Heb je je ooit voorgesteld dat het aanraken van een elektrisch fornuis zou voorkomen dat je je verbrandt? Met "slimme" inductiekookplaten is dit ook mogelijk. Maar niet alleen om deze reden wordt in toenemende mate de voorkeur gegeven aan alleen dergelijke elektrische kachels, zowel thuis als bij professionele activiteiten. Waarom? Laten we het uitzoeken