Wat is er lekkerder dan verse, sappige kersen? Fruit uit de schappen van de markt of supermarkt is niet te vergelijken met vers geplukte bessen. Maar hoe kiest u uit velen de juiste variëteit om op uw site te planten? De meeste soorten die werkelijk onovertroffen smaakkwaliteiten hebben, reageren immers niet goed op kou. Maar er is één variëteit die positieve recensies heeft gekregen: de zoete kers Ovstuzhenka. Dit is het "geesteskind" van de fokker Kanshina. Ze doorstaat zelfs strenge vorst, wat de noorderlingen alleen maar interesseert.
Beschrijving
Dit ras is gedeeltelijk zelfvruchtbaar. Dit betekent dat zelfs bij minimale bestuiving met behulp van insecten, niemand zonder gewas komt te zitten. De boom groeit vrij snel, maar wordt niet hoog. Het heeft een dichte bolvormige kroon.
Ovstuzhenka-kers volgens de beschrijving is een boom met een opstaande kroon, die in het voorjaar dicht bestrooid is met witte bloemen. Ze kunnen gemakkelijk scherpe veranderingen in de lentetemperatuur doorstaan,zelfs ochtendvorst is er niet bang voor. Bloeiwijzen bestaan uit drie bloemen waarvan de bloembladen elkaar overlappen.
Ovstuzhenka zoete kers heeft een lange stamper en meeldraden. De stempel ligt op hetzelfde niveau als de meeldraad of iets hoger. De bladeren zijn eivormig, waarvan de randen dubbel gezaagde inkepingen zijn. Bladsteel van gemiddelde dikte, kort. Jonge bladeren zijn gepigmenteerd. Deze variëteit is resistent tegen schimmelziekten.
Boomgroei
Beschrijving van de Ovstuzhenko-kersenvariëteit en beoordelingen van zomerbewoners geven aan dat dit een echte vondst is voor de tuinman. De boom groeit vrij snel, maar de eerste 4 jaar - omhoog, en wanneer het de vruchtvormingsfase ingaat, vormen de takken een bal. Naast de zoete kers Ovstuzhenka worden rassen als Iput, Bryansk pink en Raditsa aangeplant. Dan kun je van één boom een opbrengst halen tot 30-35 kg. De vruchten zijn grote, dichte, rijpe kersen bijna zwart. Elke individuele bes bereikt 7 g.
Ovstuzhenka Cherry, gebaseerd op de beschrijving van de variëteit, is erg nuttig voor het hart en het hele vaatstelsel.
Een geschikte locatie kiezen
Cherry houdt van goed verlichte plekken. In meer schaduwrijke hoeken van de tuin zullen de vruchten minder zoet zijn en kan de opbrengst afnemen. Zelfs vorstbestendige kersenvariëteiten moeten worden geplant op plaatsen die beschut zijn tegen de kou. Het is beter voor hen om een perceel toe te wijzen tussen gebouwen (schuren, badkamers, een woongebouw en een hek).
Een vrouwelijke student zal uit dankbaarheid heerlijke, sappige vruchten waarderen en schenken als je haar een zonnige plek vindt met een noordkant afgesloten van de wind.
Niethet is de moeite waard om Ovstuzhenka-kersen te planten (de beschrijving van het ras bevestigt dit) in een gebied waar overstromingen en stilstaand water mogelijk zijn. Het is beter om van tevoren drainage voor te bereiden of een boom op een heuvel te planten. Als aan deze voorwaarde niet wordt voldaan, is de dood van de kers mogelijk.
Cherry Ovstuzhenka, volgens de beschrijving zijn zand- en leembodems beter geschikt. Op zware zal het moeilijk voor haar zijn om zich te ontwikkelen. Je kunt een goed gat voorbereiden om te planten. Bodem met een zuurgraad die bijna neutraal is, is perfect.
Planten en verzorgen
Het planten van Ovstuzhenka-kersen wordt in het voorjaar uitgevoerd. Zaailingen mogen in geen geval in de grond worden begraven. De wortelhals mag niet lager zijn dan 6-7 cm boven het maaiveld.
Gekochte zaailingen kunnen de takken meteen afsnijden. De wortels moeten groot en sterk worden gekozen, dan zal de boom sneller wortel schieten.
Ovstushenko-kers wordt als zelfvruchtbaar beschouwd. Het heeft stuifmeel van andere planten nodig om vrucht te zetten. Dus als er geen andere soorten kersen in de buurt zijn, moet u dringend nadenken over het planten ervan. Als aan deze voorwaarde wordt voldaan, kunt u rekenen op een hoger rendement.
Het voedingsoppervlak van deze fruitboom is 12 vierkante meter. Tijdens het planten van zaailingen worden organische meststoffen, kaliumchloride en superfosfaat in de put neergelaten.
Voeding
Voed kersen met stikstofmest in het voorjaar en superfosfaat en kaliumsulfaat in de herfst. Bovendien moeten van het vroege voorjaar tot het late najaar regelmatig organische meststoffen op de boomstam worden aangebracht. Als de bodem rijk is, moet je niet ijverig zijn met meststoffen, als omgekeerd, dan is jaarlijks topdressing nodig.
Volgens beoordelingen moeten Ovstuzhenka-kersen in het eerste jaar bijna alle bloemen worden afgesneden. Dan zal de boom beter wortel schieten. In de toekomst moet de opbrengst ook gerantsoeneerd worden. Hiervoor worden groenlingen van enkele centimeters groot afgesneden in een hoeveelheid tot 50% van de totale oogst. Dankzij deze procedure kun je rekenen op een grotere oogst met zoete kersen.
Irrigatie
Je moet de boom minstens 4 keer per maand water geven. Het is erg belangrijk om dit in mei-juni te doen, wanneer de bessen stromen. Bij gebrek aan vocht kan de oogst van niet alleen dit jaar, maar ook volgend jaar eronder lijden.
Het is beter om water te geven in juli, wanneer het rijpen van het fruit begint, als dit niet gebeurt, kun je gebarsten fruit krijgen. De scheutgroei kan vertraagd zijn en de plant verdraagt de winter niet goed. In een droog jaar is het de moeite waard om de zoete kers water te geven tot het vriest, zodat de boom verzadigd kan raken met vocht. Het bewateringsregime moet worden aangepast aan het weer. Op bodems met een hoog grondwaterpeil is het noodzakelijk om de kwestie van water geven zorgvuldig te benaderen, aangezien zoete kersen geen overstromingen tolereren.
Het wordt ook aanbevolen om een jonge boom te mulchen met paardenmest voor een betere vorstbestendigheid. De stengel is omwikkeld met een afdekmateriaal. Om dit te doen, is het de moeite waard om een materiaal te kiezen dat lucht en water doorlaat. Deze omslagdoek helpt ook tegen ongedierte zoals muizen en hazen.
Bij Ovstuzhenka's zoete kers (fotogepresenteerd in het artikel) moet de stamcirkel altijd schoon worden gehouden. Andere planten moet je daar niet planten, en het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen onkruid is. De grond rond de boom mag niet bedekt zijn met beton of plaatwerk.
Snijden
Als je bomen op de juiste manier snoeit, kun je de opbrengst, zoetheid en grootte van de vrucht positief beïnvloeden. De procedure zal hem helpen van ziektes af te komen.
Bij het planten van zaailingen, moet je de takken op een hoogte van honderd centimeter afsnijden. Dit zal helpen bij de snelste plaatsing van de kroon.
Het snoeien gebeurt in het vroege voorjaar, voordat de knoppen verschijnen. Bij een te heftige groei is het snoeien van jonge scheuten in augustus toegestaan. Voor de winter hebben ze tijd om weg te gaan en aanzienlijk dikker te worden. Takken die de grond raken, moeten worden gesnoeid.
Het is de moeite waard om op te letten, de beschrijving van Ovstuzhenka-kersen (foto van fruit is hierboven te zien) stelt dat het jaarlijks moet worden uitgedund, dit zal het verschijnen van ziekten helpen voorkomen. Laat alleen rechtopstaande, goed ontwikkelde scheuten staan. Allemaal zwak en krom afgesneden.
Het is beter om de scheuten niet in één keer af te knippen, om de boom niet te schokken. Het is noodzakelijk om geleidelijk een goede kroon te vormen zodat de zonnestralen probleemloos de vruchten bereiken.
Nuttige eigenschappen van kersen
De vruchten hebben een rijk natuurlijk multivitaminencomplex - hier vind je ascorbinezuur en vitamine B1, B2, A, PP, E en kersen zijn rijk aan pectines, caroteen, appelzuur, flavonoïden,micro- en macro-elementen, suiker en cumarine.
Dit is een vroegrijpe variëteit van bessen - ze behoren tot de allereerste die verschijnen en zijn een uitstekende remedie tegen een lentetekort aan vitamines. Kers wordt veel gebruikt in de traditionele geneeskunde. Het is een uitstekende remedie voor de behandeling van nierziekten, heeft een diuretisch effect. Kers geeft een perfecte kleur, helpt bij het afvallen, verbetert de gezondheid en de algemene conditie van het lichaam.
Recensies van Ovstuzhenka-kersen geven aan dat de vruchten de wanden van bloedvaten helpen versterken, de ontwikkeling van atherosclerose voorkomen en helpen bij hypertensie. Coumarines kunnen de bloedstollingsdrempel verlagen, de vorming van plaques en bloedstolsels voorkomen en helpen bij de behandeling van bloedarmoede. Ovstuzhenka zoete kers (beoordelingen bevestigen dit) verlicht pijn, helpt bij reuma, jicht, artritis.
Kersensap wordt gebruikt om de maagmotiliteit te verbeteren, de spijsvertering te verbeteren en het helpt ook bij maagpijn. Bovendien verlaagt kersensap het cholesterolgeh alte in het bloed. Sap en compote van kersen worden aanbevolen voor mensen die fruit niet in hun rauwe vorm waarnemen, aangezien zuren tijdens de verwerking worden geneutraliseerd en cellulose gemakkelijker verteerbaar is.
De stengels worden ook gebruikt in de volksgeneeskunde. Een afkooksel ervan helpt de activiteit van het hart te reguleren, ze drinken het met verhoogde neurose en prikkelbaarheid.
Boomziekten
Cherry is behoorlijk resistent tegen verschillende ziekten en schimmels, maar het moet ook worden versterkt en behandeld:
- Bruinspotten. Bij deze ziekte zijn de bladeren van de bomen eerst bedekt met bruine vlekken en vervolgens vormen zich gaten op hun plaats. Bordeaux-mengsel wordt gebruikt om een tuinboom te behandelen. Als preventieve maatregel van de ziekte controleren ze zorgvuldig of de zieke takken op tijd worden gesneden en de plaats van de snede moet worden behandeld met kopersulfaat. Ook moet dit product in het vroege voorjaar op de grond rond de boom worden gespoten.
- Schurft. Wanneer ze door deze ziekte worden aangetast, worden de bladeren donkerder, krullen ze in een buis en stoppen de vruchten met hun groei en drogen ze geleidelijk uit. Om een onaangename ziekte te voorkomen, wordt de boom in het stadium van knopvorming behandeld met een oplossing van koperoxychloride. Ter preventie worden de bladeren in de herfst verwijderd en wordt de grond rond de boom opgegraven.
- Mozaïekziekte. Het manifesteert zich als gele strepen op de bladeren, waarna ze krullen en drogen. Helaas moeten dergelijke bomen worden ontworteld en moeten er nieuwe op hun plaats worden geplant.
- Spelstroom. Bij deze ziekte komt er kauwgom vrij op de romp. Om zo'n boom te behandelen, wordt het tandvlees verwijderd en wordt het aangetaste gebied behandeld met kopersulfaat.
Er zijn veel plagen die het gewas zullen aantasten. Deze omvatten:
- kersenluis;
- kersenvlieg;
- valse tondelzwam;
- zwavelgele tondelzwam.
Gewasopslag
Een zoete kers kan een tuinman tot 30 kg fruit geven. Als de steel niet wordt verwijderd, is de houdbaarheid iets langer. Laat bedorven fruit niet achter bij gezonde. Bewaar niet meer dan 5-6 dagen in een ruimte met hogevochtigheid en temperatuur niet hoger dan 4 graden.
Ovstuzhenka Cherry is een universele variëteit. Het is geschikt voor compotes, maar ook voor puree, sappen, jam en gebak. Als ze ingevroren zijn, verliezen de bessen praktisch hun smaak niet.
