Tuiniers, enthousiast bezig met de teelt van druiven, kennen waarschijnlijk de naam van de Russische veredelaar A. V. Burdak. Hij heeft veel interessante hybride variëteiten van deze bes gekweekt, waaronder de nog weinig bekende, maar al populair bij tuinders, Sicilië-druiven.
Kenmerken van de variëteit
Het wordt gekenmerkt als een tafelbes, omdat de bes geweldig is voor het bereiden van culinaire gerechten en zelfgemaakte wijn.
De druivensoort uit Sicilië is resistent tegen vele ziekten, waaronder schimmels, oidium en witrot.
Terwijl het wordt getest en actief wordt gekweekt in de zuidelijke regio's van Rusland, omdat het bestand is tegen vorst tot -23 graden. De kenmerken van Sicilië-druiven zijn onder meer:
- vormt een snelgroeiende struik met een krachtige wortelstok;
- grote clusters van cilindrische vorm verschijnen in grote aantallen, rijpen rond half augustus (115-125 dagen), hebben een gewicht van 0,800 tot 1,5 kg;
- lichtgele langwerpige bessen - groot, tot 6 cm, met knapperig zoetpulp (hoewel een lichte zuurheid nog steeds wordt gevoeld), een uitgesproken smaak van nootmuskaat, met een of twee zaden en een dichte schil.
Druiven verzorgen
Sicilië stelt niet bijzonder veel eisen aan plant- en verzorgingsomstandigheden. Er moeten echter nog enkele regels worden gevolgd voor het verkrijgen van hoge jaaropbrengsten.
- Bij het planten kleigrond uitsluiten, evenals met een hoog zoutgeh alte.
- Shading optioneel - Sicilië gedijt in de volle zon.
- Deze druif houdt van vocht en daarom moet je constant de toestand van de grond in de gaten houden, zelfs in gematigde klimaten.
- Tijdens de bosperiode wordt aanbevolen om hun rantsoenering uit te voeren, wat uiteindelijk de opbrengst zal verhogen.
- Herfstsnoei van vruchtdragende wimpers is noodzakelijk.
Beschikken over uitstekende smaakkwaliteiten, worden Sicilië-druiven goed getransporteerd en zien ze er geweldig uit op de feesttafel, waardoor het alle vooruitzichten heeft om in de nabije toekomst behoorlijk populair te worden bij zowel professionals als amateur-tuinders.
