Momenteel verschillen veel hybriden en variëteiten van paprika's in rijpheid, die wordt beschouwd van ontkieming tot technische rijpheid.
Vroegrijpe paprika's rijpen in 90-110 dagen, voor middelvroege paprika's wordt de rijpingstijd bepaald op 130 dagen, middenrijpe paprika's rijpen na 130 dagen. Afhankelijk van de groei en ontwikkeling van de stengels zijn paprika's bepalend (hun groei is beperkt) - dit zijn lage en middelgrote variëteiten. Ze zijn geschikt voor teeltomstandigheden in de volle grond en in kassen zonder verwarming. Hoge krachtige en grootbloemige paprika's zijn niet-determinerend - ze groeien constant en hun groei is niet beperkt. Deze variëteiten worden het best gekweekt in verwarmde kassen, maar vroegrijpe, onbepaalde soorten geven uitstekende opbrengsten in onverwarmde kassen.
Peper is erg kieskeurig wat licht en warmte betreft. Zaden die in de kou hebben gestaan mogen niet ontkiemen, houd hier rekening mee bij het bewaren. Bewaar ze niet voor een lange tijd - de kieming wordt na 2-3 jaar opslag teruggebracht tot 30%. Sommige soorten houden van kiemtemperaturen boven de 30 graden. De gezaaide zaden moeten altijd warm zijn, anders zullen ze lang bevriezen. Alleen een nachtelijke temperatuurdaling tot 25 graden is mogelijk.
De beste zaden zullen vol van smaak zijn - ze zullen vriendelijke scheuten geven. Dit is een peper waarvan de zaden naar de bodem van de beker zullen zakken als ze met water worden overgoten. Onwaarschijnlijk leeg drijven naar het oppervlak van het water. Deze groente heeft een interessante eigenschap. Paprika's, waarvan de zaden lange tijd zijn opgeslagen, verliezen hun kiemkracht en groeikracht - de spruiten komen zwak uit. Maar de zaailingen beginnen snel te bewegen en de vruchtbaarheid van dergelijke exemplaren is uitstekend. Koop zaden van vertrouwde bedrijven.
Nederlandse peperzaden zijn niet van gewone te onderscheiden. Nederlandse hybride zaden zijn duur, maar zeker de moeite waard. Ze zijn uitstekend geschikt voor kassen: de meest praktische - F1 Orange Wonder - levert 10 kg per vierkante meter op. m, kubusvormige vruchten met een wanddikte van 1 cm, groter dan het - F1 Indalo. Ze zien er iets inferieur uit, maar ook de vroeg rijpende F1 Montero en F1 Pantino zijn vruchtbaar en smaakvol. Bovendien is F1 Montero bestand tegen pepertabakmozaïek.
Ter oriëntatie in de wereld van paprika's, gebaseerd op de ervaring van groentetelers, volgen hieronder de namen en een korte beschrijving van enkele variëteiten. De beste vroegrijpe peperzaden: Belozerka (zelfs kegelvormige vruchten zijn goed om in te vriezen), Spaans zoet (heel zoet en vruchtbaar), Bogdan (heel zoet en dikwandig). Voor de omstandigheden van de Siberische zomer zijn Snowball, Snegirek, Dobryak, Freckle goed. Deze variëteiten worden geplant op een zaailingleeftijd van 65 dagen, het is wenselijk dat ze tegen die tijd de ontluikende fase hebben bereikt. Dan zullen deze pepers met een uitstekende smaak u verrassen met een vriendelijke oogst.
De volgende rassen bleken de beste middenvroege rassen te zijn: Red Giant, Claudio, Bogatyr, Red Giant. De vruchten van paprika's in alle vermelde hoogproductieve variëteiten zijn zoet, sappig, groot. Voor onverwarmde kassen werden variëteiten Agapovsky, Fidelity, Dobrynya, Golden Rain, He alth, evenals binnenlandse hybriden - Orange Miracle F1, Rhapsody F1, Yubileiny Semko F1, Atlant F1 gemaakt. De pretentieloze variëteit Korenovsky in het middenseizoen produceert in gunstige omstandigheden een uitstekende oogst van zeer smakelijke en grote vruchten.
Veel mensen kennen de Californische wonderpeper (er is rood, er is ook geel). De vruchten van deze variëteit zijn groot, dikwandig, zeer sappig en smakelijk. Dikwandig, met een gewicht tot 350 g, groeien in Ilya Muromets, Lolita, Titan, Fat master. Tall Vikings (rood en geel) zullen een zorgzame eigenaar genereus schenken met langwerpig fruit met een uitstekende smaak. Als je het rood-oranje-geel-groene kleurenschema van paprika's met paarse en chocoladekleuren wilt diversifiëren, moet je de variëteit Star of the East planten en de vruchten tot biologische rijpheid laten groeien.
Nadat je peper op de site hebt geplant, kun je zelf zaden van de beste variëteiten bereiden, maar leer eerst hoe je het goed doet. Sla geen hybride zaden in - dit is tevergeefs. Ze zullen niet toegeven. En natuurlijk, voor de beste oogst, moet je deze groente de zonnigste plek op de site geven, zorgen voor de tijdige implementatie van agrotechnische maatregelen - losmaken en wieden, de nodige meststoffen aanbrengen, vechtenplagen en ziekten.
