Bij het koken komen dampen en geuren vrij. Om de ophoping van al deze ongewenste mengsels die de gezondheid van anderen nadelig kunnen beïnvloeden te voorkomen, is het noodzakelijk om te ventileren via de geïnstalleerde afzuigkap in de keuken. Een goede ventilatie is een garantie voor een gezonde atmosfeer die de fysieke en morele gezondheid in huis bevordert.
Soorten ventilatiesystemen
Er zijn verschillende opties voor het verwijderen van schadelijke stoffen die in de keuken worden uitgestoten:
- Natuurlijke ventilatie - door het verschil in druk van buiten en binnen in de keuken. Luchtzuivering vindt plaats via ventilatiekanalen, open ramen of deuren.
- Geforceerde ventilatie of mechanisch - wordt uitgevoerd onder invloed van het creëren van een drukverschil met behulp van een ventilator of injector. Deze manier van ventileren is efficiënter omdat grote hoeveelheden vervuilde lucht snel kunnen worden afgevoerd.
Mechanische kap verschilt in de principes van zijn werk:
- Flow-systemen - dit is de installatie van een afzuigkap in de keuken in ventilatie. De door de ventilator aangezogen vervuilde lucht wordt via de ventilatiekanalen van de woning naar de straat geblazen. Het grootste nadeel van dit ontwerp is de noodzaak om de kamer op te laden met frisse lucht van de straat. Vaak wordt deze functie met succes uitgevoerd door concepten.
- Recirculatiesystemen - werken zonder ventilatiekanalen. De aangezogen vervuilde lucht komt in een speciale tank, waar het wordt gereinigd, en keert terug naar de kamer.
Verscheidenheden van afzuigkappen
Bij het plannen van de opstelling van keukenmeubels, is het absoluut noodzakelijk om de plaats voor de kookplaat te bepalen, waarboven de afzuigkap in de keuken wordt geïnstalleerd.
Afhankelijk van het onderdeel waarin de kachel wordt geplaatst en in directe verhouding tot de beoogde inrichting van de ruimte, worden de volgende typen afzuigkappen onderscheiden:
- Klassiek.
- Slant.
- Ingebouwd.
- Hoekig.
- Dome.
- Eiland.
Klassieke kap
Het wordt ook horizontaal genoemd vanwege de locatie van het werkvlak ten opzichte van het oppervlak van de plaat. Het belangrijkste voordeel is de eenvoud van ontwerp en installatiegemak aan de muur. De voordelen zijn ook:
- Hoge brandveiligheid en elektrische veiligheid.
- Repareerbaar (te demonteren, geen wegwerponderdelen).
- Eenvoudig te beheren.
- Hoge prestaties.
De belangrijkste attractie hiervanmodellen - bij de installatie van een afzuigkap in de keuken, waarvan de prijs veel lager is dan de kosten van andere modellen. De eenvoudigste hangende kap kan dus worden gekocht vanaf 2300 roebel. Tegelijkertijd is het apparaat niet inferieur qua prestaties, waardoor het de meest voorkomende en populaire is.
Ter vergelijking merken we op dat koepelkappen worden aangeboden tegen een prijs van 5400 roebel en ingebouwd - vanaf 6300 roebel. De kosten van dergelijke apparatuur van verschillende verkopers kunnen aanzienlijk variëren. De kosten voor het installeren van de kap variëren ook sterk, afhankelijk van de professionaliteit en "eetlust" van de meesters, van het type apparaat en ook van de regio van verblijf. De gemiddelde kosten van een dergelijke service in Moskou variëren van 1200 roebel (eenvoudige scharnierende kap) tot 6500 roebel (eiland).
Hellende kap
Het werkoppervlak bevindt zich in een hoek met het vlak van de kookplaat. Deze ontwerptechniek biedt de mogelijkheid om de ruimte boven de kachel visueel en daadwerkelijk uit te breiden. Het installeren van een afzuigkap in de keuken zorgt ervoor dat u vrij kunt koken op het fornuis, aangezien absoluut niets u hindert.
Het uiterlijk is presentabel, voldoet aan alle geavanceerde ontwerppatronen en de mogelijkheid om verschillende materialen te gebruiken (keramiek, glas, plastic of metaal) zal de algehele stijl van de keuken verrijken en voldoen aan alle wensen van de gastvrouw van de huis.
Deze motorkap heeft goede technische eigenschappen vanwege aerodynamische wetten. Passend tussen smalle sleuven, versnelt de lucht, roet en vetten blijven alleen aanfilter. De ventilator in de normale energiebesparende modus laten draaien is voldoende voor een goede reiniging.
Ingebouwde kap
Huishoudelijke apparaten ingebouwd in keukenmeubels zijn in trek bij consumenten en zijn een behoorlijk aantrekkelijk model vanwege hun eenvoud en gemak. Dit is de beste optie voor liefhebbers van moderne trends in design.
De belangrijkste voordelen van de ingebouwde afzuigkap in de keuken:
- Betrouwbaarheid van de bevestiging. De afzuigkap zit vast in de standaard keukenmeubels.
- Eenvoudig te installeren ingebouwde afzuigkap in doe-het-zelf keuken, gemakkelijke en gemakkelijke toegang voor onderhoud.
- Het gebruik van een gemeenschappelijke reeks meubels met een ingebouwde kap biedt de mogelijkheid om uitstekende draden en bungelende koorden te verbergen.
Met al deze voordelen zijn er ook nadelen:
- Deze afzuigkap is duurder dan niet-ingebouwde tegenhangers.
- De minimale mogelijkheid om weer een inbouw afzuigkap in de keuken te plaatsen. Na de herinrichting van het interieur zal het vinden van een plek voor haar niet zo eenvoudig zijn.
Zelfs met deze kleine nadelen, plaatst de kwaliteit van de ingebouwde afzuigkappen ze op de eerste rij van de beste modellen.
Hoekkappen
Een nogal eigenaardig ontwerp, dat verschilt van andere modellen in de speciale vorm van de behuizing, waardoor het in de hoek van de keuken kan worden gemonteerd.
Het is perfect voor niet-standaard ontwerpideeën of specifieke kenmerken van de communicatieverbinding van de kookplaat,geïnstalleerd in de hoek zonder enige mogelijkheid om ze te verplaatsen.
Hoekkappen zijn verkrijgbaar in de volgende uitvoeringen:
- Retro-stijl, die het interieur van de vorige eeuw weerspiegelt.
- Traditioneel klassiek of koepelmodel.
- Hi-Tech stijl gedomineerd door koele kleuren met een stalen glans.
Driehoekige kappen zijn aan twee wanden bevestigd, waardoor er praktisch geen trilling van het lichaam is wanneer de motor draait. Ze zijn stil en krachtig genoeg om je keuken fris te houden.
Koelkappen
Ze zijn vrij groot. De basis van hun ontwerp is een imitatie van een dure haard, een halfronde configuratie met een smalle bovenkant, waar ze zijn aangesloten op het ventilatiesysteem.
Het voordeel van het installeren van een afzuigkap in de keuken is de mogelijkheid om het in elk deel van de kamer te plaatsen. Dankzij het karakteristieke ontwerp ziet het er ook geweldig uit in andere delen van het huis - op het terras boven de vuurpot of barbecue, in de hal boven de open haard.
De voordelen omvatten ook een groter motorvermogen, stille werking, onderhoudsgemak en sanitaire voorzieningen.
De nadelen zijn onder meer de noodzaak om een grote ruimte rond de koepelkap te creëren, die helemaal niet geschikt is voor kleine keukens.
Eilandkappen
Ze worden alleen op bestelling gemaakt en zijn een op maat gemaakt ontwerpproduct.
Hun belangrijkste verschil is het gebruik in combinatiemet een apart ontwerp van de keukenset, het "eiland" genoemd. Met andere woorden, het aanrechtblad en de kookplaat bevinden zich apart van de rest van het keukenmeubilair, meestal in het midden van de keuken.
Het installeren van een afzuigkap van het eilandtype in de keuken bestaat uit het bevestigen aan het plafond. Hij wordt niet aan de muur gehangen en is niet ingebouwd in een wandkast. De vorm van de kap is van drie soorten:
- Een plat, dun paneel houdt de keukenruimte schoon en strak. De focus ligt op vouwmogelijkheden, waarbij de afzuigkap desgewenst omhoog kan worden geklapt, wat de ruimte in de keuken enorm vergroot.
- Dome afzuigkap, zeer geschikt voor ruimtes waar geen ruimte tekort is. Dit zijn de beste afzuigunits die alle onbruikbare lucht absorberen dankzij hun ontwerp en krachtige ventilator.
- Het boogvormige paneel is een redelijk succesvol model dat een vlak paneel en een koepel combineert. Het belangrijkste voordeel is een designlook met veel configuraties die de elementen vormen van het werkende deel, dat van glas, hout of staal kan zijn.
Voorbereidende maatregelen voor het installeren van de afzuigkap
Nadat we het model van de afzuigkap hebben gekozen dat in de keuken zal staan, gaan we verder met de voorbereidende werkzaamheden. Deze sectie is handig voor diegenen die een stroomventilatiesysteem willen gebruiken.
Voorbereiding voor het installeren van een afzuigkap met een afvoer is het maken van een gat voor het monteren van de ventilatiepijp. Hiervoor zou het moetenvolg bepaalde regels:
- Het is noodzakelijk om precies te weten waar de ventilatiekanalen van het huis passeren. Het aansluitpunt en het leidingschema zijn hiervan afhankelijk.
- Als het uitlaatkanaal rechtstreeks op de straat moet worden geïnstalleerd via de dragende muur van het huis, is het noodzakelijk om de kwestie van de noodzaak van speciale toestemming en uitvoering van relevante documenten voor herontwikkeling te verduidelijken.
- Als er een boiler in de buurt van de kookplaat is, is het ten strengste verboden om het luchtkanaal op de roker aan te sluiten.
- De diameter van het gat moet minimaal 150 mm zijn. Het mag niet kleiner zijn dan de diameter van de uitlaatpijp van de afzuigkap zelf.
Controleren en reinigen van het ventilatiekanaal
Als het gat in het natuurlijke ventilatiekanaal klaar is, is het noodzakelijk om het schoon te maken. Dit is vooral aan te raden bij het installeren van een afzuigkap in de keuken in een appartement in een gebouw met meerdere verdiepingen.
Er moet worden schoongemaakt, omdat vuil, stof en spinnenwebben die van binnenuit worden aangezogen zich geleidelijk ophopen in de kanalen. Als gevolg hiervan neemt de doorsnede van het kanaal af, wat leidt tot een verslechtering of volledige blokkering van de doorvoer van de kap.
Er zijn verschillende tekenen van vuile ventilatiekanalen:
- Zwerfvuil en spinnenwebben hebben zich verzameld in het gebied van de uitlaatopening, die enige tijd na het schoonmaken weer verschijnt.
- Er heeft zich een zwarte laag roet en vet gevormd op het ventilatierooster.
- Wanneer je een brandende lucifer, kaars of aansteker naar de ventilatie brengt, moet het licht met een goede tocht naar de kap kantelen. Voor dit experiment moet je het raam of de deur openen.
De ventilatiekanalen van gebouwen met meerdere verdiepingen worden gereinigd door gespecialiseerde diensten.
Zelfreiniging kan alleen worden gedaan met kleine vervuiling in het gebied waar een metalen kraag of draad kan komen. Daarna is het wenselijk om het kanaal te reinigen met een stofzuiger.
Normen voor het installeren van een afzuigkap in de keuken
De grootte van het apparaat in kwestie is recht evenredig met de grootte van de oppervlakken van de kookplaat of friteuse. Het moet iets groter zijn, zodat je alle schadelijke dampen die bij het koken vrijkomen volledig kunt absorberen.
Bij het plannen van een keuken moet je weten waar de afzuigkap komt, wat de hoogte boven de kachel is. De laatste parameter is erg belangrijk.
De juiste hoogte voor het installeren van de afzuigkap in de keuken stelt u in staat om het meeste uit zijn kracht te halen om de luchtzuivering van schadelijke dampen en geuren te maximaliseren. Bovendien moet de afstand van de kachel tot de afzuigkap optimaal zijn om te koken en om de brandveiligheidsnormen te waarborgen.
Volgens de bestaande normen is de minimale installatiehoogte voor een afzuigkap 60 cm boven een elektrisch fornuis, het maximum is 75 cm. Dienovereenkomstig ligt de hoogte voor een gasfornuis in het bereik van 75-85 cm.
De exacte maat wordt individueel bepaald. Naast het type plaat wordt er rekening gehouden met de volgende parameters:
- Groei van de meesteres van de keuken.
- Algemene stijl- en ontwerpkenmerkenpand.
- De kracht van het uitlaatapparaat.
Met de standaard kunt u de hoogte vergroten, maar het is ten strengste verboden om deze te verkleinen.
De kap installeren
Het proces van het met uw eigen handen installeren van de afzuigkap in de keuken heeft geen problemen en wordt uitgevoerd rekening houdend met het type ontwerp van het apparaat.
Laten we eens kijken naar de manieren om de meest voorkomende modellen van het stroomsysteem te bevestigen, omdat ze arbeidsintensiever zijn in vergelijking met recirculatie vanwege de noodzaak om aan te sluiten op een natuurlijk ventilatiekanaal.
Om het werk uit te voeren hebben we de volgende gereedschappen nodig:
- Puncher of elektrische boor met een set boren voor het boren van beton- of tegeloppervlakken.
- Niveau voor correcte installatie (het is belangrijk dat er geen vervormingen zijn).
- Deuvels om de kap aan de muur te bevestigen.
- Gegolfde of plastic buis voor het vasthouden van een luchtkanaal dat de kap verbindt met de natuurlijke ventilatieopening van het huis.
- Elektrische draad met stopcontact voor elektrische bedrading.
- Metalen klem en flens voor het bevestigen van het kanaal.
- Montageschuim - polyurethaanschuimkit voor afdichting en extra fixatie van de totale structuur.
Het proces van het installeren van een scharnierende kap
Stage 1. In eerste instantie maken we markeringen op de muur, hiervoor gebruiken we een waterpas. Het is noodzakelijk om te voldoen aan de hoogtenormen en rekening te houden met de kenmerken van de bevestigingsmiddelen op de kap zelf.
Stage 2. We boren het nodigegaten, in een poging de muur niet af te breken. Nadat we de pluggen hebben geïnstalleerd, controleren we nogmaals de juistheid van de opmaak. Als een dergelijke behoefte zich voordoet, voeren we de aanpassing uit.
Stage 3. We bevestigen de uitlaatpijp in het gat in de muur met behulp van een flens.
Fase 4. We installeren een terugslagklep aan de zijkant van de muur om te voorkomen dat vervuilde lucht terugstroomt in de keuken. We hangen en repareren de kap.
Stage 5. Installeer een beschermend insectengaas bij aansluiting op het kanaal.
De bedrading voor het aansluiten van de afzuigkap moet worden uitgevoerd door een elektricien of iemand die weet hoe een elektrisch circuit moet worden geïnstalleerd. Het is belangrijk om niet te vergeten dat er aarding aanwezig moet zijn in de bedrading.
Het installatieproces van de ingebouwde afzuigkap
De algemene technologie van het proces is vergelijkbaar met die hierboven beschreven, maar het heeft ook zijn eigen eigenaardigheden. Wanneer u een ingebouwde afzuigkap in de keuken installeert, moet u het probleem oplossen met de hangende kast waarin deze wordt geplaatst. Het moet groter zijn dan de installatie zelf.
Stap 1. Het is noodzakelijk om een gat te maken in de bodem van de kast, die moet overeenkomen met de grootte van de kap. Een gat voor de kanaaluitlaat is ook uitgesneden vanaf de bovenkant van de meubelstructuur.
Fase 2. Na de voorbereidende werkzaamheden monteren we het afzuigapparaat in de kast. Voor de betrouwbaarheid is het raadzaam om de afzuigkap aan de keukenmuur te bevestigen via de gaten in de achterwand van de kast.
Fase 3. De aansluiting van de afzuigkap met natuurlijke ventilatiekanalen is hetzelfde als bij de scharnierende versie.
Tot slot
Je kunt wel zonderzonder speciale apparaten voor luchtzuivering in de keuken. Dan moet u tijdens het koken het raam in de winter en de zomer openen. Bij deze ventilatiemethode zullen zich onvermijdelijk koolstofafzettingen op het plafond, de muren en het meubeloppervlak afzetten. Daarom is de installatie van een afzuigkap in moderne woongebouwen bij het ontwerpen van een keuken verplicht.
