Zo'n fruitgewas als een pruim vindt zijn plaats in elk huishoudperceel. Als u de juiste variëteiten kiest, kan deze in veel regio's van ons land worden geteeld. Fokkers hebben een groot aantal winterharde soorten en hybriden gecreëerd, die zijn afgestemd op de omstandigheden van langdurige vorst. Pruimenrood, geel en de andere variëteiten zijn relatief snelgroeiend, dus een tuinman kan zijn eerste significante oogst een paar jaar na het planten krijgen.
Algemene informatie
Een verscheidenheid aan variëteiten die vruchten van verschillende kleuren produceren en verschillende rijpingsperioden hebben, evenals gemakkelijke verzorging, hebben deze boom tot een van de meest voorkomende gewassen in zomerhuisjes gemaakt. Voor tuinen in centraal Rusland is rode pruim volgens experts het meest geschikt. Beschrijving van rassen, hun groeiomstandigheden en verzorging worden in dit artikel gepresenteerd. Pruim wordt beschouwd als een van de meest voorkomende fruitbomen in ons land. Het wordt net zo vaak verbouwd als appel, peer, abrikoos, kers.
Beschrijving van rode pruimenrassen
De beste keuze om op de middelste baan van ons land te landen is de rode pruim. Rassen van deze soort worden gekenmerkt door een karakteristieke kleur. De meest voorkomende hiervan is de Chinese pruim. Het is sappiger en zachter in vergelijking met andere binnenlandse variëteiten. "Red Ball" is de tweede naam van de cultuur.
Een andere variëteit - "rode mirabel" - heeft kleine ovale vruchten. In de regio Central Black Earth van ons land is de "Sovjet-renklod" erg populair. Dit ras wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst en ziekteresistentie.
Pruimrode "vreugde" heeft een gemiddelde rijpingstijd. De vruchten hebben een donkerrode kleur en een zoetzure aangename smaak. Sappige pulp heeft ook een variëteit van "vroeg" met een klein bot. In onze tuinen zijn er ook variëteiten "Alenushka", "Zhiguli", "Souvenir van het Oosten", "President", "General's", "Candy" en vele andere actief gekweekte variëteiten.
Smaak
Bijna alle soorten rode pruimen hebben een gladde dunne schil. Ze worden zowel vers als bereid gebruikt. Afhankelijk van het ras kan de rode pruim zoet of zuur smaken. Honderd gram fruit bevat ongeveer zesenveertig kcal. Rode pruim in zijn samenstelling heeft ongeveer tachtig procent water, elf - koolhydraten, mono- en disachariden, en de rest is vitamines, vezels en sporenelementen. Qua geh alte aan kalium, ijzer en foliumzuur overtreft deze vrucht vele even populaire tuinvruchten.cultuur.
Volwassen vruchten verschillen voornamelijk in huidskleur. Vanwege zijn unieke chemische samenstelling heeft rode pruim uitstekende voedings- en zelfs geneeskrachtige eigenschappen. De regelmatige consumptie ervan in voedsel leidt tot de normalisatie van het maagdarmkanaal, de snelle verwijdering van overtollig zout en water uit het lichaam.
"Red Ball": rasbeschrijving
De pruimenboom verscheen voor het eerst in West-Azië. Het was hier dat kersenpruim en sleedoorn spontaan werden gekruist. Chinese pruim is erg populair in de tuinen van de regio Moskou, zowel vanwege zijn smaak als veelzijdigheid. Het kan vers worden verwerkt en geconsumeerd. De belangrijkste deugd die deze roodgekleurde pruim zo gewoon heeft gemaakt, is zijn kleine gest alte. Als andere soorten tot vijftien meter kunnen groeien, dan is de lage "Chinese vrouw" erg handig qua oogsten. Haar boom wordt maximaal twee en een halve meter, heeft spreidende takken en een niet te dichte kroon.
De smaakkwaliteiten van de vruchten van de "rode bal" worden door experts geschat op vier van de vijf mogelijke punten. De vruchten blijven erg strak om de takken hangen en verstoppen soms zelfs de bladeren. Deze eigenschap van het gewas leidt tot een hoge opbrengst. Afhankelijk van agrotechnische normen kan één Chinese pruimenboom tot achttien kilo heerlijk fruit produceren. De variëteit qua rijping is vroeg. Feit is dat deze pruim eerder bloeit dan de rest. Daarom kunt u in augustus oogsten.
Beschrijving van "vroegrijp"pruimen
Dit is een andere zeer populaire variëteit in ons land, gefokt door Chinese fokkers. Met de juiste naleving van de landbouwtechnologie van het kweken van pruimen, brengt "vroegrijp" rood een uitstekende oogst. Haar boom is laag, met een spreidende bolvormige kroon. De vruchten hebben de juiste bolvorm. Ze hebben een geurige zoete smaak en fel oranje vruchtvlees. De voordelen van dit ras zijn een relatief lange houdbaarheid - tot vijfentwintig dagen, winterhardheid, pretentieloosheid en lage gevoeligheid voor plagen en ziekten.
Voedingswaarde van de variëteit Alyonushka
Deze rode pruim produceert perfect ronde vruchten. "Alyonushka" is een middelgrote boom met een bolvormige kroon. Het ras is niet veeleisend in de zorg, dus het wordt aanbevolen voor groeiende tuinders. Zelfs iemand die verre van tuinieren is, kan een goede oogst van heerlijke bessen krijgen.
Alenushka-pruim is een van de caloriearme fruitgewassen. Honderd gram vruchtvlees bevat gemiddeld slechts negenenveertig kilocalorieën. Het is uitstekend geschikt voor zowel conserven als verse consumptie. Huisvrouwen moeten echter onthouden dat de energiewaarde in gedroogde vorm veel toeneemt - tot 240 kcal.
Pruimenpulp van de variëteit Alyonushka, wanneer regelmatig gegeten, vermindert de zuurgraad in het lichaam, dus de variëteit is zeer nuttig voor gastritis of brandend maagzuur. Artsen raden aan dat hypertensieve patiënten het ook eten, omdat het goed vecht tegen hoge bloeddruk.
Algemene informatie over de "algemene" pruim
Deze variëteit heeft goed wortel geschoten in de klimatologische omstandigheden van de middelste zone van ons land en zelfs buiten de Oeral. De rode pruim van "General's" wordt beschouwd als een van de heerlijkste vruchten die in de zomer rijpen. De vruchten kunnen zowel vers als in blik worden geconsumeerd. De boom van deze variëteit verdraagt perfect vorst. De cultuur is aan het bestuiven. Het is het beste om hem naast de rode pruim "Oeral" te planten.
Precies uitstekende smaak en diende als reden voor zo'n originele naam van het ras. De vruchten van de pruim van de "generaal" zijn vrij groot van formaat en zacht mals vruchtvlees. Ze maken ongelooflijk lekkere jam, compotes en jam. De boom wordt gekenmerkt door een lage groei en het vermogen om vorst te weerstaan. Het gewicht van één vrucht kan oplopen tot veertig tot vijftig gram. Deze pruim bloeit eind mei gedurende drie weken. Het gewas geeft zijn eerste oogst in het vierde jaar na aanplant. Afhankelijk van het teeltgebied kunnen de vruchten in verschillende kleuren worden gekleurd, variërend van oranjeroze tot felrood. Ze smaken lichtzoet met zure tonen. Ze bevatten bijna alle vitamines van de C-groep, veel calcium, ijzer en mangaan. Honderd gram vruchtvlees van deze vrucht bevat de dagelijkse norm van een spoorelement als zink.
"Japanse" pruim
Deze variëteit onderscheidt zich door zijn decoratieve effect en hoge opbrengst. Over het algemeen is de rode "Japanse" pruim niet veeleisend om voor te zorgen. Het ras is vorstbestendig en kan zelfs bij minimale naleving van de teeltregels perfect vrucht dragen. Tegenwoordig is het alomtegenwoordig in Russische tuinen. Bovendien wordt de cultuur veel gebruikt door landschapsontwerpers, omdat deze erg snel groeit.
De ontdekker van de variëteit was Luther Burbank, die ook wel de "Amerikaanse Michurin" wordt genoemd. Hij was het die aan het begin van de twintigste eeuw veel inheemse soorten pruimen uit het Verre Oosten en uit Japan in de Verenigde Staten introduceerde. Nadat hij veredelingswerk met hen had uitgevoerd, ze had gekruist met andere variëteiten en kersenpruim, kreeg hij behoorlijk interessante hybriden.
De bladeren van de "Japanse" pruim zijn langwerpig, meer als perzik. De variëteit heeft lichte scheuten, waarop grote knoppen op dikke pads verschijnen. Deze pruim is ongewoon snel vruchtbaar: het volgende jaar na het planten produceert hij een oogst. De vruchten zijn rond, rood, op korte stelen. De pulp scheidt zich praktisch niet van de botten. In gewicht worden de vruchten beschouwd als de grootste ter wereld. Bovendien zijn ze ongelooflijk lekker. Naast snel en grootfruitig onderscheidt de "Japanse" pruim zich door regelmatige en overvloedige vruchtvorming. De boom heeft zeker jaarlijks cyclisch snoeien nodig, zodat de kroon kan verjongen.
"Kuban" pruim: algemene kenmerken
Het ras wordt gekenmerkt door vroegrijpheid. De vruchten zijn middelgroot en helderrood van kleur. "Kuban" -pruim werd gefokt in de jaren tachtig van de vorige eeuw. Vanwege zijn smaakkenmerken is het erg populair bij Russische tuinders. Het ras kenmerkt zich door een snelle groei. De eerste oogst kan al in het vierde jaar na stekken worden verkregen. fruit genoeggroot. Onder voorbehoud van alle normen van de landbouwtechnologie, kunnen ze een gewicht bereiken tot veertig gram. De schil van de pruimvruchten van deze variëteit is sterk, maar dun, en het vruchtvlees is gekleurd in een sappige geelachtige kleur.
Verspreid
Deze pruim kan worden geclassificeerd als een struik. De variëteit heeft uitstekende decoratieve eigenschappen, daarom is een "uitgespreide" pruim in veel huishoudelijke percelen een element van decoratie in landschapsontwerp. Bij het kiezen van deze variëteit moet eraan worden herinnerd dat zelfs in de omstandigheden van centraal Rusland een boom in de winter kan bevriezen. Als gevolg hiervan zal het sterven of in het beste geval zijn groene massa voor decennia herstellen. Daarom wordt deze rode pruim, ondanks zijn goede smaak, meer gebruikt voor het decoreren van tuinpercelen.
Krasnoselskaya
Ze is het resultaat van Chinese fokkerij. Het ras is uitstekend geschikt voor teelt in Siberische of Verre Oosten klimaten. Uiterlijk is de Krasnoselskaya-pruim een onvolgroeide boom met een spreidende kroon, waarop tijdens de vruchtperiode kleine, volledig ronde rode vruchten worden gevormd. Met de juiste zorg kan zelfs een beginnende tuinier een overvloedige oogst krijgen. De vruchten van deze variëteit hebben een gewicht van ongeveer twintig gram, er zit praktisch geen naad op. De schil is rood en glad, terwijl het vlees vezelig en geel is.
Deze pruim heeft een hoog suikergeh alte met een gemiddeld aroma en een lage zuurgraad. De bloeitijd van deze variëteit is gemiddeld en de rijping is later. De boom draagt vruchtalleen voor het vierde jaar. Het ras is gedeeltelijk zelfvruchtbaar met hoge opbrengsten en matige droogtetolerantie.
