten van de planten in de grond worden geoogst, voor de teelt waarvan alle regio's van Rusland, inclusief de noordelijke, geschikt zijn. Het groeigebied heeft geen invloed op de opbrengst. Vanaf een perceeloppervlakte van één vierkante meter kunt u 17 kg tomaten en zelfs meer verzamelen.
Zoete soorten tomaten: beschrijving
Momenteel worden variëteiten en hybriden van tomaten in grote aantallen gefokt: zesduizend, en ¼ daarvan zijn in Rusland. Vruchten hebben een ander gewicht, kleur, vorm en smaak. Maar er zijn over de hele wereld ongeveer 100 soorten tomaten met een hoog suikergeh alte, zoete tomaten worden als de meest elite beschouwd. Hieronder staan enkele van hun vertegenwoordigers.
Roze honing
Deze tomaten hebben een saladedoel, het zijn middenseizoenvariëteiten met grote vruchten. De vruchten zijn ovaal, roze van kleur en hebben een dunne schil. Van alle soorten tomaten met suikerachtig vruchtvlees zijn deze tomaten de beste, daarom worden ze vaak door groentetelers geteeld. De belangrijkste waarde van de variëteit is de smaak. De vruchten zijn zoet, zonder zuur, ook rond de zaden. Daarnaast,tomaten hebben een hoge opbrengst, ze worden ook uit de lagere trossen geoogst.
Vruchten zijn vrij groot, hun gemiddelde gewicht bereikt 600 g. Dit is een bepaalde variëteit, de plantengroei is beperkt in hoogte (80 cm). Als de planten in een kas worden gekweekt, neemt hun grootte toe tot 1,5 m. De groei van de struik heeft echter geen invloed op de vruchtvorming, het gewicht, de kwaliteit en de smaak van de vruchten.
Gouden Koenigsberg
Als het gaat om zoete gele buitentomaten, is deze de beste. De vruchten hebben een zeer sappig, vlezig vruchtvlees, ze zijn zoet en smakelijk. Rijp in gemiddelde tijd. Groeiend in een kas, bereikt de hoogte van de struik anderhalve meter, in de volle grond - half zo veel. De vruchten hebben een ongebruikelijke kleur voor een tomaat vanwege het hoge geh alte aan caroteen. Hun vorm is langwerpig, gewicht - 300 g, opbrengst - vijf eierstokken in één borstel. Tomaten worden vers en ingeblikt geconsumeerd. Door de dichte structuur van de vrucht blijven ze lang onbewerkt.
Tsarenbel
Dit is een medium rijpende tomatensalade. De vruchten bevatten veel suiker. Wanneer ze worden opengesneden, lijken ze op het vlees van een watermeloen. De tomaten zijn groot, hun gewicht bereikt 600 g. De struiken zijn lang, tot een meter, ze hebben kousenbanden en de vorming van een struik nodig. De vruchten zijn hartvormig, langwerpig, rood, drie of vier exemplaren per borstel. Het ras is bestand tegen slecht weer en zorgfouten, zelfs onder dergelijke omstandigheden da alt de opbrengst niet en verslechtert de smaak niet.
Grote buitentomaten
Dit zijn onbepaalde planten,bereiken een hoogte van drie en een halve meter. Om een hoge opbrengst te krijgen, heb je een kousenband van hoge kwaliteit en de vorming van een struik nodig. Hoge buitentomaten hebben de volgende voordelen:
- ze hebben niet veel ruimte nodig, wat resulteert in besparingen in oppervlakte;
- een hoge opbrengst hebben: één plant vormt 20-40 trossen met vruchten;
- vanwege de hoge groei veel licht en lucht krijgen;
- bladeren aan de stengel zitten hoog waardoor ze geen contact met het grondoppervlak hebben, waardoor de planten worden beschermd tegen Phytophthora;
- lange vruchtperiode: tot vorst;
- geen problemen tijdens de zorg.
Hieronder vindt u een beschrijving van enkele variëteiten en hybriden van hoge tomaten.
Kardinaal
De plant is onbepaald, bereikt een hoogte van 1-2 m. De vruchten rijpen laat, 120 dagen na het planten zitten er 7 tot 10 stuks in een borstel. De tomaat is hartvormig en heeft een delicate, karmozijnrode kleur. Vruchtgewicht - 250-500 g Ze smaken zoet, met een lichte zuurheid. Op een hoge stengel vindt de bladgroei geleidelijk plaats. De opbrengst is goed, op een perceel van een vierkante meter wordt acht kilo tomaten geoogst.
Deze variëteit is geliefd bij groentetelers, omdat de zaden goed ontkiemen, vorstbestendige planten en grote vruchten hebben, hun smaak is helder. Bij het kweken van dit gewas moet worden opgemerkt dat de struiken vóór andere variëteiten moeten worden vastgebonden. Als dit niet op tijd gebeurt, breken de takken af onder het gewicht van de vrucht.
Honey Spa's
Verwijst naar onbepaalde planten, waarvan de hoogte twee meter bereikt. Hartvormige vruchten rijpen laat. Ze zijn zoet, met een rijke smaak en een geeloranje kleur. Ze zijn de leider op het gebied van suikergeh alte. De massa fruit is 150-230 g, de gemiddelde opbrengst is zes kilogram tomaten per struik. De voordelen van het kweken van deze tomatensoort zijn de langdurige opslag van fruit (tot de winter) zonder de smaak te veranderen. Ze worden goed vervoerd, behouden hun presentatie, zijn bestand tegen ongunstige omgevingsinvloeden: hitte, droogte, temperatuurveranderingen.
Roze olifant
Dit is een halfbepaalde plant die anderhalve meter hoog kan worden. Het rijpt gemiddeld, 115 dagen na het planten. De vruchten zijn bolvormig, iets afgeplat. Ze zijn zoet van smaak en groot van gewicht. Eén tomaat kan 300 g tot één kilogram wegen. De opbrengst is niet heel hoog: vier kilogram per vierkante meter grond. Deze tomaten worden beschouwd als een delicatesse en worden gekweekt door mensen die van hun smaak houden.
Kleine buitentomaten
Deze cultuur behoort tot de bepalende soort. Zodra de plant vijf borstels vormt, stopt de groei. Het uiterlijk van de eerste vindt plaats na de vorming van het zevende vel op rij. De vorige borstel wordt om de twee gelegd. Het voordeel van dergelijke planten is dat ze hun oogst volledig en vroeg geven. Voor hun teelt zijn open grond en kassen geschikt. Voorbeelden van ondermaatseTomatenrassen staan hieronder vermeld.
Crimson Giant
Dit is een hoogproductieve hybride met grote vruchten, hun gewicht is 700 g per stuk. Eén borstel vormt maximaal zes vruchten, ze worden om de drie bladeren gevormd. Tomaten rijpen vroeg, hebben een aangename smaak en aroma. De vruchten zijn roze van kleur, maar ze zijn niet uitgelijnd, elk exemplaar heeft zijn eigen vorm, tot aan een afgeplatte bovenkant en zijkanten. Als je goed zorgt, kun je 15 kg tomaten uit de struik halen. De vruchten rijpen vier maanden na het planten, hebben een verhoogde weerstand tegen ziekten van de soort.
Rio de Grande
Cultuur wordt als universeel beschouwd. De vruchten zijn geschikt voor verse consumptie en diverse soorten verwerking. Ze zijn geconserveerd, gemarineerd, gezouten. Ze maken pasta en salades. Struiken zijn ondermaats, slechts 60 cm hoog. De vruchten zijn crèmevormig, afgeplat en niet erg groot, maar wel lekker en zoet. Tomaat gewicht - 125 g.
Roma
Een variëteit aan Hollandse selectie met een gemiddelde rijpingstijd. Vruchten in de vorm van room bereiken lange tijd volledige rijpheid. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 80-110 g. Elke tros vormt 20 vruchten die huisvrouwen gebruiken om te oogsten.
Tomaten voor kassen: de beste rassen
Om een vroege oogst te krijgen en de vruchtperiode te verlengen, worden tomaten gekweekt in kassen met een folie en glazen deksel. Bij deze teelt moeten tomaten aan de volgende eisen voldoen:
- wees bestand tegen veranderingen in de luchttemperatuur;
- snel formulierfruit;
- vroeg rijpen;
- goed vervoerd;
- hoge opbrengsten geven;
- wees zeer immuun.
Afhankelijk van de dekking wordt het type plant gekozen: bepalende rassen worden in foliekassen geteeld en onbepaalde rassen in glazen kassen.
Mooie dame F 1
Dit is een hybride van binnenlandse selectie. Het heeft een verhoogde weerstand tegen ongunstige omstandigheden. Het vormt eierstokken, zelfs als de temperatuur veel da alt of stijgt, en het zal erg heet zijn. De vruchten rijpen gelijktijdig en vroeg, 95 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Plantdichtheid van struiken - drie exemplaren per vierkante meter. De vruchten worden gevormd door borstels, elk met vijf tot zeven stukjes. Ze zijn allemaal afgerond, uitgelijnd. Hun vlees heeft een dichte textuur en een aangename smaak. De hybride is immuun voor gevaarlijke ziekten van de soort. De opbrengst is goed - vijf kilo tomaten per struik.
Lelya F 1
Dit is een vroegrijpe tomaat. De oogst wordt samen gevormd, omdat de borstels vaak worden gelegd: de eerste drie - door een of twee bladeren en de volgende - tegenover elk. Dit type opstelling van bladeren wordt "serpentine" genoemd. In de borstel worden zeven tot negen vruchten met een intens rode kleur gevormd. Hun gewicht is 150 g, de smaak is zoet met zuur. De hybride is immuun voor ziekten van de soort. De opbrengst is niet slecht: vijf kilo tomaten rijpen aan één struik.
Roze olifant
De kleur van de tomaten komt overeen met de naam. De struik is krachtig met bladeren die ongebruikelijk zijn voor de soort: ze lijken opaardappel. Op de stengels worden grote, platronde vruchten gevormd met een gemiddeld gewicht tot 300 g, hoewel sommige groentetelers tomaten telen met een gewicht tot één kilogram. De smaak van deze vruchten is beter dan die van andere kastomatenrassen. Het heeft een algemene weerstand tegen ziekten.
Mikado roze
Populair bij tuinders vanwege de roze fruitkleur en geweldige smaak. Deze plant is krachtig, de oogst vormt vroeg. Al op de 96e dag kunnen de vruchten worden geoogst. Op een struik worden maximaal 12-15 vruchten van een vrij grote omvang gevormd. Hun massa bereikt 250-300 g, soms - 900. Het vruchtvlees is ongelooflijk sappig en smakelijk. Tomaten worden gebruikt voor het maken van salades, sappen, ze worden vers geconsumeerd. Het nadeel van het ras is dat het fruit barst als het bodemvocht drastisch verandert.
