Ui is volgens veel tuinders een van de belangrijkste groenten die in de tuin worden geteeld. Het bevat veel nuttige stoffen. Uien worden vaker gebruikt dan andere groenten bij de bereiding van verschillende gerechten - warme gerechten, salades, enz. Tegenwoordig hebben fokkers een groot aantal sevka-variëteiten gefokt. Onder hen v alt de Bamberger-ui op door zijn kenmerken.
Beschrijving
De populariteit van dit groentegewas is voornamelijk te danken aan zijn pretentie en goede houdbaarheid, maar uitstekende smaakkwaliteiten worden als het belangrijkste criterium beschouwd.
De meeste Russische tuinders die uien in hun zomerhuisjes telen, weten dat het het beste is om sets van Nederlandse variëteiten te planten. Dit land is tegenwoordig het Europese centrum voor het veredelen van diverse groenten. Relatief recent introduceerden Nederlandse veredelaars een absolute noviteit: de Bamberger-ui. De beschrijving van het ras, die door experts is gegeven, suggereert dat het een gemakkelijk te kweken gewas is met een middelvroege rijping.
Deze set heeft een optimale vorm, waardoor er tijdens het besproeien geen water in de bol komt en daarmee de verspreiding vanrot, bovendien neemt hierdoor ook de bewaartijd toe. Bamberger is een boog, waarvan de recensies overweldigend positief zijn. De oogst van vorig jaar blijft sterk, zelfs als in het late zomerseizoen nieuw fruit in de bedden rijpt.
De Bamberger plantuien, veredeld door Nederlandse veredelaars, zijn dol op huiskwekers, omdat het pretentieloos is in de teelt en vroeg rijpt. De bollen van deze variëteit hebben een afgeronde langwerpige vorm, dus het is handig om ze tijdens het snijden in de hand te houden. Deze eigenschap werd gewaardeerd door de gastvrouwen. Elke bol weegt ongeveer 70-80 gram.
Kenmerken
Oppervlakkige huidskleur geelbruin. Deze ui heeft wit vruchtvlees. Niet typisch voor deze variëteit en de vorming van pijlen. De geelbruine ui Bamberger is uitstekend houdbaar. Afgaande op de beoordelingen, verliezen de vruchten van deze variëteit, onder voorbehoud van de juiste bewaarcondities, hun smaak en presentatie niet tot de volgende oogst. De smaak van de bollen is harmonieus mild kruidig. Een grote hoeveelheid sap in de vrucht is een ander voordeel van deze variëteit.
Voorbehandeling van plantmateriaal
Direct na aankoop van het materiaal moeten Bamberger-zaailingen grondig worden gedroogd. Hiertoe moeten de uien in een rij in een warme, geventileerde ruimte worden verspreid. Landbouwkundigen raden af om plantgoed heel dicht bij verwarmingstoestellen te plaatsen.
Degenen die zelf sevok hebben gehadgekweekt uit zaad moet zich ervan bewust zijn dat het ook vóór het planten moet worden behandeld. Het is beter om dit werk in fasen te doen. Eerst moet je de zaden opwarmen. Dit is nodig zodat het materiaal niet in de pijlen gaat. En om het kweekproces te starten, moet je het zaad opwarmen voordat je het plant. U kunt opwarmen in de lentezon. Zodra de aarde opwarmt en de omgevingstemperatuur stijgt tot twaalf graden, kun je plantuien gaan planten.
Advies van landbouwkundigen
Vijf tot zes uur voor aanvang van het werk raden experts aan het plantmateriaal te weken in een mangaanoplossing of vitriol, en als ze niet bij de hand zijn, gewoon in gewoon zout water. Dit is nodig om verschillende ziekteverwekkers te vernietigen die onder de huid van plantuien "sluimeren". Nog een aanbeveling van ervaren tuinders, die handig zal zijn voor beginners die de Bamberger-uienvariëteit voor het eerst op hun percelen planten: het is noodzakelijk om het plantmateriaal uit te harden. Experts zijn er zeker van dat het uienras Barberger de beste oogst geeft als het in de winter wordt geplant. In de regel moet dit twee tot drie weken voor het koude weer worden gedaan. In dit geval heeft het plantmateriaal de tijd om wortel te schieten voor de vorst, terwijl de pijlen nog niet zullen gaan. In de winter zullen Bamberger-uien een goede immuniteit krijgen en voldoende vocht opnemen om in de zomer een sappige, rijke oogst te geven. Bij gebrek aan tijd om het plantmateriaal volledig op te warmen, is het mogelijk om de zaailingen direct onder te dompelen voordat ze in de grond worden geplaatst in niet ergheet water gedurende 15-20 minuten.
Om de kiemtijd te versnellen, kan het ook worden behandeld met medicijnen die de teelt stimuleren. Deze omvatten "Humisol" of "Growth-1".
Bodembewerking
De grond moet ook worden voorbereid. Voor het planten moet het worden opgegraven en moet natuurlijk worden bemest. Zorg ervoor dat u onderweg al het resterende onkruid en stenen verwijdert. Plantgoed moet worden begraven op een diepte van drie tot vier centimeter. De optimale afstand tussen de bollen is tien en tussen de rijen - ongeveer twintig cm In dit geval zullen de sets zich vrij ontwikkelen en krijgt de tuinman een goede oogst.
Kenmerken van de teelt
Onion Barberger behoort, net als andere vertegenwoordigers van deze familie, tot culturen die van warmte en zon houden. Daarom is het beter om het te planten in een gebied dat voldoende verlicht is en beschermd is tegen de wind. De bodemsoort is van groot belang voor de productiviteit. Kwekers zeggen dat Bamberger-uien het beste groeien in zanderige, vruchtbare gronden.
Verzorging
Om een smakelijke rijke oogst te krijgen, moet elk geplant tuingewas goed worden verzorgd. Losmaken is volgens deskundigen een van de belangrijkste procedures die moeten worden uitgevoerd nog voordat het ontkiemen van het geplante plantmateriaal begint. Hiermee wordt voorkomen dat de tuinman ongewenst een aardkorst vormt. Daarnaast zorgt het losmaken voor voldoende zuurstoftoegang tot de kiembollen. In de toekomst is de bodem nodigongeveer eens in de dertig dagen graven. Gelijktijdig met het losmaken moet ook het onkruid worden verwijderd.
Irrigatie en bemesting
De Bamberger-uiensoort heeft, net als andere planten, regelmatig voeding nodig. De eerste bemesting moet twee weken na het planten worden aangebracht. Hiervoor wordt het gebruik van drijfmest of een oplossing van kippenmest aanbevolen. Voor een vierkante meter moet u ongeveer tien liter topdressing toevoegen. De volgende keer moet na ongeveer twintig dagen kunstmest aan de cultuur worden gegeven. Op dit moment is het al nodig om minerale stoffen te maken die veel stikstof bevatten. Na ongeveer dezelfde tijd is kalimest nodig.
Bamberger-uien moeten tijdens het groeiseizoen worden bewaterd. De frequentie is afhankelijk van de weersomstandigheden. In het lente- of vroege zomerseizoen moeten uien om de drie tot vier dagen worden bewaterd. Maar vanaf juli moet de hoeveelheid vocht worden verminderd. Tijdens de rijpingsperiode van de uien vertraagt overtollig water de groei van de vrucht. En twee of drie weken voor de oogst moet je helemaal stoppen met water geven.
Spuiten
Om de cultuur tegen verschillende ziekten te beschermen, bevelen experts bepaalde preventieve maatregelen aan. En allereerst hebben we het over spuiten. Voor dit doel gebruiken tuinders meestal koperoxychloride of kopersulfaat. Het eerste sproeien van de bladeren van de cultuur wordt uitgevoerd wanneer het een lengte van 15-20 centimeter bereikt, en het tweede - tijdens actieve groei.fruit.
Uienras Bamberger: beoordelingen
Zelfs een beginnende tuinier kan het kweken. Onion Bamberger is een uitstekende variëteit, die, afgaande op de beoordelingen, perfect is voor de teelt in ons hele land. Veel tuinders zeggen dat het gemakkelijk genoeg is om te groeien. Ja, en je kunt zonder problemen zaden kopen in elke gespecialiseerde winkel. Bamberger-ui heeft een aangename smaak, bollen zijn comfortabel van vorm, het is niet te scherp, maar sappig. Oogst het hele jaar door perfect bewaard. En om te snijden is het geweldig vanwege zijn rek. Veel groentetelers hielden van deze variëteit, dus raden ze sterk aan om deze te kiezen.
