Pruim-kersenhybride is een vrij nieuw fruitgewas in het arsenaal van zomerbewoners en professionele veredelaars. Vanwege het feit dat kers en pruimen qua genetische samenstelling dicht bij elkaar liggen, werd toen ze werden gecombineerd een redelijk stabiele plant verkregen, die al in het 3-4e jaar na het planten vrucht kan dragen.
Kenmerk van SVG
Deze vormen van hybriden werden gecreëerd door de zandkers te kruisen met de Ussuri-pruim, en er werden ook andere soorten pruimen gebruikt in het proces. Deze planten steken gunstig af bij gewone pruimensoorten - ze zijn meer vorstbestendig, vervagen niet, hebben een decoratief en netjes uiterlijk. Tijdens de overwintering kunnen ze bijna volledig bedekt zijn met sneeuw, waardoor bijna elk jaar hoge opbrengsten worden behouden. SVG bloeit anderhalve week later dan pruimen, dus ze zijn extra beschermd tegen vorst.
Voordelen van CSG
De belangrijkste voordelen van deze vruchten zijn hun hoge opbrengst, vorstbestendigheid en vroegrijpheid. Zelfbomen zijn kort, hebben niet veel ruimte nodig voor volledige groei en vruchtvorming, geven geen schaduw aan andere planten en houden van de zon. Pruimen-kersenhybride wordt in verschillende variëteiten gekweekt. Ze kunnen variëren in kleur en vorm, maar worden steeds meer pruimachtig en hebben een unieke gecombineerde smaak van kers en pruim.
Hoe en wanneer bomen planten?
Jonge zaailingen kunnen zowel in de herfst als in de lente worden gekocht. Het is goed als ze in containers worden verkocht, dan is hun wortelstelsel minder beschadigd, wat de weerstand en overleving van het gewas op de nieuwe grond verhoogt. Vanuit containers kunnen zaailingen op elk geschikt moment worden geplant, maar volgens het advies van deskundige tuiniers verdient het de voorkeur om steenfruitbomen in de lente te planten.
In het geval dat de zaailing in de herfst is gekocht, kan deze direct met de container in de kelder worden geplaatst. Er is echter een risico op vroegtijdige knopbreuk, dit kan een reeds jonge en kwetsbare plant verzwakken, dus het is beter om deze in de herfst in te graven.
Bestuiving en vruchtvorming
Pruim-kersenhybride is een vroeggroeiende boom en de plant bestaat ook als struik. Ze zijn allemaal rijk aan opbrengst. U moet weten dat alle variëteiten van dit gewas in paren of in grote aantallen moeten worden geplant, omdat ze op zichzelf onvruchtbaar zijn. Om voor bestuiving te zorgen, zijn gewone kersen of pruimen, gebruikelijk in tuinen, niet geschikt. Als bestuivers is het raadzaam om verschillende soorten SVG te kopen, of u kunt een Bessey-kers in de buurt planten. Zij ookgeschikt voor deze rol, omdat met haar deelname enkele varianten van SVG zijn gemaakt.
Om bomen en struiken goed te bestuiven, moeten ze worden geplant op een afstand van 2,5 m van elkaar. Hun bloei vindt iets later plaats dan die van gewone pruimen, dus ze zijn niet bang voor lentevorst. Maar zelfs als dit gebeurt, zullen de bomen weinig lijden, hun vruchtvolume zal blijven.
Hoe zorg je op de juiste manier voor een gewas?
Wat de teelt betreft, kan worden gezegd dat SVG op dezelfde manier moet worden verzorgd als voor een gewone pruim. Een jonge boom die nog weinig vruchten draagt, mag niet met stikstof worden bemest, dit kan alleen als hij in ontwikkeling achter begint te komen. Je moet in juni voeren. Als de boom later wordt bemest, kan deze beginnen te groeien, wat uiteindelijk zal leiden tot een afname van de winterhardheid.
As wordt beschouwd als een zeer nuttige topdressing, de samenstelling bevat een verscheidenheid aan sporenelementen, fosfor, kalium en calcium, bovendien bevat het geen stikstof. Het is ook raadzaam om de struik van de lente tot de herfst meerdere keren te behandelen met complexe meststoffen door op takken en bladeren te sproeien.
Pruim-kersenhybride: veredeling
SVG wordt gepropageerd door de methode van horizontale gelaagdheid, waarbij de onderste tak naar beneden wordt gebogen; het is ook mogelijk om ze door stekken te planten. Het is onwenselijk om een plant uit zaden te laten groeien, omdat de kwaliteit van een nieuw gewas zowel ten goede als ten kwade kan veranderen. Een goede eigenschap van deze hybriden is het ontbreken van wortelscheuten, dus graaf elk jaar wortelscheuten op.spruiten zijn niet nodig.
Voor welke ziekte zijn ze vatbaar?
Net als andere steenvruchten, kan SVG worden blootgesteld aan moniliale brandwonden. Na de nederlaag krijgt de plant een verbrand uiterlijk, de jonge bloemen lijden het eerst, dan de bladeren en dan de scheuten. Bij de eerste tekenen van de ziekte moeten de aangetaste takken onmiddellijk worden gekapt en verbrand. In het voorjaar, voordat de bloemen en knoppen bloeien, moet de plant worden besproeid met Bordeaux-vloeistof, koperoxychloride of HOM. De procedure moet worden herhaald, maar al in de zomer.
Veelvoorkomende SVG-varianten
Pruim-kersenhybride "Opata" groeit in de vorm van een middelgrote uitgestrekte struik tot 2 m. 3-4 jaar na het planten begint het een overvloedige oogst te produceren die de takken op de grond kan buigen daarom, om hun integriteit te behouden, is het noodzakelijk om ondersteuningen te vervangen. De vruchten zijn aan de buitenkant roodbruin met geelgroen vruchtvlees en wegen 15-20 g.
Piramidale pruim-kersenhybride is een bossige piramidale plant, vandaar de naam. Verschilt in de verhoogde vorstbestendigheid. De struik kan ook als decoratief element in de tuin worden gebruikt. Vruchten kunnen al in het tweede jaar van het leven van de plant verschijnen, ze bloeien en dragen uitbundig en geven geelgroene vruchten met een gemiddeld gewicht van 15 g, hun vruchtvlees is sappig en zoet.
Verscheidenheid SVG "Beta" wordt gekenmerkt door een korte gest alte van de struik (niet meer dan 1,5 m), waarvan de kroonleisteen. De struik geeft overvloedige vruchtvorming, de vruchten zijn donkerrood van kleur, wegen 10-15 g en lijken qua smaak op kersen. Een ander onderscheidend kenmerk van de variëteit zijn kleine botten die moeilijk van het vruchtvlees te scheiden zijn.
Nuttige opmerkingen van ervaren tuiniers
Pruim-kersenhybriden, waarvan de recensies vrij talrijk zijn, zijn erg populair. En geen wonder, want de vruchten van SVG zijn geweldig om te verwerken. Ze kunnen worden gebruikt om heerlijke confituren, jam of compotes te maken.
De meeste ervaren tuiniers hebben gemerkt dat SVG's niet van koude wind houden, dus het verdient de voorkeur om een plaats toe te wijzen om ze te planten aan de zuidkant van hoge bomen of voor het huis, dan zullen hoge opbrengsten de eigenaren verrukken voor vele jaren.
Pruim-kersenhybride "Gem" - een boom die zich onderscheidt door een terug-piramidale kroon. Hij wordt 2,3 m hoog, heeft 20 gram vruchten met sappig en zoet geelgroen vruchtvlees. De plant draagt al in het tweede jaar na het planten vruchten, de bloei vindt later plaats dan de voorjaarsvorst, dus de kans op een jaarlijkse overvloedige oogst is vrij groot. Zoals hierboven vermeld, is SVG zelf onvruchtbaar en in dit geval is de bestuiving mogelijk als een Maynor-pruimenkersenhybride in de buurt wordt geplant. De belangrijkste positieve eigenschappen van dit ras zijn vroegrijpheid, winterhardheid en jaarlijkse overvloedige oogsten.
Maynor pruimen-kersenhybride - een variëteit die het resultaat is van Canadese selectie en een dwergplant is met dunne scheuten die in het tweede jaar daarna vrucht draagtlanden. De vruchten hebben een gemiddeld gewicht van 15 g, zijn kastanjebruin van kleur, platrond van vorm, hebben een aangename smaak en aroma en zijn geschikt voor de winteroogst. Fruitrijping vindt plaats eind augustus. Bij een enkele aanplant is het ras zelf-onvruchtbaar, dus het moet samen met de SVG "Gem" worden geplant. Beide hybriden zijn bestand tegen droogte en zijn niet bang voor vorst.
Pruim-kersenhybride "Omskaya nochka" is een laagblijvende bossige plant met een hoogte van niet meer dan 140 cm, het heeft al een opbrengst in het 2e jaar na het planten. De vruchten van de plant wegen gemiddeld 15 g, hebben een zwarte kleur, sappig en zoet vruchtvlees, hun volledige rijping vindt plaats in augustus. Hun hoge opbrengst en de veelzijdigheid van de vruchten zelf maken het mogelijk om grote hoeveelheden jam en compotes voor de winter te produceren. De pruimenkersenhybride "Omskaya nochka" moet zeker samen met een bestuiver worden geplant, in dit geval met de Bessey-kers. Hybriden zijn vorstbestendig, vervagen niet, bloeien na het einde van de voorjaarsvorst.
SVG "Far Eastern Dessert" draagt 4-5 jaar na het planten vruchten, de vruchten hebben een onregelmatige langwerpige kastanjebruine kleur, met een gewicht van 15-20 g. Het vruchtvlees heeft een zoetzure, sappige smaak, de gemiddelde opbrengst van een volwassen struik is - 15-20 kg.
SVG "Amateur" is een middelgrote struik, de vorm en kleur van de vrucht lijkt op het "Far Eastern Dessert". De bestuiver van deze variëteit is zand- of viltkers.
Recept voor het oogsten van fruit voor de winter
Omdat SVG's hebbenongebruikelijke tinten van smaak, dan blijken jam ervan ongebruikelijk en geurig te zijn.
Dus, om jam te maken, heb je 2 kg fruit met een pit nodig (elke variëteit). Water wordt tot het niveau van de bessen zelf gegoten, je krijgt ongeveer anderhalve liter water. Je moet het fruit koken tot het half gaar is, totdat het vruchtvlees gemakkelijk van de pits begint te scheiden. De massa moet van het vuur worden gehaald en afgekoeld.
Wrijf alles door een zeef, voeg suiker (1,3 kg) en nog eens 300 ml water toe, zet alles weer op het vuur en laat nog 20 minuten sudderen vanaf het moment dat de jam kookt.
De hele tijd, van begin tot eind, is het belangrijk om de massa constant te roeren. De minste verbranding mag niet worden toegestaan, anders kan het dessert worden bedorven. Maar als dit gebeurt, moet je de jam zo snel mogelijk in een schone container gieten.
Giet de afgewerkte jam in potten en sluit het deksel. Nu zal de winter veel aangenamer zijn bij een kopje thee met een lekkernij die een stukje zonnige zomer heeft behouden.
