De plant is een kruipende struik die behoort tot het geslacht van groenblijvende planten van de heidefamilie. In eerdere edities werd het misschien crowberry, shiksha, berendruif, zwart gras, bagnowka of varkensbosbes genoemd. Bijna alle ondersoorten hebben eetbare vruchten, maar slechts één soort kan in natuurlijke omstandigheden worden gekweekt - zwarte kraaienbes. Laten we deze plant eens nader bekijken.
Zwarte kraai (shiksha): beschrijving
De stengel van de kraai wordt ongeveer 20 cm en heeft vrij lange scheuten die wel anderhalve meter kunnen worden, het hangt allemaal af van het klimaat en de bodem. Elk individu is een aparte struik en groeit als het ware op "vlekken". Een van de karakteristieke kenmerken van de kraaiheide zijn de takken, die gemakkelijk extra wortels kunnen worden genoemd. De hoofdstengel is donkerbruin van kleur, maar de jonge scheuten zijn bedekt met kleine villi. De struik houdt van vrijheid, dus hij groeit zijn hele leven, terwijl oudere scheuten na verloop van tijd afsterven, maar dit is bijna onmerkbaar dankzij nieuwe takken.
De schimmel dient als een geleider van voedingsstoffen, die op hun beurt rechtstreeks verbonden zijn met de wortelstok. Bladeren, die 2 tot 8 mm lang zijn, hebbenelliptische vorm en groeien in een bepaalde volgorde. Uiterlijk lijken kraaienbes op naalden, omdat de vorm van de bladeren aan de achterkant een licht gedraaid oppervlak heeft. De levensverwachting is ongeveer vijf jaar.
Bloeiwijzen en bloei
De bloeiwijzen zelf zijn niet bijzonder aantrekkelijk, omdat ze slechts drie bloembladen hebben van roze, paars of lichtrood. Een zeldzaamheid is de eierstok (ze hebben alleen de bovenste), die meer dan drie bloeiwijzen op één tak heeft. Shiksha (zwarte kraaienbes) Siberische bloei begint ongeveer eind mei - begin juni, terwijl in het Europese deel deze periode wordt verschoven naar eind april - begin mei.
Zwarte kraai heeft ravenvleugelvruchten. De naam is hoogstwaarschijnlijk direct gerelateerd aan de wonderbaarlijke eigenschappen van bessen, die een mild diuretisch effect hebben.
Zwarte kraaienbessen groeien
In de natuur wordt deze plant vrij vaak gevonden, vooral in veengebieden en een aantal andere regio's - Ivanovo, Tver en Smolensk. Het is onwaarschijnlijk dat het kweken van shiksha in je eigen tuin zal lukken, omdat het onder dergelijke omstandigheden niet goed groeit en na verloop van tijd sterft. Als er behoefte is aan teelt, dan is het noodzakelijk om een volwaardige culturele vorm te verwerven, samen met de wortelstok en de schimmel zelf. Een sterk vertakte struik die 50 cm hoog wordt, heeft niet op alle takken bessen, omdat hij tot de categorie tweehuizige planten behoort.
Trouwens, bessen,die een diameter van een centimeter bereiken, zijn smakeloos, hoewel de meesten ze als een lichtzure smaak beschouwen. Zo'n plant heeft veel zonlicht nodig, terwijl ze niet kan bestaan zonder schimmels, die een directe bron zijn van minerale elementen en deelnemen aan de fotosynthese. Zwarte kraaienbes geeft de voorkeur aan veen- of zandgronden, terwijl de aarde los moet zijn en zonder sterke zeehonden en stilstaand water.
Elke struik moet op een afstand van minimaal een halve meter van elkaar worden geplant, maar de diepte mag niet meer dan 35 cm zijn (de nek zelf is 4 cm). Vergeet het drainagesysteem niet, dat uit zand en grind moet bestaan en minimaal 10 cm moet zijn, terwijl het grondmengsel zelf moet worden gemaakt van gelijke hoeveelheden zand, turf en gras. Crowberry-zwart (shiksha) heeft een nogal interessante chemische samenstelling, omdat het dergelijke nuttige stoffen en sporenelementen bevat:
- vitamine C;
- etherische oliën;
- flavonoïden;
- triterpene saponinen;
- caroteen;
- anthocyanines;
- mangaan;
- benzoëzuur en azijnzuur;
- diverse tannines.
Plantverzorging
De plant heeft nog steeds extra voeding nodig, maar dit mag niet vaker dan één keer per seizoen worden gedaan. Jonge scheuten worden gemout met turf, waarvan de laag niet meer dan 7 cm mag zijnOnderdak in de winter is niet nodig. Snoeien mag uitsluitend bestaan uit het snoeien van droge scheuten. Wieden zou regelmatig moeten zijn en alleen in de eerste paar jaar van haar leven.
Ontkiemend onkruid wordt na een aantal jaren zelfstandig leven door de plant onderdrukt. Als de plant zich in een droog klimaat bevindt, moet regelmatig water worden gegeven, en alleen met bezonken water, niet stromend.
Reproductie
De plant plant zich voort door afzonderlijke lagen, stekken of zaden. Je kunt proberen wilde struiken te planten die in het dichtstbijzijnde bos zijn gevonden, maar deze methode, hoewel vrij eenvoudig, blijft in veel gevallen ineffectief. Veel enthousiaste tuiniers snijden de takken verkeerd af, waarna de plant begint te groeien, maar na een paar jaar ophoudt te bestaan. De beste manier is om het wortelstelsel en de omringende grondlaag op te graven, waarna een directe aanplant moet volgen. Vergeet sanitair snoeien niet, want zwarte kraaienbes kan aanzienlijk groeien en daarmee andere gewassen verpesten.
Nuttige eigenschappen van de plant
Naast de bovengenoemde nuttige elementen, bevatten bessen mineralen en zuren die nodig zijn voor de mens, waardoor het lichaam normaal kan functioneren. Het plukken van bessen kan eind juli beginnen en doorgaan tot het vroege voorjaar. Het wordt aanbevolen om 's ochtends fruit te verzamelen in manden of schone en droge emmers. Bessen die de winter hebben overleefd, zijn ook nuttig omdat ze hun eigenschappen niet verliezen.onder lage temperatuuromstandigheden. Vers fruit wordt aanbevolen om te worden bewaard in luchtdichte glazen potten op een koele plaats.
In de late herfst worden alleen die bessen geoogst die bedoeld zijn om in te vriezen, wat in bulk gebeurt. Bessen voelen heerlijk aan in plastic zakken, die ook handig zijn om in de vriezer te bewaren. Traditionele geneeskunde gebruikt niet alleen bessen, maar ook gebladerte, jonge scheuten. Grondstoffen moeten tijdens de bloeiperiode van de plant worden gesneden. Drogen is vrij normaal. De takken worden dus in één laag op een droge en schone doek gevouwen, waarna ze soms worden gemengd.
Toepassingen
Een kleine hoeveelheid sap gemaakt van kraaienbessen helpt het zenuwstelsel te kalmeren, bovendien kan het ernstige hoofdpijn verlichten en tegelijkertijd de stofwisseling aanzienlijk verbeteren. Sommigen schrijven er geweldige eigenschappen aan toe: ze zeggen dat shiksha helpt bij de behandeling van ziekten zoals scheurbuik. In plaats van krachtige diuretica worden bessen gebruikt. Infusies gemaakt van zwarte kraaienbes kunnen helpen bij diarree en andere aandoeningen van het maag-darmkanaal. Het afkooksel is effectief bij verschillende oogziekten. Alcoholinfusie kan helpen bij verlamming en epilepsie. En de bladeren worden gebruikt als een geneesmiddel gericht op het versterken van de haarwortels.
Het toevoegen van een kleine hoeveelheid kruiden aan thee kan de nierfunctie normaliseren. Om wonden te helen, houd een takje kraaienbes vastin warm water en vervolgens enkele uren op de wond aanbrengen. Tegelijkertijd heeft de plant een gunstige invloed op het centrale zenuwstelsel van de mens. Crowberry Black, of Crowberry, of Shiksha, heeft geen contra-indicaties. Een uitzondering kan alleen persoonlijke intolerantie zijn voor individuele elementen in het sap van deze plant. Het wordt niet aanbevolen om de bes te gebruiken voor aanstaande en zogende moeders. Voor gebruik is het niet overbodig om een specialist te raadplegen.
