Hoe mooi zijn warme zomeravonden! Het gezelschap van familie en vrienden, het stille geknetter van brandende kolen en de bedwelmende geur van gebakken vlees maken de rust onvergetelijk. Barbecueën is een snel, gemakkelijk en leuk proces als je een steenoven hebt. Het is heel goed mogelijk om zelf zo'n oven te bouwen. Je hoeft alleen maar enkele nuances te kennen.
Om zelf een stenen barbecue te bouwen, moeten gereedschappen en bouwmaterialen beschikbaar zijn. Eerst moet je een tekening maken die je helpt om het ontwerp correct te maken en de hoeveelheid benodigde materialen zo nauwkeurig mogelijk te berekenen.
Bakstenen barbecue-ovens moeten een geschikte hoogte hebben (de beste optie is 10 rijen stenen vanaf de grond), stabiel en betrouwbaar. Bij het ontwerpen moet er rekening mee worden gehouden dat het rooster tijdens het koken tegen de wind moet worden beschermd.
Plaats een stenen barbecue niet in de buurt van gebouwen, bomen, houten hekken en andere houten elementen.
De eenvoudigste stenen barbecue ziet eruit als een U-vormige constructie met een hoogte van ongeveer 1 meter. Parallelle wanden worden opgetrokken, twee roosters zijn aan de binnenkant bevestigd, de afstand tussendat is ongeveer 20 cm. Het onderste rooster is voor kolen, het bovenste is voor het koken.
Bakstenen barbecuekachels, gemaakt in de stijl van open haarden, met kegelvormige bovenbouw en een uitlaatpijp zien er complexer en perfecter uit. Het belangrijkste element bij zo'n stationaire barbecue is de basis. Het kan de vorm hebben van een betonplaat van ongeveer 10 cm dik, op een bed van zand en grind.
Wanneer je een stenen barbecue bouwt, moet je zorgen voor een plaats waar kolen worden opgeslagen, een kast voor het opbergen van keukengerei en andere extra items (naar eigen goeddunken). Het is raadzaam om de muren rond de barbecue te voorzien van vuurvaste stenen. Het is beter als de metalen grill stevig is.
Comfortabeler om te ontspannen is een verscheidenheid aan paviljoens met een stenen barbecue. Ze passen perfect in het landschap van elke locatie en kunnen gemaakt zijn van hout of baksteen, de structuur kan permanent of tijdelijk zijn.
Het gebruik van stenen bij de constructie van het tuinhuisje elimineert de mogelijkheid van brand als brandende kolen op de vloer, het plafond of de muren vallen. Bovendien is baksteen respectievelijk een duurzaam materiaal en structuren die ervan zijn gemaakt, hoeven niet lang te worden gerepareerd. Zo'n rustplaats is een uitstekende bescherming tegen ongunstige omgevingsfactoren (sneeuw, hagel, regen, wind). In zo'n prieel kun je zelfs bij strenge vorst veilig ontspannen.
Op basis van de hierboven beschreven kenmerken, kun je makende conclusie is dat tuinhuisjes met stenen barbecues volwaardige kapitale gebouwen zijn. Hun enige nadeel is de verplichte aanwezigheid van een solide basis.
De ideale optie voor een tuinhuisje zou een ontwerp met meerdere materialen zijn. Hun combinatie maakt het gebouw zo betrouwbaar en stabiel mogelijk en besteedt een minimum aan tijd aan de constructie ervan.
